salchichas

Con un anclaje local en el sur de Francia, el Grupo Rivière, desde hace 3 generaciones, imagina y elabora platos cocinados gourmet e innovadores, a partir de recetas tradicionales francesas. Diseñadas con ingredientes naturales, sus recetas no contienen colorantes, conservantes ni aromas artificiales. A través de sus marcas, el Grupo Rivière muestra su compromiso con la calidad de sus productos y...

Desde 1985, nos especializamos en la fabricación artesanal de salchichones a medida, ya sean de pequeño o gran calibre. Nos enorgullece ofrecer productos de calidad 100% local y francés, reconocidos mundialmente y galardonados con medallas en 2018 y 2023. Ubicados en Carpentras, al pie del Mont Ventoux, combinamos tradición y excelencia para ofrecerle los mejores salchichones. Nuestro sitio de co...

Desde generaciones, el nombre Bizerba está estrechamente relacionado con el tema "peso". La más alta calidad, soluciones innovadoras y una oferta de servicios integral: eso es Bizerba. Bizerba ofrece a clientes de la artesanía, el comercio, la industria y la logística un portafolio de soluciones único en el mundo, compuesto por hardware y software en torno a la medida central "peso". Amplios ser...

...RoxFox® Protección del producto con romero Productos de salchichas, aderezos para ensaladas, delicatessen o alimentos convenientes: sea lo que sea, los consumidores aprecian la comida fresca y visualmente perfecta. Optimiza la calidad y frescura de tu producto con los productos RoxFox®. Al mismo tiempo, asegura la estabilidad del color y opta por la máxima protección del producto. RoxFox® está...

... en Tubos Rígidos para una fabricación fácil y eficiente de sus merguez, salchichas y chipolatas. Este intestino natural AA es uno de los mejores intestinos disponibles en el mercado; con su textura fibrosa, es a la vez flexible y resistente. El tubo le ofrece un ahorro de tiempo y una productividad considerable, evitando tener que desenredar el intestino manualmente y enhebrar los extremos uno a uno en su cánula. Todo se hace en medio segundo, simplemente transfiriendo su intestino del tubo a la cánula. Referencia: ART0096...

...Prácticamente todas las vísceras del cerdo se utilizan industrialmente. Los carniceros utilizan principalmente los intestinos delgados, más conocidos como tripas. Las tripas de intestino delgado están disponibles en varios calibres. La elección del calibre depende del tipo de salchicha que el fabricante o carnicero desee hacer. Las tripas de cerdo son ideales para estos tipos de salchichas...

...Máquina de cortar embutidos Serie VL Volano Esta máquina es un modelo muy popular, fabricado a mano, con un diseño retro. Es ideal para procesar especialidades como jamón, salchichas y mucho más en rebanadas ultrafinas. Como atractivo en un restaurante o en un elegante salón o comedor, esta máquina es un imprescindible. La máquina de cortar embutidos manual es muy valorada por aquellos que aman...

Somos fabricantes de jamones y embutidos en la provincia de Teruel, produciendo artesanal mente desde nuestros inicios hacia 1898. Seguimos un estricto proceso de elaboración en el cual prima la calidad final, para conseguir obtener un producto altamente diferenciado, para ello nos basamos en una cuidadosa selección de materias primas y un riguroso método de elaboración en el cual se combinan nues...

Desde sus inicios Max Zander se ha distinguido por la calidad de sus productos, elaborados artesanalmente al estilo original alemán. Desde 1968 seguimos trabajando por mantener la misma calidad que les ha hecho acreedores de su confianza. En Max Zander sometemos nuestros productos a un riguroso sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, desde la selección de materias primas fresca...

Veegreen es una marca francesa con sede en Auvergne y especializada en productos de bienestar naturales. Nuestra misión: ofrecerte productos de calidad y respetuosos con el medio ambiente. Sauge Blanche: Descubre nuestra gama de Sauge Blanche (Salvia Apiana) proveniente de California. Palo Santo: Descubre nuestra gama de Palo Santo proveniente de Perú. El Palo Santo es una madera de purificació...

Jamones y embutidos Ibéricos. Nuestros productos ibéricos son el reflejo del entorno en el que se gestan: la dehesa, un regalo de la naturaleza en donde nuestros ejemplares crecen y se desarrollan para ofrecer los mejores productos ibéricos. En Castro y González tenemos como prioridad el cuidado y desarrollo sostenible de esta fuente de vida y somos conscientes de que cada uno de los arroyos, enc...

Simón Martín Guijuelo, S.L. es una empresa familiar dedicada desde hace más de un siglo a la elaboración y curación de jamones ibéricos y otros productos derivados del cerdo ibérico, que ha sabido conjugar los métodos tradicionales con la más avanzada tecnología, homologando las instalaciones con los requisitos de la Unión Europea e integrándose en la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo desde...

Desde hace más de 50 años la empresa Christen Waagen AG en Zúrich se dedica a la distribución y servicio de balanzas de todo tipo y máquinas de procesamiento de carne en Suiza. Las oficinas se encuentran en Badenerstrasse 634 en Zúrich-Altstetten, a tres minutos en coche de la salida de la autopista Zúrich-Altstetten, en una popular calle de paso. Fundación Como representante general de la empre...

Gastro Meurer es el socio ideal cuando se trata de vajilla para la gastronomía. Con una enorme selección de vajilla de alta calidad, la tienda en línea ofrece todo lo necesario para una mesa perfectamente puesta. Desde cubiertos, vajilla de porcelana, vajilla de plástico y surtido de buffet, hasta copas, vajilla de vidrio templado y termos, en Gastro Meurer se encuentra todo lo que se necesita en ...

La Gustav Ehlert GmbH & Co. KG se entiende como un proveedor de servicios de fulfillment para todos los eslabones en la cadena de suministro de artículos C. Desde la asesoría hasta la compra, el almacenamiento y la entrega, trabajamos con usted para elaborar la solución óptima para el abastecimiento de su empresa con artículos de necesidad. Además, desarrollamos para nuestros clientes mezclas de e...

Apoyamos a la industria alimentaria y a la carnicería con máquinas y equipos de la más alta calidad y el mejor servicio las 24 horas. La clave de nuestro éxito es la percepción de las necesidades del mercado y de los clientes. En 2013, fundamos, junto con el Sr. Damian Wedmann, la sucursal de Polonia con sede en Bielsko-Biała. Realizamos profesionalmente sus requisitos y estamos comprometidos con ...

Estamos especializados en la consultoría, la venta, la formación, el servicio y las reparaciones de balanzas, sistemas de balanzas, balanzas de etiquetado, máquinas de corte, máquinas de vacío, Steaker, sierras de hueso y ralladores de queso. Atendemos a nuestra clientela en toda Suiza con el apoyo de nuestros empleados altamente capacitados. En nuestra página web encontrará nuestras ofertas en ...

Bienvenido al sitio web de Quiel GmbH del socio para el desarrollo y producción de máquinas especiales para la industria alimentaria. Nuestra empresa se ha propuesto el objetivo de apoyarle de manera integral en la modernización y racionalización de sus capacidades de procesamiento. Le ayudamos a implementar la tecnología que se ajusta a sus requisitos. Ya sean ayudas simples o soluciones comple...

...Las hojas de salvia son un ingrediente culinario básico, conocidas por su aroma y su olor terroso que realzan una variedad de platos. Esta hierba perenne es un favorito en las cocinas mediterránea y de Oriente Medio, donde añade profundidad y sabor a los platos de carne, rellenos de aves y salchichas. Las hojas de salvia son preferidas sobre la salvia molida por su sabor robusto y versatilidad en...

En 1924, nuestra empresa fue fundada por Wilhelm Fessmann. Desde entonces, nos hemos convertido en el fabricante líder de instalaciones de ahumado, generadores de humo, instalaciones de horneado y más. Nuestras instalaciones de alta tecnología para ahumar, cocinar, freír, hornear y enfriar están en uso en todo el mundo en empresas artesanales e industriales. Nuestra meta es ofrecer las solucione...

Somos un productor líder de envases flexibles, suministrando películas impresas, películas lisas, laminados, bolsas, sobres y envases reciclables hechos de película y papel. Desde nuestros inicios, en 1994, la empresa ha experimentado un crecimiento tremendo que nos coloca entre las empresas líderes en el sector de fabricación de películas flexibles para el sector alimentario y no alimentario. Nue...

...Contenedor de productos de salchichas...

...Descubre nuestra selección exclusiva de salchichas gourmet para perros, diseñadas para deleitar los paladares más exigentes de nuestros amigos de cuatro patas. Ofrecemos una elección entre cuatro sabores deliciosos: Pollo, pollo/ciervo, res y Morcilla. Cada salchicha se prepara con el mayor cuidado para garantizar una experiencia gustativa inolvidable para tu perro. Nuestras salchichas para...

...Excelente para cocinar todo tipo de salchichas. Capacidad de aceite: 4 litros Control termostático Regulación de la temperatura hasta 285 ºC Termostato de seguridad Superficie de cocción completamente soldada Cromado duro de 50 micrones Cuerpo de acero inoxidable AISI 304 Caja de grasa extraíble Patas ajustables Referencia: M350E Marca: espejo Dimensiones en MM (LxPxH): 355x605x350mm Potencia (kW): 4 Alimentación (Volts): 400/1/50 Capacidad: 4,1 litros...

...convirtiéndola en una favorita entre los entusiastas de la salchicha. La salchicha de Monte Safira es perfecta para asar, añadir a guisos o disfrutar sola. Sus ricos sabores y ingredientes de alta calidad la convierten en una adición versátil a cualquier comida, proporcionando un sabor de Portugal que es tanto auténtico como satisfactorio. Experimenta la tradición y calidad de las salchichas portuguesas con la salchicha de Monte Safira.

...Nuestras salchichas de Salmo salar están cocidas o no cocidas, el empaquetado puede ser de 1 kg y 2,5 kg de salchichas.

... trigo elegante acidez. MARIDAJE: Para los más tradicionales marida a la perfección con comida alemana, como salchichas o pretzels. Para los más atrevidos maridar con platos picantes como comida Tailandesa. Pescados y mariscos. Ensaladas frescas con toques cítricos. INGREDIENTES: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada y trigo...

...Perfil de tabla de salchichas / Palo de ahumado P1354...

We believe in the quality of products made in Spain, that is why we want to share them with the rest of the world. Asturians are proud of their goat cheese, Valencians of their paella, Riojans of their wine, but all of Spain rejoices when our products and recipes go futher than our borders. As Spaniards, we are proud of our gastronomy and the variety of products made in our land. The Gourmet Corp...

... recomienda añadir aproximadamente 10 g de sal por cada 1 litro de agua en el baño. Después de un baño de sal, se recomienda un descanso de media hora. Las pruebas demuestran que consumimos demasiada sal. Está presente en la mayoría de los productos que consumimos durante el día: en conservas, embutidos, salchichas, marinadas, sopas en polvo y r...