Italia, Pasturo
... producimos también con leche cruda, seguido de cerca por el Gorgonzola DOP, varias formaggelle de corteza lavada y una amplia gama de productos de leche de cabra, que completan nuestra selección, de manera especular.
Francia, Aboncourt-Gesincourt
... diversificación con el metton para la cancoillotte, y el gruyère de Francia IGP. Hoy en día, Pâturages Comtois es también productora de cancoillotte. La cooperativa quesera de los Hauts du Val de Saône transforma cada año 35 millones de litros de leche en queso de pasta blanda y de pasta cocida prensada. La cooperativa exporta el 75% de sus producciones de pasta blanda. Su saber hacer le permite...
España, Campo De Criptana
DANSO DOP MANCHEGO, es una empresa especializada en Queso Manchego, formada por personas con gran experiencia, nuestra gama se completa con quesos de Cabra, de Oveja e Ibéricos (vaca 50%, cabra 25% y oveja 25%), todos elaborados con leche de la mejor calidad. Nuestros quesos DANSO y CANTARERO son de pasta firme, el aroma y sabor es suave en los más jóvenes (semicurados), más acentuado en los...
España, Echeverri
Lacturale es un productor de leche UHT de la mayor calidad, siguiendo para ello los estandares más estrictos de calidad. Lacturale comercializa su leche en el mercado nacional y por otro lado, exporta su leche a distintos mercados internacionales.
Alemania, Albstadt
... de alta calidad también están disponibles en algodón kbA con lana de oveja kbT. Se fabrican en un pequeño taller en Baden-Württemberg en una producción artesanal individual. La cosmética de leche de oveja es especialmente suave y respetuosa con la piel, por lo que también es adecuada para pieles sensibles. Los valiosos ingredientes de la cosmética natural tienen un efecto emoliente (lanolina) y proporcionan una piel suave, delicada y flexible. ¡Están libres de conservantes y no se añade leche de vaca! Los productos de leche de oveja se fabrican exclusivamente en Alemania.
España, Alaior-Menorca-Islas Baleares
Desde 1940 Queso Quintana afinamos queso artesano Mahón-Menorca D.O.P. Las tres variedades de queso artesano Mahón-Menorca D.O.P que Queso Quintana ofrecemos son: semicurado, con una maduración de entre 2 y 3 meses; curado, con una maduración de entre 6 y 10 meses; y añejo, con una maduración de más de 10 meses. Cada uno de nuestros quesos está elaborado con leche cruda de vaca e ingredientes...
España, Alaior
...Alcaidús, s.l. es una empresa familiar de la isla de Menorca, que se dedica a la elaboración y comercialización de queso de leche de vaca, en distintos formatos, con denominación de origen controlada "Mahón-Menorca". El queso se elabora sólo a partir de nuestra propia leche recién ordeñada de nuestras vacas en la propia Granja. La Granja produce los forrajes necesarios para la alimentación de...
Fabricamos lácteos eoclógicos bajo la marca El Cantero de Letur desde 1990. Yogur, kefir, queso, leche fresca, batidos,postres lácteos. Elaborados con leche de cabra, vaca y oveja. Productos de alta calidad con certificación ecológica.Fabricante también de marca blanca. Clientes en la gran distribución y canal especialista. Venta en toda España y exportación. Certificados SHCEcológico, IFS, BRC.
España, Zamora
... reside en la elaboración de quesos a base de leche cruda, tanto de oveja, como de mezcla (oveja, cabra y vaca) destacando los quesos de oveja con la Denominación de Origen DO “Queso Zamorano” y nuestro queso CASTELLANO que poseé la IGP "Castellano". Cabe destacar también nuestra especialidad Queso "Ibérico". Elaborado con una mezcla especial de leche cruda de oveja, cabra y queso. También elaboramos quesos de leche pasteurizada.
España, Campo De Caso -principado De Asturias
...Producción artesanal de "Quesu Casín". Considerado uno de los más antiguos de Europa. Elaborado con leche entera de la vaca casina o "asturiana de montaña", originaria del Concejo de Caso (Principado de Asturias). Esta empresa regentada por Marigel Álvarez Martínez lleva una trayectoría al frente de la producción de este queso de 23 años, habiendo recibido premios en diversos certámenes...
España, Las Palmas
Elaboramos mozzarella de leche de vaca pasteurizada fresca y elaboramos varios tipos de quesos italiano...
...% f.i.d.m.) y Queso de Granja (leche termizada, 50% f.i.d.m.), ofrecemos una variedad de especialidades queseras enriquecidas con hierbas y especias, incluyendo nuestra obra maestra inigualable, Queso Trufa Tartufo, elaborado con leche de vaca o de cabra. También somos reconocidos por nuestro Pesto Tradizionale y Pesto Piccante. Puede explorar nuestra gama completa en nuestro sitio web. Además, podemos...
Bosnia y Herzegovina, Nova Topola
... salud constante en nuestros animales a través de un alimento específico de alta calidad y un entorno de vida favorable para los animales. - 8 lactancias - 3.5 lactancias promedio del rebaño - 74% tasa de éxito en inseminación - 18% porcentaje anual de reposición del rebaño *GRANJA LECHERA: -Leche de alta calidad -Novillas premium avanzadas (Holstein) -Fábrica de piensos especializada en producción de leche -Fertilizante orgánico seco y estéril de estiércol de vaca...
Italia, Noci
El caseificio Ignalat es una empresa familiar de tamaño medio de Puglia, que opera en el mercado desde 1948 y se especializa en la producción de productos lácteos elaborados exclusivamente con leche de vaca seleccionada de Puglia. Ignalat produce diferentes tipos de productos lácteos: frescos, ahumados, curados y diversas especialidades típicas de Puglia como mozzarella nodino y trenza, burrata...
Francia, Hélette
... sin colorantes ni conservantes y con cortezas naturales: oveja AOP Ossau-Iraty 12 meses de maduración, oveja AOP Ossau-Iraty 12 meses de maduración en tabla de madera, oveja AOP Ossau-Iraty de leche cruda 5 a 6 meses de maduración, oveja AOP Ossau-Iraty 4 meses de maduración, tomette Petit Agour de leche cruda frotada con pimiento, tomme de leche de vaca vasca, tomme de vaca-oveja, ladrillo de...
Bélgica, Nivelles
... bienestar de las cabras lecheras elegidas por ChèvrArdennes, una de las claves para producir una leche mejor... ¡Y por lo tanto un queso delicioso! La producción de ChèvrArdennes cuenta con la certificación europea BRC. Su producción está en constante crecimiento, con el desarrollo de nuevos mercados fuera de Bélgica. Pasión por el producto, el sabor y la calidad. Experiencia y dinamismo. Sentido...
Italia, Sonnino
... mozzarella de búfala Campana DOP. Francia Mozzarella GmbH - Planta de Berlín La tercera planta, la última en orden de fecha, fue inaugurada en 2002 y se encuentra en Berlín, Alemania: aquí se produce mozzarella y ricotta de vaca BIO, además de mozzarella y ricotta de vaca.
Con un equipo de diez personas, la quesería del Gros-Chêne produce más de una treintena de quesos diferentes a base de leche cruda orgánica de oveja y vaca, y de leche cruda de cabra (orgánica o no), recolectada en las granjas de la región. Desde quesos de pasta dura, pasta blanda, pasta prensada, pasta florecida, pasta azul hasta pasta fresca, las elaboraciones artesanales satisfacen todos los gustos.
... faisselles de leche de oveja. Fabricante de quesos de leche de vaca. Fabricante de quesos de leche de cabra: mini cabra de terruño, crottin de cabra... Fabricante de quesos de leche de oveja: oveja moldeada... Fabricante de crottins de Chavignol... Fabricante francés de cremas de postre. Fabricante de dulce de leche con sal de Guérande;...
Somos fabricantes de queso feta a partir de leche de cabra, oveja y vaca desde 1957. Producimos bajo condiciones higiénicas en instalaciones modernas de acuerdo con los estándares TSE, Código Alimentario Turco, ISO 9001 y HACCP. Le damos la bienvenida a nuestra fábrica.
Francia, MACAYE
Desde hace más de 30 años, ONETIK es una quesería ubicada en el País Vasco. ONETIK recoge la leche de más de 150 productores de leche de oveja y 200 productores de leche de vaca de la región de los Pirineos, lo que suma más de 33 millones de litros de leche para transformarlos en quesos auténticos. Así, ONETIK produce y comercializa una amplia gama de quesos que incluyen quesos de leche de oveja, de vaca y de cabra, así como quesos de leches mixtas. La quesería también ofrece quesos de pasta prensada no cocida, moldeados en diferentes formatos, con diferentes sabores y diferentes maduraciones.
Bélgica, Aalter
... productos lácteos Campina en tu nevera comienzan con el agricultor Campina y sus vacas. La leche es leche, pero no se puede tratar toda la leche de la misma manera. La composición de la leche depende de la temporada y de la alimentación de la vaca. Sigue todo el 'camino de la leche', de la hierba al vaso. Campina representa una producción sostenible y responsable en toda la cadena de la hierba al vaso. Nuestros agricultores contribuyen a esto, gracias a su buen cuidado de las vacas, el medio ambiente y su entorno.
Grecia, Kozani
...También ofrecemos fideos con azafrán, fideos con verduras (frescas o congeladas), fideos con huevos (por encargo y de tipo casero), trahaná agrio con yogur de vaca, trahaná dulce con leche de vaca, así como fideos integrales sin gluten, en todos los tipos (fideos, trahaná, tornillos), entre otros. Sabores auténticos 100% de producción griega, sin rastro de conservantes, con materias primas del mercado local.
En el corazón de las Ardenas belgas, la Quesería orgánica de Vielsalm produce sabrosos quesos orgánicos de pasta dura: Waterloo 1815, Waterloo, Ardenner, Campagnard. Además de sus quesos orgánicos de leche de vaca, la Quesería orgánica de Vielsalm produce los deliciosos quesos de cabra fresca bajo la marca ChèvrArdennes.
Italia, Vedelago
... Sile, Morlacco, Montegrappa, San Pio X y Neve del Grappa. Los quesos, obtenidos con leche fresca recibida diariamente de las empresas de la zona, se ofrecen al consumidor en una amplia variedad: forma entera, media y un cuarto de forma, 100, 300 y 400 g a peso fijo. Sistema de autocontrol HACCP implementado y garantizado. La tenacidad y el entusiasmo de todos los colaboradores, la profesionalidad de nuestra gente, el cuidado en la producción y maduración, y la capacidad de combinar la innovación con el respeto a la tradición, nos permiten producir productos de gran calidad.
Francia, Maurs
...Nuestro grupo de productores lácteos ha creado la marca "El ganadero Occitano" para valorizar sus producciones. Comercializamos diferentes productos, entre los que se encuentra un Cantal AOP "Flor de Auvernia" elaborado con leche cruda y leche pasteurizada (joven y entre dos). Nuestro Cantal entre dos tiene una garantía mínima de 4 meses de maduración para asegurar un sabor constante a los...
Francia, Montmorot
... de pasta dura AOC Franche-Comté. Morbiers de Denominación de Origen Controlada AOC. Morbiers de Denominación de Origen Controlada AOC. Quesos franceses de pasta dura comté AOP o AOC. Nuestros quesos de leche de vaca son quesos franceses de pasta semidura y quesos franceses de pasta dura. Comercializamos y exportamos nuestros quesos de pasta prensada, queso rallado…...
Turquía, Istanbul
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... con alta digestibilidad gracias al bajo contenido de carbohidratos, lactosa y sodio. Previene enfermedades óseas y dentales, enfermedades vasculares y enfermedades tumorales, en particular las del colon. • Intolerantes a la leche de vaca: muchos intolerantes, tanto niños como adultos, consumen nuestra leche sin experimentar ninguna reacción negativa. • Las heladerías, pastelerías y restaurantes la utilizan para elaborar helados, pastas, platos principales y secundarios exclusivos de carne y pescado. • El bar para elaborar el primer y único cappuccino de búfala 100% natural e italiano.
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