Polonia, Warszawa, Poland
...La whey desmineralizada en polvo (DEMI) se produce mediante la eliminación de parte de los minerales del suero dulce líquido. Dependiendo del objetivo, se combinan varias técnicas: intercambio iónico, electrodialisis, ultrafiltración, microfiltración o nanofiltración. La whey desmineralizada en polvo (90% de desmineralización) se utiliza ampliamente en la producción de fórmulas para bebés a base...
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