Italia, Marmirolo
...W: 120 - 130. Harina tipo '00' obtenida de granos italianos y europeos seleccionados. Ideal para masas rápidas. Permite obtener una masa quebrada crujiente y sabrosa. Recomendada para todas las preparaciones a base de masa quebrada: tartas, galletas, canestrelli y repostería pequeña, galletas secas, obleas. 10KG...
Italia, Portoferraio
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