pato entero Francia

Con un anclaje local en el sur de Francia, el Grupo Rivière, desde hace 3 generaciones, imagina y elabora platos cocinados gourmet e innovadores, a partir de recetas tradicionales francesas. Diseñadas con ingredientes naturales, sus recetas no contienen colorantes, conservantes ni aromas artificiales. A través de sus marcas, el Grupo Rivière muestra su compromiso con la calidad de sus productos y...

...Foie gras de pato entero origen Francia, sal, pimienta. CONSEJO DEL CHEF: Abrir el tarro 5 minutos antes de degustarlo. Utilizar un cuchillo pasado por agua caliente para desmoldar y cortar el foie gras. Decorar con algunos granos de sal gruesa antes de servir.

...Presentado en tarros, el foie gras de pato entero se ofrece en 3 tamaños: 125, 180 y 300 g, de origen Nueva Aquitania.

...Foie gras de pato entero en tarro (también disponible en latas metálicas). Varios formatos disponibles de 100 a 350 gramos. Productos etiquetados IGP Sud Ouest.

La DROSERA GOURMANDE es una empresa especializada en la fabricación artesanal de especialidades alimentarias regionales. LA DROSERA GOURMANDE produce así numerosos alimentos a base de pato como el foie gras, los bloques de foie gras, las mousses de foie gras, los gésiers, los confits, los magrets de pato, etc. La empresa también ofrece tripoux, salchichas, patés, fritons, cassoulets, galantinas,...

...Foie Gras de Pato Entero 180 g. La proporción perfecta para 3 a 4 personas. Calidad, tradición artesanal, autenticidad... ¡gastronomía!

...Foie gras de pato entero en tarros el día del sacrificio para preservar mejor los sabores. Patos criados, alimentados, sacrificados y procesados en nuestra granja. Alimentación tradicional con maíz blanco. 3 años de vida útil.

...Los mejores hígados crudos son seleccionados y clasificados para elaborar nuestros foie gras enteros. El pato, con su carácter robusto y regional, deleita a los entusiastas. Ganador de la medalla de oro en 2019, 2020 y 2022 en el concurso agrícola general. Peso neto: 50g...

...La Basse-Cour Gourmet es una empresa familiar, especializada en Foie Gras, situada cerca de Dax, en Chalosse, en plena campiña de las Landas (40) en el Suroeste, tierra de tradición campesina. Amantes de la gastronomía regional, nuestra familia cultiva un estado de ánimo para producir lo mejor de la cocina del pato. Todos nuestros productos provienen del pato mulard, criado, alimentado y engordado con maíz grano entero, sano y natural, sin estrés y con respeto, en nuestras fincas locales.

COURTIN HERVOUET: su especialista en aves y caza ubicado en Rungis. La empresa COURTIN HERVOUET ofrece una gama exhaustiva de aves, foie gras y caza. Pato, pollo, gallina, gallo, pavo, conejo, lechón, cordero, paloma, somos los expertos en productos de calidad (etiquetas, denominaciones, criaderos seleccionados) y del terroir (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…). Nuestra gama de ave...

Desde hace tres generaciones, la familia DUMECQ, ubicada en el corazón de Chalosse, produce foie gras. Además del foie gras, la empresa DUMECQ produce conservas y productos frescos de la granja. Así, ofrece una amplia gama de productos: productos frescos (filetes de pato, pato entero, foie gras de pato, magret de pato), foie gras de pato en lata o tarro, magrets, mollejas, confitados, muslos y alas de pato en lata, productos de la tierra en lata (chichones de pato, rillettes de pato con foie gras...) y cestas de regalo.

Situada en el País Vasco, la empresa ARNABAR se especializa en la fabricación de foie gras y productos vascos. Así, produce y comercializa los siguientes productos de la tierra: bloc de foie gras, foie gras entero, foie gras semi-cocido, confit de pato, axoa, recetas vascas, patés y rillettes, salchichones, embutidos, pimiento de Espelette, vinos y bebidas del País Vasco, especialidades dulces, productos del mar, etc. ARNABAR también ofrece cestas gourmet que pueden ser regaladas como obsequios empresariales.

La Ferme de Grezelade está situada en una de las regiones que garantizan una gran cocina, el Quercy-Périgord. La empresa familiar se especializa en la producción de conservas a base de foie gras. La empresa produce productos frescos y conservas caseras. Ofrece foie gras (bloque de foie gras, foie gras de pato entero y foie gras semi-cocido), magrets de pato, confits y platos preparados. También...

... pollo - Gallina - Gallo - Productos elaborados de aves - Pollo de granja - Coquelet - Codorniz - Pintada - Conejo - Pato (entero, pechuga, filete, muslo, ...) - Pato grasoso (magret, foie gras) - Pavo - Corte de pavo - Producto elaborado de pavo - Kebab - Charcutería - Paloma - Caza - Pastelería / Panes - Mantequilla - ...

La casa Jean LARNAUDIE se especializa en la fabricación de especialidades regionales a base de carne de pato. Así, la empresa produce foie gras, confits, terrinas y platos preparados. En Jean Larnaudie, el foie gras entero se cocina aún de manera manual y tradicional. Anclada desde hace más de 60 años en el Lot en Quercy, Jean Larnaudie es, ante todo, hombres y mujeres comprometidos con el saber...

Especialidades gastronómicas del suroeste: Caprices Ariegeois es una empresa familiar en Ariège, al pie de los Pirineos, que le ofrece productos de la tierra, platos cocinados tradicionales del Suroeste, entre los cuales se encuentra el tradicional foie gras entero de pato, conservas cocinadas en grasa de pato, patés caseros, terrina de pato a la naranja, confits y cestas gourmet.