caracoles preparados

A WIDEHELIX - COOPERATIVA DE HELICICULTORES, C.R.L. es consecuencia de la unión de 14 helicicultores, con el objetivo de que juntos tengan dimensión con calidad para enfrentar los mercados nacional e internacional de forma profesional y seria, dignificando la helicicultura y a los helicicultores. - Cría de caracoles - Venta de caracoles - Producción de caracoles - Productores de caracoles Exigie...

...el proceso de producción integral de la A a la Z garantiza una calidad de primer nivel. El transporte refrigerado profesional asegura la preservación de la frescura, y las entregas semanales a Francia subrayan su compromiso con un servicio puntual. Todo esto se ofrece al mejor punto de relación calidad-precio, consolidando su reputación como líderes en la industria de la cría de caracoles.

El lugar donde se crían los caracoles está situado en una finca cuyas características aportan unas condiciones óptimas para la cría de este molusco; se trata de un suelo calizo y húmedo, con corrientes de agua subterráneas, que aportan un microclima ideal para el desarrollo del caracol.La alimentación que aportamos a los animales es estrictamente natural, a base de trébol y un complemento de...

... terminado. Así preservamos nuestro saber hacer y aseguramos la "fabricación maison" de nuestros deliciosos caracoles. Nuestro equipo de apasionados del chocolate crea, empaqueta y desarrolla cientos de recetas ofrecidas a panaderos, comerciantes en Francia y a nivel internacional desde hace más de 50 años. Realizamos este trabajo minucioso con placer a diario, siempre respetando la tradición...

... pimientos, de anchoa, de pulpo a la gallega y de centollo. Y preparados pensados en el lema "calentar y listo" como Pulpo Cocido en su propio jugo envasado al vacío, calamares rellenos en su tinta y pimientos rellenos con salsa bechamel y bonito o con setas y gambas que son una delicia. Todos ellos elaborados de manera artesanal.

Hélix Santa Ana es una empresa dedicada a la venta de caracol vivo. de las variedades aspersa muller (petit gris) y aspersa máxima (gros gris). Presente en los mercados español y francés. Próxima expansión mercado Italiano. También caracol en conserva. Caracol seleccionado cocido y conservado en sal, en un proceso artesanal (selección, lavado, envasado), con lo que se consigue un producto de cali...

En HELIFRUSA comercializamos el caracol vivo de tierra y lo elaboramos precocido, congelado, al natural y en salsa. En todo el proceso industrial, nuestra preocupación es que el producto llegue a nuestros clientes con las máximas garantías de calidad y sabor.

... en la empresa. Ofrecemos en venta directa o en línea caracoles vivos depurados, precocinados y conservados, así como una línea de suplementos naturales y cosméticos con baba de caracol. VENTA AL POR MAYOR CARACOLES VIVOS HELIX ASPERSA CARACOLES COMESTIBLES LISTOS EN LATA ¿Eres un restaurador, un organizador de festivales populares, un operador de la pequeña o mediana distribución? ¡Distingue...

Helixland es una moderna unidad verticalmente integrada que desde 2011 se dedica a la producción y transformación de caracoles criados de alta calidad. Sus fundadores son Thomas y Nikolaos Giannikotsios, con estudios en ciencias agronómicas y veterinarias. La unidad incluye las granjas donde se produce los caracoles y el espacio de laboratorio donde se transforman los caracoles y se elaboran...

... empresa moderna con licencia de funcionamiento otorgada por la Dirección de Veterinaria de Pella y un código de criadero, en la que se cumplen todas las normativas y requisitos del estado griego para su funcionamiento. Nuestro cuidado en la correcta gestión del proceso productivo y el estricto cumplimiento de las normas de higiene es el elemento más fundamental de nuestra unidad. Con mucho respeto y amor por los caracoles, trabajamos arduamente cada día para ofrecerles nuestros productos de excelente calidad. ¡Para sus pedidos, contáctenos!

... nuestra experiencia técnica, así como la optimización del proceso de producción, nos permite ahora dirigirnos a un rango aún mayor de colaboraciones, manteniendo la calidad del producto en los mismos niveles. Nuestros caracoles vienen acompañados de su certificado de salud, que es firmado por un veterinario oficial del estado griego y certifica que son aptos para el consumo humano o procesamiento...

... excepcional y representativa de la dieta mediterránea. Los caracoles tienen un enorme valor alimentario y nutricional. Están llenos de proteínas y son ricos en ingredientes nutritivos, conteniendo solo un pequeño porcentaje de grasa y calorías. Podemos suministrar 90 toneladas (o más) de caracoles al año de nuestra granja y de las granjas del equipo de nuestros colegas. La delicadeza que producimos y...

Transformación y procesamiento de caracoles.