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Vainas de vainilla - Importación exportación

Martinica

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Vainas de vainilla vendidas en paquetes de 2 Una vaina de vainilla producida en Martinica, cultivada con la pasión y el cuidado de un productor que ama su trabajo. El cuidado de esta hermosa orquídea, desde la plantación hasta la cosecha, y todo el proceso ancestral para producir una vaina de vainilla excepcional, le confieren un sabor intenso y único. Redescubra el sabor de su infancia con esta vainilla. Rica, abundante y llena de granos, esta vainilla es un viaje culinario en sí misma. Disponible en 6 tamaños de 9 a 20 cm.

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Polonia

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La vainillina es un compuesto químico orgánico altamente aromático (glucósido de vainillina) responsable del exclusivo y delicioso aroma y sabor a vainilla que se produce naturalmente en la vaina de vainilla. Es un compuesto químico orgánico formado por un anillo de benceno sustituido por tres grupos funcionales: aldehído, hidroxilo y metoxilo. Es uno de los componentes de la fragancia de vainilla. Derivada sintéticamente del guayacol, la vainillina se obtiene de la lejía producida en la fabricación del papel. El sabor es la característica más importante que distingue a la vainillina de la vainilla. El sustituto sintético de vainilla tiene un sabor más intenso que el fruto natural de la planta. Se presenta en forma de finos cristales de color blanco a ligeramente amarillo.

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España

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon calidad TK Grade A de más de 17 cm, no dividido que ofrecen un perfil de sabor suave y cremoso, con matices de caramelo, ciruela y cereza, y un aroma floral único.** La vainilla tiene un sabor floral intenso, acompañado de cálidas notas de cacao. Su perfil aromático es rico y complejo, aportando una profundidad de sabores que realzará sutilmente sus creaciones culinarias. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:25-30%. Tasa de vanillina: 1 .6-2.4%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

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España

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon calidad Gourmet Grado A de más de 18 cm, no divido, con un sabor pronunciado, aromas intensos y una apariencia oscura y aceitosa. Son reconocidas por su rico aroma a vainilla terrosa y sus notas de caramelo mantecoso y canela, ideales para helados, postres y repostería. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+18 cm. Peso mínimo por vaina:5g. Tasa de humedad:30-38%. Tasa de vanillina:1 .6-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

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España

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon de calidad Rojo EU Grado A de más de 17 cm, no dividido, muy valoradas por los industriales europeos del sector agroalimentario y cosmético. Estas vainas se utilizan ampliamente en la producción de extractos de vainilla, aromas de vainilla y rones especiados. La vainilla roja se destaca especialmente por su potente capacidad de maceración. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:20-25%. Tasa de vanillina:1 .2-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:25Kg. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

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España

Descripción del producto: Estas pequeñas semillas de vainilla se utilizan como marcadores visuales en la industria de helados y también encuentran aplicaciones en la decoración de alimentos y la fabricación de cosméticos. A pesar de provenir de vainas de vainilla agotadas, que carecen de fragancia y sabor después de la extracción, son muy valoradas por su atractivo estético. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Proceso de Elaboración :Producto elaborado a partir de semillas de vainas de vainilla Bourbon 100% enteras, cuya extracción, deshidratación y pasteurización son realizadas por nosotros. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1.6-2.4% Opciones de Empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestras semillas son cultivadas y refinadas mediante métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.

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España

Polvo de vainilla pura elaborado a partir de vainas de vainilla Bourbon enteras al 100% (cáscara + semillas de vainilla), cuya deshidratación y molienda se realizan cuidadosamente por nosotros. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Método de Molienda:Para obtener este polvo, utilizamos una técnica de molienda en frío a muy baja temperatura. Este método preserva por completo las cualidades aromáticas y de sabor de la vainilla, evitando cualquier calentamiento y oxidación. El resultado es un polvo homogéneo con una granulometría uniforme de 500 μm. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1 .2-1.7%. Opciones de Empaquetado: Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ: 250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestros Polvos Puros se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.

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