Curcuma - Importación exportación

La cúrcuma, con su sabor suave y cálido, puede utilizarse en todos sus platos, desde los entrantes hasta los postres, añadiendo color y sabor exótico a su cocina. Es un condimento esencial en la cocina india y oriental.

Especialistas en la importación de Cúrcuma en polvo grado ecológico o convencional bajo solicitud, disponibilidad de analíticas multi-residuos, certificación LACON GMBH, ficha técnica y certificación ecológica de acuerdo a la regulación 834/2007 EUR. El polvo de la cúrcuma ecológica es utilizado como colorante alimentario, muestra un color amarillo. La cúrcuma es uno de los principales ingredientes del curry, colorante y potenciador de sabor natural, la cúrcuma en polvo es una de las especias más utilizadas en la gastronomía de India. Se han realizado investigaciones en las que se ha demostrado que la cúrcuma tiene propiedades que ayudan a combatir enfermedades tales como cáncer, artritis, diabetes. La cúrcuma en polvo es un producto muy saludable y con grandes propiedades que ayudan a mejorar nuestra salud.

Todos nuestros productos de especias, superalimentos, edulcorantes, ecológicos. como la Canela de ceylan, cúrcuma, jengibre, pimentón dulce y picante, spirulina, maca, chlorella, panela, azúcar de coco, eritritol, en formato doypack de 150g, 250g y 500gr

La mostaza a la cúrcuma "Les saveurs de Maya" se elabora con cúrcuma cultivada exclusivamente en Martinica. La cúrcuma, conocida por sus propiedades y virtudes beneficiosas, es el acompañamiento perfecto de carnes y pescados. Es el condimento ideal para salsas frías y calientes, así como vinagretas. Pruébelo también como adobo. Lleve a sus papilas gustativas de viaje con esta mostaza con carácter de cúrcuma.

Nuestro maestro vinagrero Frédéric Chaix ha creado para usted este Vinagre de Cúrcuma. Creado a partir de las vainas madre de la cúrcuma, este condimento es muy suave al paladar. Expresará sus sabores a lo largo de todo el plato y revelará toda la dulzura de la cúrcuma al final. Combina especialmente bien con la cocina asiática, oriental y antillana. EXCELENTE CON: Crudités, endivias, ensaladas verdes, desglasado de carnes blancas o pescados, ensaladas de frutas, ensaladas exóticas. 100% natural: sin colorantes ni aromas artificiales.