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LA VANILLE DE ROSE SL.
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Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon de calidad Rojo EU Grado A de más de 17 cm, no dividido, muy valoradas por los industriales europeos del sector agroalimentario y cosmético. Estas vainas se utilizan ampliamente en la producción de extractos de vainilla, aromas de vainilla y rones especiados. La vainilla roja se destaca especialmente por su potente capacidad de maceración. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:20-25%. Tasa de vanillina:1 .2-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:25Kg. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.
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Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon de calidad Rojo US Grado A de más de 17 cm, no divido, son preferidas por los industriales estadounidenses ya que permiten extraer una mayor cantidad de materia por kilo. Estas vainas tienen características únicas que las convierten en una opción ideal para la producción de extractos con un sabor rico, cremoso y ligeramente dulce. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:20%. Tasa de vanillina:1 .2-2.2%. Opciones de empaquetado: Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:25Kg. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.
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Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon calidad TK Grade A de más de 17 cm, no dividido que ofrecen un perfil de sabor suave y cremoso, con matices de caramelo, ciruela y cereza, y un aroma floral único.** La vainilla tiene un sabor floral intenso, acompañado de cálidas notas de cacao. Su perfil aromático es rico y complejo, aportando una profundidad de sabores que realzará sutilmente sus creaciones culinarias. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:25-30%. Tasa de vanillina: 1 .6-2.4%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.
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Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon calidad Gourmet Grado A de más de 18 cm, no divido, con un sabor pronunciado, aromas intensos y una apariencia oscura y aceitosa. Son reconocidas por su rico aroma a vainilla terrosa y sus notas de caramelo mantecoso y canela, ideales para helados, postres y repostería. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+18 cm. Peso mínimo por vaina:5g. Tasa de humedad:30-38%. Tasa de vanillina:1 .6-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.
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Polvo de vainilla pura elaborado a partir de vainas de vainilla Bourbon enteras al 100% (cáscara + semillas de vainilla), cuya deshidratación y molienda se realizan cuidadosamente por nosotros. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Método de Molienda:Para obtener este polvo, utilizamos una técnica de molienda en frío a muy baja temperatura. Este método preserva por completo las cualidades aromáticas y de sabor de la vainilla, evitando cualquier calentamiento y oxidación. El resultado es un polvo homogéneo con una granulometría uniforme de 500 μm. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1 .2-1.7%. Opciones de Empaquetado: Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ: 250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestros Polvos Puros se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.
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Descripción del producto: Estas pequeñas semillas de vainilla se utilizan como marcadores visuales en la industria de helados y también encuentran aplicaciones en la decoración de alimentos y la fabricación de cosméticos. A pesar de provenir de vainas de vainilla agotadas, que carecen de fragancia y sabor después de la extracción, son muy valoradas por su atractivo estético. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Proceso de Elaboración :Producto elaborado a partir de semillas de vainas de vainilla Bourbon 100% enteras, cuya extracción, deshidratación y pasteurización son realizadas por nosotros. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1.6-2.4% Opciones de Empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestras semillas son cultivadas y refinadas mediante métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.
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