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Las semillas de olivo o semillas de aceituna según prefieras llamarlas son un producto novedoso y por lo tanto, que requiere información para su uso y para mostrar al consumidor motivos suficientes para incorporarlas a su dieta diaria. Ya sabemos que el fruto del olivo nos proporciona un sinfín de posibilidades en la cocina y nos ayuda a mantenernos saludables. Hasta ahora, hemos consumido el tradicional Aceite de Oliva Virgen Extra pero el olivar nos ofrece otras posibilidades culinarias. En 900 queremos innovar y aprovechar hasta el último gramo de salud que nos proporciona nuestra tierra. Por eso, hoy te llevamos a la mesa la semilla del olivo, después de extraerla del interior del hueso que la protege, con sumo cuidado.

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon de calidad Rojo EU Grado A de más de 17 cm, no dividido, muy valoradas por los industriales europeos del sector agroalimentario y cosmético. Estas vainas se utilizan ampliamente en la producción de extractos de vainilla, aromas de vainilla y rones especiados. La vainilla roja se destaca especialmente por su potente capacidad de maceración. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:20-25%. Tasa de vanillina:1 .2-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:25Kg. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon de calidad Rojo US Grado A de más de 17 cm, no divido, son preferidas por los industriales estadounidenses ya que permiten extraer una mayor cantidad de materia por kilo. Estas vainas tienen características únicas que las convierten en una opción ideal para la producción de extractos con un sabor rico, cremoso y ligeramente dulce. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+17 cm. Peso mínimo por vaina:3.5g. Tasa de humedad:20%. Tasa de vanillina:1 .2-2.2%. Opciones de empaquetado: Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:25Kg. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

Polvo de vainilla pura elaborado a partir de vainas de vainilla Bourbon enteras al 100% (cáscara + semillas de vainilla), cuya deshidratación y molienda se realizan cuidadosamente por nosotros. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Método de Molienda:Para obtener este polvo, utilizamos una técnica de molienda en frío a muy baja temperatura. Este método preserva por completo las cualidades aromáticas y de sabor de la vainilla, evitando cualquier calentamiento y oxidación. El resultado es un polvo homogéneo con una granulometría uniforme de 500 μm. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1 .2-1.7%. Opciones de Empaquetado: Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ: 250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestros Polvos Puros se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.

Descripción del producto: Estas pequeñas semillas de vainilla se utilizan como marcadores visuales en la industria de helados y también encuentran aplicaciones en la decoración de alimentos y la fabricación de cosméticos. A pesar de provenir de vainas de vainilla agotadas, que carecen de fragancia y sabor después de la extracción, son muy valoradas por su atractivo estético. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Proceso de Elaboración :Producto elaborado a partir de semillas de vainas de vainilla Bourbon 100% enteras, cuya extracción, deshidratación y pasteurización son realizadas por nosotros. Tasa de humedad:10-15%. Tasa de vanillina:1.6-2.4% Opciones de Empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla de las que provienen nuestras semillas son cultivadas y refinadas mediante métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones.

Descripción del producto: Vainas de vainilla Bourbon calidad Gourmet Grado A de más de 18 cm, no divido, con un sabor pronunciado, aromas intensos y una apariencia oscura y aceitosa. Son reconocidas por su rico aroma a vainilla terrosa y sus notas de caramelo mantecoso y canela, ideales para helados, postres y repostería. Variedad / Origen:Planifolia. Origen SAVA, Madagascar. Longitud:+18 cm. Peso mínimo por vaina:5g. Tasa de humedad:30-38%. Tasa de vanillina:1 .6-2.2%. Opciones de empaquetado:Bolsa al vacío de 250 g, 500 g, 1 kg, 5 kg. MOQ:250g. Garantía:Las vainas de vainilla se cultivan y refinan utilizando métodos naturales y tradicionales. No utilizamos ningún fertilizante químico ni pesticida en nuestras plantaciones. Nuestros cultivos se llevan a cabo sin Organismos Genéticamente Modificados (OGM). Certificamos que los productos no son esterilizados por radiación.

PICADURA DE PIMIENTO ROJO SEMIPICANTE ORIGEN ARGENTINA. NOMBRE CIENTIFICO: CAPSICUM ANNUUM (TAMBIEN LLAMADO CHILE O MORRÓN)

MEZCLA DE ESPECIAS PARA PREPARAR LA SALSA CHIMICHURRI. IDEAL PARA CARNES A LA BRAZA, BARBACOAS. ALIÑO DE VERDURAS, PESCADOS. IDEAL PARA MOJAR LAS EMPANADAS CRIOLLAS.

Producido y envasado en Irán, con las mejores tradiciones de cultivo y selección, y las más avanzadas tecnologías de análisis, tratamiento y envasado,y procededente de la mejor región de producción de azafrán. Cumplen todas las normativas internacionales: ISO-3632 y sucesivas. Certificados FDA (USA), Certificado HACCP internacional e ISO 9001. Disponemos de los documentos de certificación, garantía de origen y análisis, para el cliente que los solicite.

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