Curcuma - Importación exportación

La cúrcuma, con su sabor suave y cálido, puede utilizarse en todos sus platos, desde los entrantes hasta los postres, añadiendo color y sabor exótico a su cocina. Es un condimento esencial en la cocina india y oriental.

Todos nuestros productos de especias, superalimentos, edulcorantes, ecológicos. como la Canela de ceylan, cúrcuma, jengibre, pimentón dulce y picante, spirulina, maca, chlorella, panela, azúcar de coco, eritritol, en formato doypack de 150g, 250g y 500gr

La mostaza a la cúrcuma "Les saveurs de Maya" se elabora con cúrcuma cultivada exclusivamente en Martinica. La cúrcuma, conocida por sus propiedades y virtudes beneficiosas, es el acompañamiento perfecto de carnes y pescados. Es el condimento ideal para salsas frías y calientes, así como vinagretas. Pruébelo también como adobo. Lleve a sus papilas gustativas de viaje con esta mostaza con carácter de cúrcuma.

Nuestro maestro vinagrero Frédéric Chaix ha creado para usted este Vinagre de Cúrcuma. Creado a partir de las vainas madre de la cúrcuma, este condimento es muy suave al paladar. Expresará sus sabores a lo largo de todo el plato y revelará toda la dulzura de la cúrcuma al final. Combina especialmente bien con la cocina asiática, oriental y antillana. EXCELENTE CON: Crudités, endivias, ensaladas verdes, desglasado de carnes blancas o pescados, ensaladas de frutas, ensaladas exóticas. 100% natural: sin colorantes ni aromas artificiales.

El aceite esencial de cúrcuma longa se obtiene a partir de los rizomas de la planta de cúrcuma mediante el método de destilación por vapor. A continuación, te proporciono información detallada sobre su origen, propiedades, usos y método de obtención: Origen: La cúrcuma longa, también conocida como turmérico, es una planta perenne originaria de la India, donde ha sido utilizada durante miles de años en la medicina tradicional ayurvédica. Hoy en día, se cultiva en muchas regiones tropicales y subtropicales de Asia, América Latina y África. Propiedades: El aceite esencial de cúrcuma longa es rico en compuestos bioactivos, especialmente en curcuminoides, los cuales son responsables de sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antimicrobianas y anticancerígenas. También contiene sesquiterpenos y turmerona, que le dan su aroma característico. Usos: El aceite esencial de cúrcuma longa se utiliza en la industria cosmética y en la aromaterapia debido a sus propiedades

Complemento alimenticio a base de cúrcuma La cúrcuma tiene propiedades antioxidantes. ​ Ayuda a mantener la salud hepática, la salud pulmonar, el sistema inmunitario y la función normal del sistema nervioso. ​ También apoya la función cardiaca y la circulación sanguínea.