Urea

La urea, también conocida como carbamida y simbolizada en aditivos alimentarios como E927b, es un compuesto orgánico que consiste en dos grupos amino unidos por un grupo carbonilo. Ocurre de forma natural en el cuerpo como resultado del metabolismo de las proteínas y se excreta en la orina y el sudor. También puede ser producida sintéticamente al combinar amoníaco con dióxido de carbono. La urea es higroscópica y aparece como gránulos blancos e inodoros que no se disuelven en grasas. La urea tiene una vida útil de 12 meses y está disponible en bolsas de 25 kg y Big Bags. La urea se utiliza en diversos campos, por ejemplo, como ingrediente principal en fertilizantes, aerosoles y cosméticos debido a sus propiedades hidratantes, exfoliantes y antisépticas. La urea también se utiliza en la limpieza de gases de escape, convertidores catalíticos, resinas de urea-formaldehído y piensos para animales. Como aditivo alimentario, se encuentra en chicles y productos horneados como aglutinante.