Bélgica, Brussel
...El café natural, también conocido como café no lavado o café seco, es un tipo de café en el que los granos de café se secan con la pulpa del fruto intacta antes de ser despulpados. Este proceso difiere del método lavado, donde los granos se despulpan y fermentan antes del secado. El café natural es apreciado por sus sabores afrutados y dulces, a menudo con un cuerpo más pesado y una complejidad aumentada.
Alemania, Eresing
...crecen los primeros frutos de la planta. Después de que los frutos son recolectados a mano, se secan al sol y pueden ser consumidos o procesados en aceite mediante prensado, tostado o molienda. Queda un subproducto harinoso. Calidades: prensado en frío, prensado en frío orgánico Número CAS: 68956-68-3 INCI: Aceite de Semilla de Plukenetia Volubilis EINECS: 273-313-5 Almacenamiento: debe almacenarse en un lugar fresco, seco y protegido de la luz en su envase original.
Italia, Forlì
...Los pistachos tostados y salados son un snack genuino y saludable, ideal para quienes buscan alimentos sanos y nutritivos. Los pistachos son ricos en proteínas, por lo que es necesario consumir pequeñas dosis, especialmente para quienes siguen dietas hipocalóricas. Este fruto seco se caracteriza por su sabor delicado pero intenso, y gracias al tostado adquiere una crocancia inigualable. Los...
Alemania, Reinbek
...La salazón y el recubrimiento se realizan simultáneamente con el transporte vertical. Una espiral de acero inoxidable pulido reduce la adherencia del producto en su superficie. Una buena mezcla produce una apariencia uniforme y una agradable distribución del sabor en el producto. La planta móvil puede utilizarse de forma independiente del tostador, antes o después del tostado. Parámetros como la...
Francia, Jarnac
... orilla de Charente y bajo el cálido sol de Cognac. Crema brulée El tostado del interior de nuestras barricas, fruto del saber hacer de nuestros toneleros, genera notas de vainilla y caramelo, que evolucionan con el tiempo para recordar la dulzura de una crema brulée. Naranja confitada Obtenido tras varios años de envejecimiento en barricas de roble, los aromas afrutados de naranja confitada se...

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