aditivo para carne Polonia

...La Proteína de Guisante Texturizada VG Titans P65-M es un producto seco y extruido que se puede rehidratar para su uso en productos a base de plantas como hamburguesas, salchichas, fiambres, rellenos y como aditivo para productos de carne y aves. Contiene un mínimo del 65% de proteína de guisante, disponible en trozos medianos, y tiene una relación de absorción de agua de 1:3 con un tiempo de hidratación recomendado de 30 minutos. Envasado en una bolsa de PE de 8 kg, este producto es perfecto para elaborar hamburguesas, salchichas, croquetas, pollo, salsa boloñesa y carne picada.

...La cebolla frita es un complemento saborizante destinado a ser utilizado como aditivo en platos para conferirles características de sabor específicas. Se utiliza en la industria alimentaria, en la gastronomía, en la panadería, en plantas de procesamiento de carne, en establecimientos de comida preparada y en la industria pesquera.