jamon iberico curado bellota

...Nuestro Jamón Ibérico 75% deshuesado alimentado con bellotas tiene un color intenso y brillante con una gran presencia de vetas blancas. Se aprecia un aroma intenso y persistente en el paladar, y se perciben matices de nueces y campo, logrando un equilibrio jugoso entre el grado de salinidad y una curación cuidadosa, junto con un regusto largo y agradable que completa aún más la experiencia de esta obra maestra de la naturaleza. SKU:613002 peso:4.5 – 5 Kg Peso de envío:6 kg...

...Producto elaborado con la extremidad posterior, cortada a nivel de la sínfisis isquiopubiana, con pata y hueso, que incluye la pieza osteomuscular íntegra. Procedente de cerdos adultos, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Sometida al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración. Ingredientes: Jamón de cerdo de bellota ibérico y sal marina...

...Lomo de bellota 100% ibérico seleccionado (músculo erector spinae), es una de las piezas más nobles del cerdo ibérico. Peso aproximado por pieza: 1 kg. Peso: 1 Kg...

... nueva normativa sobre el jamón ibérico aprobada el 10 de enero de 2014 hace esta clasificación:En cuanto a la raza:Jamón 100% Ibérico: Proviene de un cerdo hijo de padres 100% ibéricos inscritos en el libro de la raza.% Ibérico: En este caso debe venir acompañado del % de cruce que tiene de raza Duroc. Por ejemplo: “75 % ibérico” sería fruto de una madre 100% ibérica y de un padre, resultado de madre...

Aibar Selección es una empresa familiar con más de 50 años de experiencia en la fabricación y distribución de jamones, embutidos, quesos, entre otros. Todos los productos que comercializamos son de alta calidad y a los mejores precios. Contamos con un amplio catálogo de productos, entre ellos: jamón ibérico de bellota, pata de jamón ibérico, salchichón ibérico, chorizo curado, chistorra fresca...

WE are a spanish plant producer of iberian cured meat,the highest quelity JAMON iberico is our specialization.Produced of 100 % iberian meat according all the traditions of preparaing this spanish delicatessen.

Somos productores de los mejores jamones, paletas y embutidos ibéricos. Disponemos de dehesas propias, salas de despiece y secaderos en Jabugo (Huelva). Servimos jamones de bellota, cebo campo y cebo, embutidos de fabricación propia y carnes frescas y congeladas de cerdo ibérico.

... Aracena, Huelva, Reserva de la Biosfera.Referentes de calidad:1. Denominación de Origen Jamón de Huelva (próxima D. O. Jamón Jabugo). 2. Premio Great Taste Award 2011 y 2010.4. Premio Jamón de Oro en Iberjamón 2005. 5. Calidad Certificada de la Junta de Andalucía. Distribuimos en toda España y a nivel internacional.Jamones Eíriz pertenece a la Ruta del Jamón Ibérico, con el Ministerio de Turismo, organizamos visitas a Nuestra Dehesa junto a las Bodegas Naturales en Corteconcepción, realizando maridaje de Nuestros productos y vino blanco afrutado del Condado de Huelva.Jamonturismo...