carne ovina Francia

...Módulo dedicado a la corte y preparación de todo tipo de carne (bovina, ovina, porcina, caprina, etc.). Le ofrecemos - a elección - un módulo que incluye: - la zona de recepción de materias primas (carcasas) - la zona de corte y envasado - la parte de cocción (opcional) - el espacio de almacenamiento de productos terminados - el local de almacenamiento de suministros, - el vestuario - la...

... personalizadas adaptadas a sus necesidades específicas. Ya sea que usted sea un profesional de la restauración o un minorista, tenemos la carne que necesita para satisfacer a sus clientes más exigentes. Ofrecemos una amplia gama de carnes, incluyendo: - Carne de res - Carne de ternera - Carne de cerdo - Carne avícola - Carne de cordero Al elegir CBViandes-Distri, opta por un socio de confianza que coloca...

Creado hace 60 años, el GROUPE ALTITUDE, ubicado en Aurillac, es una empresa cooperativa agrícola. El grupo reúne a productores de leche y carne (bovina, ovina, porcina). También desarrolla tres otras actividades: la agrodistribución, la genética y el desarrollo agrícola. El objetivo de GROUPE ALTITUDE es proporcionar a sus miembros los medios para producir, transformar y comercializar los...

... tradición regional de cría en granja y se les ha incentivado a participar en iniciativas bajo Signos de Identificación de la Calidad y de la Origen, para valorizar sus corderos bajo la madre, verdaderas joyas de su terroir. GREFFEUILLE AVEYRON también cuenta con sus propias instalaciones de transformación de carne ovina, ubicadas en Capdenac, en el oeste de Aveyron. Desde la cadena de sacrificio hasta el taller de corte, el personal está altamente comprometido en brindar un cuidado especial al tratamiento de las canales, así como a la presentación de las piezas de carne.

EVA, Empresa de Procesamiento de Carne, se especializa en el sacrificio de carne de res y ovina en primera y segunda transformación: con hueso y deshuesada. EVA se encuentra en Baja Normandía, en Saint Pierre sur Dives.