rillettes Francia

LA CAILLE DES VOSGES es una empresa francesa, especializada en la cría de codornices en los Vosgos. Desde hace casi 50 años, la empresa familiar pone énfasis en el bienestar animal y la calidad. Las codornices nacen, se crían, se sacrifican y se transforman en el lugar. La empresa utiliza alimentos vegetales locales y prioriza prácticas sostenibles. Nuestro saber hacer reside, por un lado, en la s...

...CAMPEONA DE Francia 2007 Rillettes sin alérgenos, cocidas en olla de hierro fundido y moldeadas con cuchara. Quedan 80% de Ganso después de la cocción. Dos presentaciones Terrina de 1 kg, vida útil 6 meses (pasteurizada) Terrina de 2.4 kg, vida útil 45 días...

...{"CONSEJO DEL CHEF":"El morcilla de carne preparado en conserva tiene una textura similar a la de las rillettes; degustado a temperatura ambiente, realzará tus bocadillos y sorprenderá a tus amigos.","COMPOSICIÓN":"Carne y sangre de cerdo de origen Francia, APIO, sal, pimienta, especias"}...

...Todos nuestros cerdos están certificados en Agricultura Ecológica. Se alimentan con cereales certificados de nuestra granja. Nuestras rillettes de cerdo están envasadas en tarros de vidrio de 180g o 350g. Garantía sin lactosa y sin sales nitrosas. Fecha de caducidad: mínimo 1 año.

...Nuestras rillettes de cerdo negro de Bigorre realzan los sabores tan característicos de este cerdo de los Pirineos, con una grasa excepcional y el sabor ahumado de una carne 100% natural y auténtica.

...Todos los contenidos de nuestros cofres son modulables según sus deseos y su presupuesto. No dude en hacernos sus solicitudes. La personalización de su cofre puede realizarse a elección: ya sea por grabado láser o por serigrafía (colores). Cantidad mínima: 10 cofres Dominio Casa - Cheverny 75 cl Rillettes de bar salvaje con flor de sal 90g Cèpenade con aceitunas negras de Nyons 90g Paté de...

...Frutal y fresco, el rosado es, es cierto, ideal primero para el aperitivo, ¡pero no se puede servir con patatas fritas o cacahuetes! Para dar carácter a tus aperitivos, asociar un vino seco con rillettes de pescado, gambas con mayonesa, tapenade o chorizo, creará una complementariedad con el lado graso de estos platos. Los productos del mar e yodados también se combinan muy bien con los rosados...

...Nariz: La potencia y frescura del Colombard asociada a la aromática golosa del sauvignon. Notas florales y de frutas exóticas. Boca: Una boca a la vez refrescante y afrutada. Ideal como aperitivo, se combinará muy fácilmente a lo largo de una comida: mariscos, pescados a la parrilla, aves, cocina veraniega, rillettes de pescado, cocina exótica o incluso quesos. Precio decreciente según los volúmenes: 120/300/600 Botellas Temperatura de servicio: 8° Cosecha: 2021 Variedad: Colombard Cultivo: Orgánico Referencia: Côtes de Gascogne...

...Práctico y estético, este plato de madera de acacia y sus 3 tarros de vidrio delicadamente estriados realzarán tus aperitivos caseros: guacamole, aceitunas, rillettes de pescado... Solo los tarros son aptos para lavavajillas. Diseño del estudio La Racine. Altura del producto: 70 mm Diámetro de un tarro: 703 mm Capacidad de un tarro: 10 cl Peso del estuche: 700 g Color: Transparente...

...Patés, terrinas, rillettes o especialidades regionales, tenemos muchas entradas. Sin foie gras: serán adecuadas para tus comidas diarias, mientras que con foie gras, las disfrutarás cuando recibas amigos o para tus comidas festivas.

...Siguiendo la tradición charcutera, nuestra gama incluye patés en terrina, patés en costra, asados, salchichas, jamón cocido, jamón para asar, jamón crudo ahumado al estilo antiguo, morcillas, pancetas, rillettes, chicharrones, etc.

...Creación de la identidad visual y del sitio web de la Carnicería del Centro: 01 plaza Boucicaut 49250 Beaufort en Anjou. - Logo y carta gráfica - Packaging: tarro de rillettes, envases - Sitio web - Presencia en redes sociales - Documentos publicitarios: Flyers y folleto comercial - Anuncio publicitario - Sesión de fotos y video promocional web...

Desde 1966, la empresa Bahier es un actor reconocido en el mercado de la Charcutería. N°1 francés en el mercado del boudin blanco y del boudin negro, y n°2 en el mercado de las rillettes. En constante innovación, Bahier ofrece hoy en día 5 familias de productos: Boudins, Rillettes, Cochonnailles, Productos triperos y Productos de ave. Fabricante francés de rillettes.

Empresa artesanal ubicada en Corrèze desde 1979. Fabricación de conservas a base de pato y oca - Foies gras de pato entero semi-cocido o en conserva, naturales o con trufas del Périgord, bloques de foie gras. - Foie gras de oca entero en conserva, natural o trufado. - Especialidades de foie gras: higos rellenos de foie gras, medallones de foie gras, untar de foie gras, rillettes de pato con foie...

...La Maison de l'Ail Noir está especializada en la fabricación y distribución de una variedad de productos a base de ajo negro, tales como dientes de ajo negro, cabezas de ajo, pasta de ajo negro, cacahuetes tostados con ajo, anacardos con ajo, Olivade, galletas saladas con ajo, rillettes de caballa y Saucisson de porc y terrine de porc, etc..... La Maison de l'Ail Noir ofrece productos de marca...

Desde hace tres generaciones, la familia DUMECQ, ubicada en el corazón de Chalosse, produce foie gras. Además del foie gras, la empresa DUMECQ produce conservas y productos frescos de la granja. Así, ofrece una amplia gama de productos: productos frescos (filetes de pato, pato entero, foie gras de pato, magret de pato), foie gras de pato en lata o tarro, magrets, mollejas, confitados, muslos y alas de pato en lata, productos de la tierra en lata (chichones de pato, rillettes de pato con foie gras...) y cestas de regalo.

... vasco, paté vasco con pimiento de Espelette, paté de campo, rillettes, hure, morcilla vasca, salchichas confitadas y confit de cerdo Ibaïona) y de caza (terrenos de liebre, terrenes de jabalí y salmis de paloma). Por último, la charcutería Mayté produce recetas vascas imprescindibles como el axoa, la piperade y las tripas vascas, así como recetas como el cassoulet o el boeuf bourguignon.

Situada en el País Vasco, la empresa ARNABAR se especializa en la fabricación de foie gras y productos vascos. Así, produce y comercializa los siguientes productos de la tierra: bloc de foie gras, foie gras entero, foie gras semi-cocido, confit de pato, axoa, recetas vascas, patés y rillettes, salchichones, embutidos, pimiento de Espelette, vinos y bebidas del País Vasco, especialidades dulces, productos del mar, etc. ARNABAR también ofrece cestas gourmet que pueden ser regaladas como obsequios empresariales.

La empresa THOCAVEN se especializa en la cría de patos. Alimentamos a los patos con maíz en grano para garantizar productos saludables y naturales. Le ofrecemos una gama completa de carne de pato, como foie gras, magret, confit, tournedos, rillettes, salchichas, muslos...

LA FERME UHARTIA es la especialista en pato de granja. Hemos establecido una crianza tradicional de patos y un taller de engorde con maíz antes de lanzarnos a la fabricación artesanal de productos de la granja en nuestras instalaciones conforme a las normativas CEE. Así, le ofrecemos una amplia gama de productos a base de pato, como foie gras de pato de granja, confits de pato, rillettes de pato, patés de foie gras y platos preparados como el estofado de pato o los couscous rellenos.

Le Domaine de la Barbe, también conocido como Foie Gras Kuster, produce foie gras de pato y de oca. El dominio ofrece foie gras sin aditivos ni conservantes químicos. También comercializa especialidades de foie gras, patés, rillettes, grattons, confits, gésiers, especialidades confitadas, magrets secos, así como platos cocinados como el cassoulet Périgourdin. Como transformadores de nueces y...

Desde 1984, la empresa CERIMPORT crea, fabrica y distribuye envases alimentarios de gres culinario vitrificado. Todas las terrinas de cerámica para el envasado de productos agroalimentarios (patés, rillettes, platos cocinados frescos o congelados, productos de catering, productos dulces, etc.). Nuestras gamas se han ampliado en respuesta a sus demandas y actualmente presentamos más de 400...

La Bergerie du Ouchy le ofrece sus productos en venta directa. Es para usted la garantía de consumir carne de calidad proveniente del terroir loreno. Venta directa de cordero entero o en cajas. Venta de platos cocinados en tarros y Charcutería ovina: salchicha, merguez, rillettes, pâté, salchichón. Conservas pasteurizadas: navarín con verduras, salteado a la tomate, curry del Pastor, Tajín.

... comercializa entrantes como las rillettes de pato y patés a base de foie gras, así como especialidades como el confit de pato a la naranja y el cassoulet Lanzaguais. La Ferme de Grezelade también cuenta con una amplia gama de cofres de productos regionales. Los productos se venden en nuestras propias tiendas, en delicatessen y en restaurantes. Una sala de seminarios conectada, así como un comedor, está en construcción para el año 2016.

Fundada en 1920, la Maison LAFITTE se ha especializado durante 4 generaciones en la gastronomía de las Landas. La Maison es el verdadero especialista en el pato grasoso tradicional. Produce foie gras de pato y de oca, confits, magrets, alas y muslos de pato. También ofrece entrantes y platos preparados como el paté de pato, la mousse de pato, los rillons y rillettes, los patés tradicionales, las...

Fundada en 1982, la cooperativa FOIE GRAS DE CHALOSSE agrupa hoy a 80 productores. Deseosos de preservar su saber hacer, las tradiciones locales y de valorar la calidad de sus productos, los criadores se comprometieron desde 1999 en el proceso del Label Rouge. Todos los animales son criados al aire libre, alimentados con maíz en grano en parques colectivos. Tienen un mínimo de 104 días cuando ingresan a la cooperativa. La cooperativa FOIE GRAS DE CHALOSSE produce hígados grasos, mollejas, confitados, magrets, manchones, rillettes, terrinas y patés de pato.

SUDREAU es una empresa especializada en la producción y venta de foie gras, pechugas de pato, menudillos, rillettes de pato, confit de pato y platos típicos del Suroeste como el coq au vin de Cahors o el cassoulet.

... dosificado de productos lácteos, pero también trabaja en otras aplicaciones como los productos de nutrición y salud de la marca Nutriset, las salsas, los patés y untables (rillettes, tarama, guacamole...). Esto implica el diseño de máquinas de envasado y, en particular, de boquillas de dosificación perfectamente adaptadas a cada dosificación de productos considerados "difíciles". La empresa Nova pertenece al grupo Serac y está representada en el extranjero por Serac y sus agentes distribuidos por el mundo.

La empresa PIERRE OTEIZA produce alimentos regionales. Ofrecemos jamones, pancetas, magrets, salchichones, chorizos, garbures, cremas, foie gras, rillettes, patés, confits, cassoulets, quesos y vino. Distribuimos nuestros productos en Francia y en el extranjero.

...caballa, sardinas, ensaladas... Atún Saupiquet: le ofrecemos nada menos que 19 conservas de atún diferentes, a través de 6 gamas de productos: Atún entero al natural, atún en salsa, filetes de atún, trozos de atún, rillettes de atún o incluso migas de atún. Caballa: filetes de caballa en marinada, filetes de caballa en salsa, filetes de caballa al natural, filetes de caballa a la parrilla. Sardinas Saupiquet: sardinas en conserva, filetes de sardina, sardinas enteras. Ensaladas Saupiquet: ensaladas equilibradas a base de atún.