higos Francia

... más maduros y sabrosos, con aromas más pronunciados y concentrados que otras especies. Uso: Es posible consumir nuestros higos silvestres tal cual para un tentempié o bien cortarlos para cocinarlos. También se pueden mezclar con infusiones, mermeladas o incluso pasteles. Se combinarán muy bien con un plato salado como el pato. También puede rehidratarlos para obtener una textura más suave. Ideas de recetas: Infusión de higo y manzanilla, magret de pato con higos, cake de higo y avellana. CARTÓN: 7Kg...

...La higuera iraní… Esta higuera seca proviene de las llanuras de Irán. Es excepcionalmente suave y dulce. Se distingue de otras variedades de higos por su pequeña forma blanca y por su sabor y textura. Es natural y sin conservantes. Siendo una fruta muy nutritiva, la higuera es un verdadero aliado para los deportistas, ya que posee numerosas propiedades para el cuerpo.

...Nuestra terrina de ciervo con higos está bañada por el sol del Mediterráneo y ligeramente endulzada para ofrecerte una degustación agridulce llena de sol.