productos de charcutería Francia

... a base de carne francesa y respetando las tradiciones. La empresa trabaja tanto en la producción, el envasado como en el envío de sus productos. Preocupada por la calidad de su mercancía, la empresa Salaisons Joseph Pantaloni garantiza un transporte en las mejores condiciones. Los envíos se realizan hacia Francia y hacia Europa por transporte terrestre o marítimo. Proveedor de charcutería de la...

Estamos orgullosos de ser productores de productos agrícolas orgánicos, especialmente de charcutería de cerdo y cerveza. Todos nuestros cerdos son criados de acuerdo con estas normas, recibiendo una alimentación compuesta exclusivamente de cereales certificados orgánicos provenientes de nuestra propia explotación. Su bienestar es una de nuestras principales preocupaciones, y viven en...

... objetivo es hacer accesibles y democratizar los productos de excepción del terroir de los Pirineos centrales, al mismo tiempo que ofrecen una experiencia gustativa inolvidable. Nuestro artesano charcutero y cocinero, Pierre, tiene 28 años de experiencia y ha ganado varios premios en el campo de la charcutería. Utiliza materias primas de la región para fabricar productos de calidad. Damos gran...

... gastronomía y otras especialidades alimentarias. Francia es conocida por su gastronomía y nuestra región del Sud-Ouest es una de las más reputadas por sus platos diversos y sabrosos. Nuestra familia ha estado involucrada desde 1993 en la preparación de deliciosos platos para nuestros clientes. Tenemos a corazón resaltar los productos frescos y caseros de nuestro terroir. Foie gras, boudin, magret de canard...

La empresa ALCHIM AROMATIQUES, creada en 1971 y especializada en la fabricación de aromas para la agroalimentación (panaderías, galleterías, lecherías, heladerías, productos dietéticos, confiterías, bebidas, etc.), las preparaciones de frutas en azúcar aromatizadas para yogures (albaricoque, piña, fresa, frambuesa, arándano, etc.) y el carmín de cochinilla E120 (para la charcutería y la cosmética...

... cárnicos, platos preparados, snacks, productos salados y productos nutricionales. SOLINA proporciona ingredientes aditivos funcionales, caldos, bases de salsas, aromas, mezclas aromáticas y colorantes para toda la gama de charcutería y la industria del pescado. SOLINA está presente en Europa, Asia y Oriente Medio, con un total de 11 sitios de producción y 11 centros de Investigación y Desarrollo en 17 países.

... "empujados" de aprovisionamientos y "tirados" de pedidos, y muchos más. VIF se dirige a todos los sectores de la agroalimentación: panadería-confitería, productos lácteos, platos preparados, productos del mar, charcutería, salazón, aves, frutas y verduras, comercio, y oficios de la carne. VIF ofrece soluciones adaptadas al tamaño de cada empresa, desde la microempresa de una decena de personas, hasta las pymes y grandes grupos. Las ofertas de VIF ahora cubren todas las funciones: producción, gestión de flujos físicos, gestión comercial, logística, preparación de pedidos, compras...

...En su fábrica de Nogent-sur-Oise, las SALAISONS JOUVIN producen cada año 2,700 toneladas de productos a base de cerdo, respetando las tradiciones para ofrecer un sabor único y cumplir con las especificaciones de los más grandes distribuidores. Especialista en chorizo al estilo francés, esta producción "Hecho en Francia" de charcutería de cerdo está sujeta a un control de calidad permanente...

La empresa BERJAC se especializa en el comercio mayorista de carnes y pescados para profesionales de la restauración (restauradores, charcuteros, caterings, comerciantes, pequeñas colectividades) y ofrece servicio de tienda y realiza sus entregas en Loire-Atlantique, Vendée, Maine y Loira: carnes (res, ternera, cordero, cerdo), vísceras, charcutería, aves, productos frescos (frutas y verduras, alimentación), pescados. La empresa BERJAC pertenece al grupo familiar CADEGAU: actividad BtoB de productos frescos (carnes y pescados) en Nantes (Berjac), Rennes (TG Viandes y Marée) y Saumur (Savia).

...ROGER VIDAL es una PYME especializada en la fabricación de productos gourmet "Hecho en Francia": patés, terrinas, especialidades y untar que se exportan desde los años 90 hacia el mercado internacional: Brasil, Australia, Reino Unido, Alemania, Italia, Dinamarca, República Checa, Países Bajos, etc. La empresa ofrece productos tradicionales y orgánicos que se distribuyen a delicatessen, tiendas de...

... otros platos típicos, se elaboran con respeto a las tradiciones y al saber hacer de la gastronomía francesa del Suroeste. Sin colorantes ni conservantes, todos nuestros productos se fabrican en nuestro taller en la ruta de Auch en Beaumont de Lomagne, entre GERS y TARN & GARONNE.

La empresa THOCAVEN se especializa en la cría de patos. Alimentamos a los patos con maíz en grano para garantizar productos saludables y naturales. Le ofrecemos una gama completa de carne de pato, como foie gras, magret, confit, tournedos, rillettes, salchichas, muslos...

La unidad de producción ANTARTIC II INGREDIENTES fue creada en 2002 para el suministro de Mezclas Tecnológicas a la industria alimentaria: recubrimientos, salazones (productos en salmuera, charcutería cocida, charcutería cruda, charcutería seca), gelatinas, marinadas, salsas y bases de salsas, aromas, aromas para snacks, aromas naturales, condimentos para salchichas y merguez, ayudas culinarias...

La empresa FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES, fundada en 1992, fabrica e importa productos alimenticios de Europa del Este. Nos especializamos en charcutería tradicional sin componentes químicos y en la fabricación de hojas de pasta (kore-yufka), una variedad de hoja de brick. FRANCE BOSNIE-PRODUITS BALKANIQUES también importa y distribuye todo tipo de productos alimenticios provenientes de los...

La empresa se fundó en 1984 con la compra de una pequeña empresa local de charcutería en Ariège. Durante muchos años, la familia Commenges se ha dedicado a la reventa de productos charcuteros de calidad. Y fue en el año 2000, al inicio del nuevo siglo, que, fortalecidos por nuestra larga experiencia en el ámbito de la transformación de la carne de cerdo, decidimos convertirnos también en...

... productores regionales: carne de res limousin, ternera limousin, cerdo francés, cordero, caballo y aves de Challans. Su carta y sus menús evolucionan al ritmo de las estaciones. El catering trabaja con productores locales y prepara platos tradicionales a base de productos frescos. Tiene la opción de elegir entre varios paquetes de carne (res, ternera, cerdo, aves y mixto), buffet (crudités, ensaladas, tabulé, pâté/rillette, surtido de charcutería, acompañamientos, varias carnes a elegir y tabla de quesos), varios platos calientes, parrilladas y guarniciones.

SODEVA es una empresa especializada en procesos de corte. Proporcionamos a los industriales de la agroalimentación, especialmente máquinas de corte por ultrasonido para queso, charcutería, pan, productos congelados o confitería. Diseñamos sistemas vibrantes por ultrasonido a medida destinados al corte y tamizado que requieren charcuteros, queseros, pasteleros, chocolateros y confiteros. Innovamos...

... sea revelado. Ni más, ni menos. No necesitamos grandes palabras para expresar el amor por nuestro oficio. Y si hablamos del saber hacer aprendido y transmitido durante generaciones, las carnes que elegimos sin concesiones, los métodos de charcutería que queremos mantener artesanales, la producción que siempre proviene de nuestras manos, los sabores originales de "viejas" recetas locales...

STALE PROCESSING se especializa en la fabricación de máquinas de salazón en todas sus formas (inyección-inmersión-masaje-osmosis al vacío...) y en el tratamiento térmico (horneado secado-cocción seca y húmeda-ahumado caliente o frío...). Somos especialistas en equipos para charcutería y salazón que permiten la transformación de productos alimentarios como, por ejemplo: nuggets, albóndigas...

PACK ALIM desarrolla numerosos envases eco-diseñados para la industria agroalimentaria. El envase Pack Alim es adaptable a todos los productos alimentarios. Nuestros clientes actuales ofrecen productos en las secciones de catering, carnicería, charcutería, productos del mar y snacks. Todas nuestras soluciones de embalaje se adaptan según sus necesidades: forma, dimensiones, cocción en microondas...

... bandeja de cóctel). La cremería, los postres lácteos, la tienda gourmet con mantequilla Bordier, la charcutería y una selección de vinos. En La Maison du Beurre, Jean-Yves Bordier también te invita a explorar el papel de la mantequilla en la Historia del hombre y su alimentación. ¡Una increíble SAGA a través del tiempo!

...La casa Quillard firma con talento y sinceridad productos "de casa" que responden a las nuevas expectativas: tradición, saber hacer y autenticidad. Cada línea de producto proviene exclusivamente de materias primas seleccionadas según un pliego de condiciones y trabajadas según un proceso tradicional. La charcutería: * Jamón: Jamón de Vendée a la antigua IGP, jamón crudo ahumado a la antigua...

...En un entorno natural y auténtico, la familia ROUCH ha estado perpetuando, desde 1870, la elaboración de verdaderos productos de la tierra, rústicos y llenos de sabor. Jamón de Pays Ariégeois, salchichón seco de hígado, salchichón bajo ceniza l'Ariégeois, foie gras, confit de pato, patés de jabalí, de ciervo, etc... La charcutería ROUCH elabora sus productos en su laboratorio autorizado conforme a las normas europeas, en Ferrières en Ariège.

... benefician de un nivel de fiabilidad excepcional. Más de 8,000 sistemas LUTETIA han sido instalados en todo el mundo para realizar operaciones de descongelación, salado, acumulación de fases, tratamiento térmico, secado y ahumado, enfriamiento y criogenia. LUTETIA desarrolla procesos tecnológicos para todas sus producciones: Embutidos de cerdo (jamón cocido, panceta, patés), Embutidos secos (coppa, jamón seco, salchichón seco, Cobourg), Productos en conserva, Productos elaborados de aves (jamón de ave, nuggets), Pollos asados y ahumados, Productos del mar (salmón, cefalópodos).

...Desde hace más de 20 años, la empresa FALIERES NUTRITION se especializa en la fabricación y el envasado de productos alimenticios para alimentar al ser humano en situaciones "nómadas". La compañía elabora así platos preparados para deportistas, aventureros, militares, personas en expediciones en el desierto, en los océanos o en la cima de las montañas. FALIERES NUTRITION también ofrece sus kits de comida para situaciones de emergencia y ayuda social.

La empresa Taste of Provence es un fabricante de platos preparados tradicionales de Provenza. La empresa cuenta con una gama de platos diversificados de productos 100% provenzales. Es gracias a estos platos típicamente elaborados con un saber hacer provenzal que la empresa ha logrado imponerse en el mercado francés de platos preparados.

La DROSERA GOURMANDE es una empresa especializada en la fabricación artesanal de especialidades alimentarias regionales. LA DROSERA GOURMANDE produce así numerosos alimentos a base de pato como el foie gras, los bloques de foie gras, las mousses de foie gras, los gésiers, los confits, los magrets de pato, etc. La empresa también ofrece tripoux, salchichas, patés, fritons, cassoulets, galantinas, terrinas para el aperitivo y terrinas de caza.

... y los costos de sus recetas existentes. Esta doble competencia convierte a FAVID en un socio de elección para aplicaciones numerosas y variadas. Los más grandes grupos franceses e internacionales confían en la empresa para acompañarlos en su desarrollo en los mercados de los sectores de la charcutería, salazón y platos preparados.

...TIPIAK INDUSTRIE está atenta a las industrias agroalimentarias y ofrece texturizantes únicos a base de yuca como TAPIOCALINE, SPECIALINE y PRETALINE que se utilizan en la preparación de un número creciente de aplicaciones: productos elaborados de carne y pescado, charcutería, platos cocinados y salsas, productos lácteos y queseros, BVP. Los equipos de TIPIAK INTERNATIONAL aseguran la presencia comercial en los mercados extranjeros para todos los productos de gran consumo del grupo bajo la marca TIPIAK y en los circuitos profesionales (industria, restauración, entrega a domicilio).

Desde 1966, la empresa Bahier es un actor reconocido en el mercado de la Charcutería. N°1 francés en el mercado del boudin blanco y del boudin negro, y n°2 en el mercado de las rillettes. En constante innovación, Bahier ofrece hoy en día 5 familias de productos: Boudins, Rillettes, Cochonnailles, Productos triperos y Productos de ave. Fabricante francés de rillettes.