.../ Laboratorio de aplicación para el desarrollo de fórmulas o procesos utilizando microcápsulas en estrecha colaboración con los clientes. Secador piloto que permite pequeñas producciones de microcápsulas en polvo, - 4/ Investigación por contrato.
Francia, Halsou
... ofrecemos en diversas formas: sal seca y flor de sal con pimiento de Espelette, aceite de oliva con pimiento de Espelette, así como crema y gelatina de pimiento de Espelette. Nuestros pimientos se cosechan entre agosto y diciembre, luego se limpian, secan, clasifican y calibran, todo de manera completamente manual. Cultivados al aire libre, no reciben ningún tratamiento fitosanitario, respetando un...
Francia, Cambo-Les-Bains
HEGIAN es una empresa especializada en la producción de Pimientos de Espelette AOP. El pimiento de Espelette es la única especia francesa con etiqueta AOC-AOP. La gama de productos HEGIAN se compone de pimientos AOP, cuerdas AOP de pimientos, puré de pimiento, gelatina de pimiento, mostaza artesanal con pimiento, flor de sal con pimiento, pastas con pimiento y también de un estuche con una botella de aceite picante y los cinco condimentos (polvo, mostaza, flor de sal, puré y gelatina).
Francia, Ainhoa
Desde 1998, el GAEC SEGIDA se especializa en la producción y comercialización de Pimientos de Espelette AOP. Desde la semilla hasta el producto final, la empresa gestiona la producción esforzándose por cumplir con los criterios de calidad de sus clientes. La empresa ofrece los siguientes productos: polvo de pimiento de Espelette AOP, cuerda fresca de pimiento de Espelette AOP, cuerda seca de pimiento de Espelette AOP, puré de pimiento de Espelette, gelatina de pimiento de Espelette y sal con pimiento de Espelette.
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