Francia, Banyuls Dels Aspres
... Aspres, en las estribaciones del Pic du Canigou, entre el mar y la montaña, al sur de Perpiñán. Trabajamos en suelos arcillo-calcáreos con variedades tradicionales como la Syrah, el Grenache, el Carignan y el Mourvèdre, así como otras variedades como el Merlot, el Cabernet Sauvignon, el Marselan y el Muscat. Hoy en día, estamos certificados como "Alta Valoración Ambiental", dando espacio a métodos...

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