España, Totanes
...el curado de 180 días y el viejo de 270 días. El interior del queso es de color marfil, con ojos repartidos de forma homogénea. Textura mantecosa, fundente en boca, con sabor franco, suave, profundo, propio de la leche de oveja. Todos nuestros quesos están elaborados sin aditivos alimentarios y libres de lisozima, natamicina y sorbatos. Sin gluten. ...
España, Cuarte De Huerva
...Queso de Oveja Curado “Reserva” de Boffard El queso tipo “Reserva” es un queso maduro producido utilizando 100% leche cruda de oveja, tal como dicta la antigua tradición castellana. El proceso de maduración, estrictamente controlado, dura un mínimo de 8 meses (para un producto de 3 kg) o 4 meses (para uno de 1 kg), durante los cuales los quesos son sacados del almacén 3 veces para ser rociados...
España, Malagón
With more than half a century of history, located in La-Mancha region in the Iberian Peninsula, Quesos Rocinante is one of the leading cheese producers in Spain. For each type of milk, we offer a wide range of cheeses with different ages: from soft to reserva sheep’s milk cheese, or with a rind coated with rosemary; pure goat’s milk cheese with rosemary or soaked in red wine, and different variet...
España, Guijuelo-Salamanca
... seca. El sabor es muy fuerte e intenso, alto de sal, con fondos ácidos y con toques agrio picantes que denotan una profunda maduración. Origen:Palencia Tipo de leche:Entera y cruda de oveja churra Tipo de elaboración:Coagualación encimática Cuajo:Cuajo animal de lechazo Tipo de familia:Curado de pasta prensada, no cocida, corteza enmohecida/lavada Curación:Entre doce y quince meses. ES:70.22 MG/ES:55% Ph:5.3 CINa:2%...
...El queso ibérico es un queso de pasta prensada elaborado con mezcla de tres leches (Vaca, oveja y cabra). Es el queso más popular en España, y de acuerdo con las proporciones establecidos en el apartado 4 del anexo I del Real Decreto 262/2011, del 28 de febrero, por las que se aprueban las normas de calidad para los quesos y quesos fundidos. Todo queso que se comercialice con la denominación “Ibérico”, debe estar elaborado con leche fresca en las siguientes proporciones: máximo del 50% de leche de vaca, mínimo del 15% de leche de cabra y mínimo del 15% de leche de oveja.
España, Salteras
T S M F O O D S - España - Nace en noviembre de 2010 en Sevilla como una agrupación de productores agrícolas y ganaderos para su distribución en los mercados europeos. Contamos para esto con instalaciones en Salteras, Sevilla y en París, cerca del Mercado Rungis Todos nuestros productos cuentan con las debidas certificaciones de calidad y trazabilidad, cumpliendo con las más exigentes normas europ...
España, Madrid
...Es por ello que la naturaleza es el origen de la calidad de todos nuestros quesos. Variedades: Queso mezcla curado (V-C-O) Queso mezcla semicurado (V-C-O) Queso elaborado con leche de oveja Queso de oveja curado Queso de oveja reserva Queso mini semicurado de oveja Queso mini semicurado mezcla (V-O)...
España, Badajoz
...Queso de leche de oveja 100 % manchega, corteza amarillenta natural, mantecoso, color marfil, se caracteriza por su buen aroma y sabor, disponible en varias curas.
España, Villamayor De Calatrava
Somos Quesos Finca La Cruz, fabricantes de queso artesano puro de oveja. Nuestros productos son elaborados con leche pura de nuestras propias ovejas, lo que permite ofrecer un resultado homogéneo en calidad, aroma y textura. Además, son envasados al vacío y cerrados con paño de lino para su mejor desuerado.
España, Madridejos
...exportando cada vez más a países europeos, Americanos y Asiáticos. Actualmente, nuestro queso Manchego “Valdehierro” es uno de los Quesos Manchegos que más premios ha recibido en toda Castilla-La Mancha y el todo el mundo. Lo cual nos hace sentirnos muy orgullosos de poder ofrecer un queso con todas las garantías de calidad. Calidad que siempre ha sido y será, la nota predominante de nuestros productos...
España, Campo De Criptana
DANSO DOP MANCHEGO, es una empresa especializada en Queso Manchego, formada por personas con gran experiencia, nuestra gama se completa con quesos de Cabra, de Oveja e Ibéricos (vaca 50%, cabra 25% y oveja 25%), todos elaborados con leche de la mejor calidad. Nuestros quesos DANSO y CANTARERO son de pasta firme, el aroma y sabor es suave en los más jóvenes (semicurados), más acentuado en los...
España, La Puebla De Montalbán-Toledo
Somos fabricantes de quesos de oveja, cabra y vaca, bajo el sello de la denominacion de origen.
Elaboración artesanal de quesos de leche de oveja fresca pasteurizada utilizando su propia fabricación de piensos para alimentación de su ganadería. Tienda on-line.
España, Coreses-Zamora
Queso de oveja de leche cruda. Queso tierno-semicurado-curado-reserva- gran reserva.
España, Porzuna (ciudad Real)
En Agrovillaserra S.L. producimos Aceite de Oliva Virgen Extra y Queso Manchego Artesano D.O.P. desde hace más de 20 años. Quesos artesanos con Denominación de Origen Protegida disponibles en diferentes curaciones. Aceite de Oliva Virgen Extra Aceite con gran personalidad y sabor, disponible en diferentes formatos y variedades. El Queso Villajos se elabora con la Leche de Oveja Manchega, materia...
Somos una empresa de Quesos, especialistas en quesos frescos y Burgos. Con una planta para hacer Queso Crema y Crema de queso de todo tipo. Con una línea de Cuñas, Cuñas cortadas y Tapas También en quesos prensados de Queso Español en todas las variantes, vaca, cabra Murciana y Oveja, tanto 100% puro como mezcla. Estamos en el ranKing 30 de las empresas de Quesos, de un mercado de mas de 3000 en España.
España, Sevilla
...polen, jalea real, mostaza de miel ,frutas confitadas en miel, patés de cerdo ibérico, personalizaciones de productos, como aceites licores etc, maletines regalos, preparados de comida como embutido de cola de toro, embutido de manitas de cerdo, embutido de atún, y otros preparados, quesos de cabra sin pasteurizar de leche cruda, quesos de pasta blanda, quesos curados tanto de oveja como de cabra...
...Desde 1999, la familia Ridao Belmonte está elaborando en su quesería artesanal situada en Guillena, un pueblo a 20 km de Sevilla, en plena Ruta de la Plata, los mejores quesos tradicionales “Torrelareina” producidos con leches selectas de cabra, oveja y vaca. Since 1999, the family Ridao Belmonte is producing in their cheese factory located in Guillena, a town 20 km from Seville in Spain, in the Route de la Plata, the best artisanal cheeses "Torrelareina" produced with selected goats, sheep and cow milk.
España, Zamora
... reside en la elaboración de quesos a base de leche cruda, tanto de oveja, como de mezcla (oveja, cabra y vaca) destacando los quesos de oveja con la Denominación de Origen DO “Queso Zamorano” y nuestro queso CASTELLANO que poseé la IGP "Castellano". Cabe destacar también nuestra especialidad Queso "Ibérico". Elaborado con una mezcla especial de leche cruda de oveja, cabra y queso. También elaboramos quesos de leche pasteurizada.
España, Legasa
Somos una empresa del norte de Navarra, tenemos un rebaño de 6,000 ovejas y elaboramos queso con la leche de nuestras ovejas. Nuestro queso es de leche cruda de oveja, elaborado de manera artesanal. La principal diferencia de nuestro queso es la corteza natural con mohos de Bertiz, que protegen el queso y le aporta una cremosidad característica. Recientemente hemos obtenido varios premios...
España, Almagro ( Ciudad Real )
Fabricación y distribución de Quesos Manchegos. Empresa dedicada a la elaboración de Quesos Manchegos Artesanales, Queso Curado, Semicurado y Tierno acogidos al Consejo de Denominación de Origen Queso Manchego, puro queso de leche de oveja raza manchega. Disponemos de distribución telematica y distribución online de productos manchegos, al igual que Vinos de Rioja y Vino de Rias Baixas, Licores de orujo gallego. Tambiém puede encontrar conservas y delicatessen nacionales, Berenjenas de Almagro o otros productos en nuestra tienda Online...
España, Santa Olalla
...Somos una fábrica artesanal de quesos, especializados en queso de oveja tipo manchego, de leche cruda y pasteurizada. Fabricando también queso mezcla y de cabra. We are a artisanal manchego cheese producers, and of course we produce goat's and mixed milk cheeses. Raw and pasteurized milk.
España, Daimiel
Quesería artesanal situada a 15 km de Daimiel (Ciudad Real). Los quesos de Zacatena son muy apreciados por todo tipo de gente, teniendo especial éxito tanto en la hostelería como en el consumo familiar, desde los niños hasta los más adultos. Disponemos de quesos de oveja curados, semicurados y tiernos.
Empresa de Distribución y Exportación de productos de alimentación con elaboración artesanal de muy alta calidad. Exportamos a toda la UE Morcilla de Burgos, Chorizo Riojano (dulce y picante), Quesos Curados de Oveja, Hamburguesas de Wagyu, Hamburguesas Vacuno, Vinos de la Ribera del Duero, Vinos de Rioja.
España, Villamayor De Santiago
Empresa familiar con una larga tradición en la ganadería ovina, y con más de 40 años de experiencia como fabricantes de quesos. Opera hoy a través de sus dos divisiones en sus dos establecimientos en Villamayor de Santiago, Cuenca: QUESOS y GASTRONOMÍA. En la quesería antígua de SANABRIA QUESOS se elaboran el Queso Manchego DOP y especialidades de leche de oveja, cabra y mezcla, tal como se había...
España, RIOTUERTO - CANTABRIA
Fabricamos lácteos eoclógicos bajo la marca El Cantero de Letur desde 1990. Yogur, kefir, queso, leche fresca, batidos,postres lácteos. Elaborados con leche de cabra, vaca y oveja. Productos de alta calidad con certificación ecológica.Fabricante también de marca blanca. Clientes en la gran distribución y canal especialista. Venta en toda España y exportación. Certificados SHCEcológico, IFS, BRC.
Solucione Gastronomicas Ubeda, es una firma alcoyana fuertemente consolidada en nuestra comarca. Distribuidora de primeras marcas . Productos especialmente destinados para Colectivos, Entidades,´- hostelería y Restauracion. Tales como: Congelados de Pescados,Mariscos, Conservas de Pescados,Mariscos,Jamones, Embutidos, Aceites, Salazones, Bebidas Quesos de Oveja Mezcla etc,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Regentada por Sara Ubeda Jimenez.
España, Córdoba
Tienda online de productos gourmet exclusivos. Aceite y envase únicos. Los 7 premios internacionales hacen de nuestro aceite una obra maestra de la gastronomía y artesanía. Grandes vinos, excelentes quesos de cabra y oveja, jamón 100% ibérico del Valle de los Pedroches, Pintxos, Vinagres gourmet y encurtidos.
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