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Industria carnica - Fabricante Productor - España

25 Empresas

18 Productos

GICARNS SL

España

Gicarns somos una empresa que trabajamos para elaborar soluciones gastronómicas al sector Horeca y Foodservice. Nos dedicamos a la producción de una gran variedad de carnes porcionadas o calibradas ultra-congeladas y elaborados sin gluten (todo elaborado en nuestras propias instalaciones). De procedencia debidamente seleccionada, proporcionamos un producto 100% aprovechable sin mermas y con gran facilidad de manipulación que permite una reducción de costes en tiempo y mano de obra en la cocina. Además, recientemente, también hemos añadido en nuestra cartera de productos una gama de carnes confitadas de cuarta gama. Se trata de unas carnes muy melosas cocinadas al vacío y a baja temperatura. Nuestro principal objetivo es poder optimizar y rentabilizar la gestión de las cocinas y de esta forma dejar paso a la creatividad. "La solución perfecta para conseguir una cocina más creativa". En relación a nuestros productos, contamos con una gran variedad de referencias procedentes del ganado vacuno, porcino, ovino y caprino como: * Vacuno: chuletón calibrado, entrecot, carrillada, solomillo, rabo, ossobuco, ... * Porcino: lomo cortado a 5mm, centro de chuleta, codillo, secreto... * Ovino y caprino: chuleteros cortados, paletillas, ... * Elaborados: hamburguesas 100% añojo, albóndigas, carne picada, butifarra, ... * Confitados (4ª gama): carrillada de cerdo, codillo de cerdo, costilla de añojo, costillas ribs de cerdo, manitas de cerdo, ...
TEYCOMUR MAQUINARIA, S.L.

España

Teycomur Maquinaria es una empresa dedicada a la compra-venta de maquinaria para la industria alimentaria, con más de 30 años al servicio de las empresas. Teycomur Maquinaria suministra maquinaria conservera de segunda mano industrial para todos los procesos de transformación y elaboración de productos alimentarioscomo pueden ser la recepción y selección de las materias primas, envasado, etiquetado y embalaje del producto final. Teycomur Maquinaria asesora y suministra maquinaria conservera de ocasión, construye máquinas nuevas y auxiliares para distintos tipos de clientes dentro de la industriaTecnoalimentaria como pueden ser : envasadoras de frutas y verduras, industrias alimentarias semi-conserveras que realizan operaciones de transformación, destinadas a prolongar la vida de un producto de cara a su consumo, o a transformarlo en otro que resulte apto para el consumo durante un periodo de tiempo corto o medio (por ejemplo, las industrias tecnonalimentarias lácteas de tratamiento de la leche y elaboración de yogures y quesos, o las industrias tecnoalimentarias cárnicas dedicadas a la elaboración de embutidos), e industrias tecnoalimentarias conserveras, cuya finalidad es transformar productos alimentarios en elaborados que se mantienen en condiciones durante largos períodos de tiempo (preparación y enlatado de conservas, preparación de productos congelados, etc.).

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ESPECIAS RUCA

España

Productos Ruca se fundó en el año 1948. En el año 1998 las modernizó ampliando sus instalaciones hasta sobrepasar los 7.000 m². En sus comienzos, nuestra actividad se centró en la producción de CONDIMENTOS PREPARADOS para conservación de los embutidos que se elaboran durante la tradicional "MATANZA" doméstica del cerdo. Con la mejora tecnológica de estas recetas nuestra actividad fue derivando a la fabricación de PREPARADOS PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA. La creciente actividad nos permitió ser IMPORTADORES DE ESPECIAS. En los últimos tiempos los principales desarrollos se han producido en la creación de MEZCLAS DE ADOBO Y MARINADO, ampliando nuestra oferta gastronómica. Productos: preparados para la matanza, condimento pinchitos, adobos y marinados, envasados Horeca, preparados industria, especias, plantas aromáticas, plantas de infusión, vegetales deshidratados, aditivos y otros.
MANUFACTURAS TABERNER

España

“Desde 1953 desarrollando soluciones a medida para apoyar a la industria cárnica, canal Horeca y plato preparado”. Pensamos y creamos mezclas de ingredientes para cada producto, aplicación y proceso de elaboración, apoyando a la industria cárnica con algo más que servicio. Nuestra planta de desarrollo está equipada con líneas de producción de un standard de calidad muy alto para producir excelentes mezclas de condimentos, ingredientes funcionales y aditivos alimentarios. Además de contar con un moderno laboratorio que controla la calidad de nuestros productos, a lo que sumamos un alto conocimiento tecnológico de nuestro personal, lo que nos ha permitido crear una amplia gama de productos, que se caracterizan por un refinado e intenso sabor y aroma, y una gran funcionalidad de los preparados. Nuestra misión es la de adaptar nuestras soluciones a las necesidades y expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos apoyo tecnológico a la hora de determinar la mejor combinación de mezclas de ingredientes y los diferentes procesos de fabricación que mejor se adapten al perfil de producción de nuestros clientes. Porque cada clientes único y tiene unas necesidades diferentes, todas nuestra organización está orientadas para crear su sabor.
INNOTEC FOOD EQUIPMENT S.L.

España

INNOTEC es líder mundial en la comercialización de maquinaria para la industria alimentaria. Segunda generación en la familia INNOTEC, han conseguido que lo que empezó siendo un pequeño taller mecánico fundado en el año 1985 para dar servicio a la industria cárnica, se convierta en una eficiente estructura industrial en la que se presta atención y mejora constante de cada detalle en beneficio de los usuarios. La renovación continua de nuestro stock de máquinas ayuda a INNOTEC el desarrollo utilizando las últimas tecnologías y cumple con los exigentes estándares europeos de seguridad e higiene. Es el fruto de la madurez conseguida tras 35 años de experiencia industrial de los cuales en el sector de la maquinaria industrial cárnica reconocida. Le invitamos a viajar por nuestra web y comenzar a conocer nuestra gama de maquinaria, de la que nos sentimos tan orgullosos, como satisfechos nuestros clientes. Gracias al gran volumen de ventas, podemos vender nuestras máquinas a unos precios muy competitivos y ofrecerlas con el mismo rendimiento de una máquina nueva. Disponemos de más de 6000 m2 en nuestras instalaciones, tanto como almacenes, salas de exposiciones showroom y talleres. Nuestra disponibilidad geográfica en España con 6 Almacenes: zona norte, levante, centro y sur. También con una expansión en la Unión Europea, con almacenes en Alemania, Países Bajos, Francia, Polonia, Italia.

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QUICIAL S.L.

España

QUICIAL SL, empresa fundada en el año 1993 y situada en Olot (Girona). Nos hemos especializado en la fabricación y comercialización de maquinaria para mataderos y salas de despiece, equipos para la elaboración de jamón curado, líneas completas de envasado al vacío, afiladoras, y una amplia gama de consumibles y accesorios para la indústria cárnica. El departamento de Servicio Técnico de Quicial, S.L. lo formamos un equipo preparado para assessorar en el uso de nuestra maquinaria y dispuesto a resolver cualquier consulta técnica para ayudarle y apoyarle en su trabajo diario. Nuestra empresa está formada por un equipo completo de profesionales con una ámplia experiencia en el sector de la maquinaria cárnica. Ofrecemos a nuestros clientes un servicio de calidad, tanto en los proyectos de instalación de maquinaria como en las reparaciones y la entrega de recambios y accesorios.
NATURAL FIRE

España

Natural Fire es una empresa dedicada a la investigación y fabricación de maquinaria en el campo de la Biomasa. Su fundación y puesta en marcha fue en el año 2011 con el objetivo de minimizar costes energéticos en la industria panadera, apostando por unos medios de producción más eﬁciente y respetuoso con el medio ambiente. Para ello se crearon hornos industriales para panaderías que funcionaban quemando pellets y otro tipo de Biomasa natural como pueden ser las cáscaras de ciertos frutos secos o los restos de poda de árboles y campos. Somos pioneros en la fabricación de quemadores de biomasa policombustible. Es decir que en el mismo quemador se pueden quemar diferentes tipos de biomasa como hemos explicado en el párrafo anterior. Actualmente estamos siempre en proceso de investigación y fabricación de maquinaria para calentar diferentes espacios como casas, granjas y para el uso industrial como por ejemplo en tostaderos, talleres de pintura de vehículos dentro de diferentes aplicaciones como por ejemplo: en el sector agroalimentario, en la industria cárnica, industria panificadora, calefacción y aire acondicionado y en procesos industriales. Es importante concienciarse que en un Mundo cada vez más saturado por las emisiones de los combustibles fósiles, nuestras instalaciones de quemadores de biomasa ahorran hasta un 50% en coste energético.
TECNOINCAR TOLEDO, S.L.L.

España

TECNOINCAR TOLEDO, S.L.L., está fundada por profesionales con una amplia experiencia en el sector cárnico. Nuestras líneas de negocio son la fabricación de maquinaria para industria cárnica y estructura metálica principalmente. De este modo, podemos ofrecerles toda la maquinaria necesaria tanto para líneas de sacrificio de porcino, ovino y vacuno, como para salas de despiece además de todo lo concerniente a instalaciones de carrilería aérea para cámaras y fábricas de elaborados. También realizamos el estudio técnico y la fabricación de estructuras metálicas para cualquier tipo de edificación. Contamos con departamento técnico, de producción y de montaje propio. Podemos ofrecer reparaciones de maquinaria, suministro de repuestos, desarrollo técnico y dirección de cualquier nuevo proyecto que puedan ejecutar. Nos ofrecemos a colaborar a nivel técnico, productivo y de desarrollo de cualquier tipo de proyecto.
DOSCADESA 2000 SL

España

Somos especialistas en la fabricación de condimentos para embutidos. Diseño y fabricación de fórmulas completas para la Industria Alimentaria. Nuestras fórmulas son mezclas de especias, ingredientes y aditivos para la Industria alimentaria Nuestras marcas son: - DOSCAMIX ®: FORMULAS COMPLETAS PARA LA INDUSTRIA CARNICA - SAZOCAB ® : SAZONANTES PARA ALIMENTACIÓN - DOSCAROM ® : AROMAS Y COLORANTES ALIMENTARIOS - ADITIVOS E INGREDIENTES FUNCIONALES - PIMENTÓN Y ESPECIAS - OLEORRESINAS DE PIMENTÓN
PRODUCTOS SUR S.A.

España

Productos Sur S.A. es una empresa con amplia experiencia en aditivos alimentarios para la industria cárnica y del pescado que ofrece soluciones naturales tales como antioxidantes, aromas, colorantes, así como soluciones en la lucha contra patógenos como la listeria, salmonela, E-coly, ... También hacemos desarrollos a medida de nuestros clientes en función de sus necesidades sin tener que modificar el proceso de fabricación.Prosur es una empresa preocupada por la calidad de sus procesos de producción certificados por IFS y Kosher.Para cualquier consulta no dude en comunicarse con nuestros técnicos.

BDFINGREDIENTS

España

BDF Natural Ingredients es una empresa especializada en la investigación, fabricación y comercialización de ingredientes y aditivos destinados al sector de la alimentación.Con un departamento interno de I+D+i y un equipo humano altamente cualificado y especializado en tecnología alimentaria, desarrollamos continuamente nuevas líneas de producto proporcionando soluciones tecnológicas e innovadoras al cliente.Una dilatada experiencia en el mercado nacional e internacional nos permite ofrecer al cliente el mejor servicio comercial y un asesoramiento técnico adaptado a sus necesidades.Actualmente ofrecemos a nuestros clientes una amplia variedad de productos contemplados en diferentes gamas: Probind: Formulaciones funcionales a base del enzima transglutaminasa. Funnatur: Ingredientes para la fabricación de productos cárnicos más saludables. Binder: Formulaciones funcionales a base de alginatos. Lyoculture: Cultivos starter de alta viabilidad para la industria cárnica y láctea.
JOSÉ BERNAD, S.L.

España

José Bernad, S.L. es una empresa líder en el diseño, fabricación y ejecución de líneas completas de sacrificio y faenado de reses: Porcino, vacuno y ovino. Líneas adaptadas a las necesidades de cada cliente, que cumplen los requerimientos de homologación sanitaria, apostando por la innovación y desarrollo de nuevos productos que puedan mejorar las condiciones de trabajo. En Bernad disponemos de los conocimientos y experiencia necesarios para conseguir los más altos requerimientos de eficiencia, higiene y seguridad alimentaria, con el fin de que nuestros clientes consigan productos alimenticios de alta calidad. Todo ello respaldado por la garantía que ofrece una compañía de más de 40 años de experiencia en el sector cárnico. Somos líderes en sistemas de carrilería aérea par industrias cárnicas. Realizamos instalaciones frigoríficas de calidad, cámaras frigoríficas, túneles de congelación, secaderos industriales para jamones y embutidos. Conservamos la Calidad...

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España

Agobal Ag-240 Detergente lavado en agricultura

España

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TIVEYPARTNERSS.L

España

Tivey Partners S.L es una empresa líder en la industria carnica. Cuenta con modernas plantas industriales ubicadas en Argentina con infraestructura avanzada lo que nos permite posicionarnos como un proveedor confiable de productos cárnicos en el mercado internacional. Somos una empresa que produce y se dedica a la faena de bovinos , a la industrialización , comercialización de medias reses, cortes y menudencias, sean tanto enfriados como congeladas, destinados tanto al mercado Argentino como a la exportación. La empresa se plantea como objetivo la satisfacción del cliente, asegurando una producción de excelencia para el consumidor, adaptándonos a las necesidades de cada cliente, pudiendo producir cortes certificados para diferentes religiones. Disponemos de amplio conocimiento en el sector y trabajamos con animales de razas Angus, Hereford, Braford y Brangus, dado a que las consideramos como producto premium en el mercado, siendo nuestros animales criados y alimentados libremente en las pampas de Argentina.
PIMENTON Y DERIVADOS,S.L.

España

Suministros a mayoristas de especias, pimentones, ñoras, oleorresinas de pimentón y especias, hierbas aromáticas y vegetales deshidratados PIMENTON Y DERIVADOS, S.L. es una empresa con muchos años en el mercado de las especias y hierbas aromáticas. Suministramos a empresas mayoristas de distribución, envasado, comercialización, industrias de alimentación, cárnicas, conservas, etc. Mercado árabe y latino con marca blanca en bolsas y botes de varios formatos. Disponemos de modernas instalaciones con las máximas garantías higiénico-sanitarias, para ello contamos con laboratorio propio para el máximo control de los productos. Trabajamos con los mejores productores y fabricantes en los países de origen con rigurosos controles de calidad en las materias primas durante el proceso de recolección, limpieza, envasado y carga.
DAM SILOS S.L.

España

La marca DAM cuenta con más de 50 años de experiencia en el sector del almacenamiento, transporte y dosificación de productos sólidos polvorientos como el almidón, fécula de patata, sémola, harina de trigo, harina de maíz, harina de pescado, azúcar grano, azúcar glacé, sal, mejorantes, pastas alimenticias, arroz, grano, cereales, café en grano, leche en polvo, levadura en polvo, plásticos granulados, poliestireno, polipropileno, fosfatos y demás productos en polvo similares, pellets de madera.Los silos y sistemas DAM se desarrollan para las siguientes industrias: Alimentaria: Panadería, Panificadoras, Precocinados, Bollerías y pastelerías industriales, Confitería, Productos ultracongelados, Fábricas de Snacks y frutos secos, Fábricas de cereales, Fábricas de golosinas y dulces varios, Industrias cárnicas y de embutidos; Alimentación animal: Fábricas de piensos y cereales; Fábricas de aditivos para la alimentación animal; Plásticos y derivados, Industria química y farmacéutica
ROSER (GRUPO ADFOOD)

España

Creada en 1959, actualmente se encuentra posicionada entre una de las más grandes y destacadas empresas proveedoras de maquinaria y equipos para la industria alimentaria y especialmente la cárnica. Dispone de una planta de fabricación propia en México, una delegación en Portugal y una red de distribución comercial presente en más de 60 países.Una amplia variedad de productos, especializándose en sistemas para la higiene, transporte y procesos específicos para la elaboración de productos cárnicos: salas de despiece, maquinaria para elaboración de jamón curado y productos cocidos.
MECANOVA, SA

España

Mecanova es una compañía española que compite por liderar el sector de BIENES DE EQUIPO PARA LA INDUSTRIA CÁRNICA, con empresas alemanas y danesas de última tecnología.Mecanova cuenta con un activo básico, su equipo humano, amante de a tecnología aplicada a los procesos industriales cárnicos.
ANVISA ANTONIO VILLORIA SA

España

ANVISA, produce todo tipo de formulaciones para la elaboración de productos alimentarios, destacando los preparados y aditivos dirigidos a la industria cárnica.
BLASAU S L

España

BLASAU es una empresa especializada en la fabricación de productos para mataderos, salas de despiece e industria agroalimentaria en general. Es un negocio familiar que se constituyó en 1977 y que empezó fabricando diferentes tipos de artículos en acero. Con una gran capacidad de adaptación a las necesidades de los diferentes clientes, y siempre con el afán de buscar nuevos mercados, a partir de 1995, BLASAU se fue especializando en la fabricación de productos para la industria agroalimentaria. Actualmente, nuestra sociedad diseña, fabrica e instala: - Railes aéreos para mataderos pequeños y medianos, salas de despiece y fábricas de embutidos - Máquinas de sacrificio para mataderos - Todo tipo de equipamientos en acero inoxidable para responder a todas las necesidades de la industria agroalimentaria
COOPECARN GIRONA S.L.

España

Coopecarn es una empresa internacional con más de 50 años de historia. Ubicada cerca de Barcelona y a la vez con buen acceso a Francia. La empresa se ha especializado en la producción de carne marinada: carne de cerdo, ternera y aves. El año 2008 fue el inicio de la actividad para los productos marinados, y a día de hoy, ya es una empresa líder en el mercado europeo de productos marinados. Estamos estratégicamente situados en una región con mucha tradición cárnica. Hemos apostado por dar un paso adelante. Nuestros productos son el resultado de mejorar las viejas tradiciones con procesos industrializados. Todo ésto con el objetivo de hacer más sabrosos y tiernos. Nuestros clientes y sobretodo los consumidores tienen la garantia de productos libres de alérgenos y hechos con ingredientes naturales. Los productos marinados Coopecarn estan disponibles en los tres principales canales de venta: - Gran distribución: Supermercados, cash&carry - HORECA: hoteles, restaurantes y càtering - Indústria

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CARNICAS DIBE S.L.

España

En Cárnicas Dibe adquirimos canales de ciervo, jabalí, corzo, gamo y muflón por toda la Península Ibérica. Compramos reses de monterías, descastes, caza selectiva, esperas y aguardos. Contamos con unas instalaciones equipadas que garantizan una trazabilidad, una mejor calidad y un proceso de seguridad en nuestros productos, todo esto apoyado con nuestra certificación en la I.F.S. En Cárnicas Dibe somos conscientes de que la diferencia la marcan las personas. Por ello, nuestro concepto de empresa familiar ha evolucionado hacia una firma compuesta por un equipo de profesionales joven, innovador, formado y capacitado para atender las necesidades de nuestros clientes. Invertimos en tecnología para mejorar y aumentar la calidad en nuestros procesos. Disponemos de una alta informática que ayuda en la trazabilidad de la industria, consiguiendo que a través de todos los terminales instalados en cada una de nuestras salas de producción se rastree una canal desde su entrada hasta su salida. Contamos con un departamento de Calidad altamente cualificado y que se encuentra inmerso en continuos proyectos de I+D+I, buscando nuevos procesos productivos que garanticen nuestra máxima prioridad: la seguridad alimentaria de nuestros productos. Nuestro compromiso con la Calidad es tal, que contamos con la certificación de nuestra industria en las normas de calidad I.F.S (International Food Standard), la cual, garantiza un proceso máximo y riguroso de los productos.
DESARROLLOS CARNICOS, S.L.

España

ELABORADOS CÁRNICOS DISPONEMOS DE UNA AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS CÁRNICOS: TIPOS: •Jamón York •Salchichas tipo frankfurt •Cremas de Paté •Sobrasada y otros •También podemos ofrecerles una gama cocktail, como pueden ser dátiles con Bacón, mini rollitos de York y queso, mini chistorritas, mini rollitos de Bacón/Queso y muchos otros. REFERENCIAS ESPECIALES PARA LA INDUSTRIA: •Formatos tipo Baguette •Rellenos para dosificación •Dados de york •Dados de queso •Para la elaboración de Pizza •Sándwiches, etc. •Capacidad de elaborar productos “personalizados” a demanda del cliente. QUESOS FUNDIDOS Y ANÁLOGOS AMPLIA GAMA DE PRODUCTOS: TIPOS: •Quesos rallados, para gratinar y otras aplicaciones. •Barra sándwich en una amplia variedad. •Bases de Mozzarella •Productos estándar o a medida •Fabricación de quesos especiales.
INQUEVAP ENERGIA S.L.

España

Sal industrial para la industria agroalimentaria, industria química y descongelación. Proveedor de Sal. Sal del pirineo. Salmuera. Venta de sal industrial en España. Comprar la mejor sal industrial. Venta de sal en Aragón: Huesca, Teruel y Zaragoza. Venta de sal en Venta de Sal en la Comunidad Valenciana: Valencia, Alicante y Castellón. Venta de sal en Cantabria. Venta de sal en Castilla la Mancha. Venta de sal en Cataluña: Barcelona, Lleida, Girona y Tarragona. Venta de sal en Madrid. Venta de sal en Navarra. Venta de sal en el País Vasco: Álava, Guipúzcua y Vizcaya. Los mejores precios de sal industrial. Sal para piscinas. Sal para el tratamiento y depuración de aguas. Sal para el deshielo. Sal para carnicas, sal para salazones...
SOSABI

España

Comercializamos la marca SOSABI producido por una de las prestigiadas fabrica de embutidos saludables de España.Embutidos tradicional Asturianas .Certificaciones de Calidad: Hemos convertido la I+D+i en parte de nuestra identidad. Nos volcamos en ofreceros productos actuales, innovadores, comprometidos con la salud, el bienestar social y el medioambiente. Nuestro departamento de I+D disfruta de las mejores instalaciones, medios mecánicos y humanos para diseñar productos que cumplan nuestros objetivos. Así hemos conseguido evolucionar y ofreceros productos más saludables. El Hórreo ha participado en proyectos de I+D+i nacionales e internacionales: Tendercheck: Desarrollo de un biosensor de calpastatina para la predicción de la ternura de la carne (VII Programa Marco (7PM)Optimización, diseño y desarrollo de envases homogéneos, por unidad de producción, para la exportación de productos alimentarios. (Proyecto IDEPA)Elaboración y análisis de productos cárnicos aptos para celiacos. (Proyecto FICYT)Desarrollo tecnológico aplicado al control de Benzopireno (compuesto cancerígeno legislado) en embutidos crudos-ahumados. (Proyecto FICYT)Desarrollo de una cámara piloto ahumadero-secadero con baja carga térmica para el control de benzopireno (BaP) en la industria charcutera asturiana. (Proyecto CDTI)Desarrollo de nuevos modelos de microbiología predictiva con aplicación en la gestión de la seguridad alimentaria y de la calidad. (Proyecto FICYT)Desarrollo de nuevos procesos productivos pa
ETIMAK

España

Somos una empresa especializada en la fabricación de cualquier tipo de etiquetas tanto blanco como impresa para todo el sector industrial.Presentes en el sector desde 1989, hoy somos un referente en el mercado por nuestra filosofía y nuestro know how.Nuestra dilatada trayectoria nos ha permitido consolidar y expansionar por todo el territorio nacional y la diversidad de nuestros clientes (logística, electrodomésticos, laboratorios, cárnicos, etc), nos permite manejar distintos materiales y adhesivos, ofreciendo la mejor solución, gracias a nuestro conocimiento del mercado.En nuestra empresa estamos especializados en cubrir todas las necesidades relacionadas con el etiquetaje en general y disponemos de una amplia gama de productos y consumibles para proveer a las diferentes industrias, contando para ello, con personal especializado, así como la maquinaria necesaria para poder cumplir con las necesidades que demandan nuestros clientes.Nuestro exhaustivo control de calidad en todos los tr

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