España
Fabricante/ Productor
Suministros a mayoristas de especias, pimentones, ñoras, oleorresinas de pimentón y especias, hierbas aromáticas y vegetales deshidratados PIMENTON Y DERIVADOS, S.L. es una empresa con muchos años en el mercado de las especias y hierbas aromáticas. Suministramos a empresas mayoristas de distribución, envasado, comercialización, industrias de alimentación, cárnicas, conservas, etc. Mercado árabe y latino con marca blanca en bolsas y botes de varios formatos. Disponemos de modernas instalaciones con las máximas garantías higiénico-sanitarias, para ello contamos con laboratorio propio para el máximo control de los productos. Trabajamos con los mejores productores y fabricantes en los países de origen con rigurosos controles de calidad en las materias primas durante el proceso de recolección, limpieza, envasado y carga.
Fabricante/ Productor
C/CATALUÑA,2,POL.IND.BASE 2000
30564 Lorqui-Murcia - España
Martinica
La pimienta negra del PENJA es una pimienta de gran calidad, con carácter, potente y con aromas excepcionales. Las notas amaderadas, ambarinas y almizcladas aportan potencia y un sabor incomparable a sus platos.
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Para elaborar este vinagre, Frédéric Chaix, maestro vinagrero, ha extraído el potente sabor y la acidez de la maracudja del dulzor de la vainilla. Este vinagre es ideal para desglasar o condimentar sus ensaladas exóticas o de frutas.
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La mostaza de lima "Les saveurs de Maya" se elabora a partir de limas cultivadas exclusivamente en Martinica. Esta mostaza de lima combina de maravilla con vinagretas y aporta el toque ácido tan característico de este cítrico. Será el "twist" de su plato. El acompañamiento perfecto para pescados y mariscos. Perfecta en marinados y wraps.
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Este vinagre, con sus potentes sabores y su toque de acidez tan típico de la piña, es ideal para las pechugas de pollo o las alitas de pavo, o para sazonar y condimentar una ensalada exótica o una macedonia de frutas. Puede utilizarlo en el pescado y mezclarlo con agua sin gas o con gas para calmar la sed.
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