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Cafe de alta calidad - Fabricante Productor - España

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MEZA COFFEE

España

Seleccionamos los granos cuidadosamente de entre las mejores cosechas destinadas a cafés de especialidad (café de alta calidad), que alcanzan altos puntajes en taza de excelencia de acuerdo a los baremos que maneja la SCA (Specialty Coffee Association, en castellano Asociación de Cafés Especiales). Esta selección también incluye la ubicación estratégica de las fincas (cultivos de café) todas de estricta altura de entre los 1.300 a 2.000 m.s.n.m (sobre el nivel del mar) y más, vigilamos mucho el proceso de producción de los productores y el procesamiento que ellos utilizan. Contamos con cafés 100% arábiga de alta calidad. Nuestros cafés cuentan con los siguientes perfiles: Aromas florales, acidez cítrica brillante, sabor floral como jazmín y miel de abeja final sabor residual jugoso Notas en aroma acarameladas, cuerpo cremoso y completo, sabor a vainilla y final sabor residual a caramelo Taza con buena acidez y cuerpo completo, sabor a panela dulce y miel, sabor residual como manzana roja.

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Café

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SAN AGUSTÍN

España

San Agustín es un tostadero de cafés de especialidad. San Agustín es un lugar mágico, un oasis en medio de la ciudad de León donde se tuestan algunos de los mejores cafés de especialidad de Europa. Hace ya unos años, decidimos que no estábamos satisfechos con la calidad del café que encontrábamos, y supimos que había un mundo por descubrir en el mundo del café. Así que comenzamos a seleccionar y tostar nuestro propio café. Fue un camino difícil y largo, pero al final valió la pena. Invertimos en formación y en equipos de alta calidad, comenzamos a ofrecer nuestro café a aquellos que querían probar algo diferente, fuimos a ferias del sector, eventos, campeonatos... Sin embargo, no fue fácil. Muchas personas tienen una idea equivocada sobre cómo se debe saber un buen café. Les cuesta entender que un café no debe ser astringente y amargo, sino ácido y dulce al mismo tiempo. También tuvimos que enfrentar el desafío de hacer clientes, ya que en España no había una cultura de este tipo de cafés. Pero no nos dimos por vencidos, y con el tiempo logramos convencer a más y más personas de lo que es el café de especialidad. Hoy en día, San Agustín es un lugar muy querido por los amantes del buen café. Continuamos trabajando duro cada día, buscando nuevos granos y lotes exclusivos de pequeños productores para ofrecer a nuestros clientes. Aunque todavía queda mucho por hacer, estamos muy orgullosos de lo que hemos logrado hasta ahora.

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Santa Bárbara

Morada Do Sol

Blend Sagrado Corazón

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BUSI GRUP

España

Cafe Arabo es un FABRICANTE de cápsulas monososis de varios productos (cafés, tés, infusiones, consomé, chocolate, etc.) Cafe Arabo también fabrica cápsulas para torrefactores (marca blanca). Para más informaciónm entren en nuestra web y contacten con nosotros sin compromiso.
AZÚCARES PRIETO

España

Azúcares Prieto es una empresa dedicada al envasado, personalización y distribución de azucar y edulcorantes dietéticos. Además comercializamos chocolatinas y bombones, el complemento ideal para después del café. Más de 40 años de experiencia avalan nuestra trayectoria en el sector. Contamos con algo muy importante para nosotros: la fidelidad de nuestros clientes, a quienes ofrecemos una atención personalizada, adaptándonos a sus necesidades con las últimas novedades del mercado, además de un trato muy cercano e individualizado. Con nuestra empresa, todas las novedades del mercado estarán a su disposición, con la garantía de que sólo utilizamos materiales de la más alta calidad y maquinaria de última tecnología. Nuestro objetivo diario consiste en elaborar y posicionar en el mercado productos de la más alta calidad. Nuestros productos son seguros para el consumidor y cumplen con los requisitos de nuestro sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, siendo la primera empresa del sector en conseguir la certificación IFS. La calidad, seguridad y el respeto por el medio ambiente, son compromisos que asumimos como parte de nuestra responsabilidad con el consumidor y la sociedad. En Azúcares Prieto, envasamos y personalizamos una amplia gama de productos con la máxima calidad, con diferentes gramajes, formatos variados y con atractivos diseños, adaptándonos a sus necesidades.

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FLOR DE APIA S.L.

España

Flor de Apia es una finca cafetera en Apia (Eje Cafetero de Colombia, a 1800m de altitud). Cultiva, junto a sus 26 familias de pequeños caficultores asociados del pueblo de Apia, café especial de altura, y los procesa y exporta para todos juntos a su almacén en España, desde donde lo distribuye en verde, tostado y en infusiones de café verde (nuevo). Flor de Apia garantiza así una TRAZABILIDAD 100% desde el árbol hasta la taza, acercando el productor al consumidor.Flor de Apia tiene 3 principios : CALIDAD - ECOLOGÍA - COMPROMISO SOCIAL. CALIDAD : en producto y servicio, premios internacionales y reconocimiento por embajadas de Colombia como suministrador fiable. Los cafés Flor de Apia han sido escogidos por baristas en concursos internacionales por su alta calidad y estabilidad. ECOLOGÍA : impacto cero en la Naturaleza, todos los desechos se reciclan en materias útiles a la Naturaleza, compostaje, bio-carburantes, bio-filtración de todas las aguas, polinización por abejas, bio-control de plagas. COMPROMISO SOCIAL : con la comunidad cafetera, reconocimientos por nuestra labor tanto del gobierno como la FNC. PRODUCTOS : 1. Cafés verde de 80 a 87 puntos SCA / normal y orgánico / lavado, natural y honey / varietales típicos y exóticos. 2. Cafés tostados monovarietales o blends a gusto del cliente. 3. Confitería basada en nuestro café con chocolate belga de varios tipos 4. Infusiones de café verde con hierbas medicinales para dietas adelgazantes y mejoramiento de la salud.

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LA CRÈME DE LA CRÈME PASTELERÍA FRANCESA

España

En La Crème de la Crème queremos ofrecer el mejor Servicio y la mejor Calidad. Disponemos de Pastelería española y francesa de alta calidad, Tartas Artesanas, Bollería fina (Croissants de Mantequilla, Hojaldre, Napolitanas), Confitería de Alta Calidad, Chocolates, Pastas, Heladería Artesana, ... Los mejores productos del mercado, con una buena relación calidad precio. Para los amantes del Café y Té, dispondremos de Cafés y Tes de Alta Gama. Nuestro local cuenta con una cuidada decoración y queremos que nuestros clientes se sientan cómodos, hemos procurado hacer una Cafetería muy agradable y confortable. Disponemos de Zona Wifi y de cargadores para móviles, sí te quedas sin batería, puedes tomarte un aperitivo mientras cargas tus equipos. Para los Desayunos dispondremos de Panes Artesanos, Jamón Iberico, Mermeladas Caseras, Aceite de Oliva Virgen Extra, Croissants de Mantequilla, ... Para el Almuerzo y Cena, disponemos : Crocs Messier, Pizzas, Empanadas, Bocadillos Naturales, , ...
BRIOCHELLE

España

En Briochelle somos fabricantes especializados en torrijas caramelizadas de Brioche. Briochelle caramel se comercializa en dos versiones: Briochelle es la versión sin el acabado final. El profesional puede ofrecer un postre artesanal de alta cocina como echo en casa, bien con un caramelizado reciente, crujiente y brillante o con presentaciones propias de la casa según la imaginación de cada chef. Briochelle caramel es la versión terminada con un caramelizado. Briochelle caramel posibilita ofrecer un postre de altísima calidad sin otro trabajo que la regeneración. El sabor nítido y a la vez sencillo de las mejores materias primas, conjugado con su presencia inconfundiblemente artesanal, hacen de briochelle el postre de oro con el que culminar los mejores eventos con un postre “echo en casa”. Presencia inconfundiblemente artesanal Calidad extrema en ingredientes Sencilla regeneración y emplatado Ideal para postre de carta y banquetes Ideal para lunch o café en media racion Presentacion: 120-130 gr por unidad 20 uds por estuche Forma de regeneración: Caramelizar sobre el lado más húmedo. Preferiblemente presentar templado 30-40ºC. Desde congelado 1 min aprox en microondas o 10 min en horno a 120ºC. Desde refrigerado 30 seg aprox. en microondas o 5 min. En horno a 120ºC.
CAFE DE GALÁPAGOS

España

Café de Galápagos, de origen único y especial en el Mundo. Presentación en grano, con cuerpo lleno de sabor, bien equilibrado en combinación con su sabor fresco y con una acidez agradable y suave, se completa con un delicado toque de chocolate afrutado. Su sabor permanece en tu paladar por mucho tiempo y su presencia es comparable con el mundialmente famoso café de origen caribeño. Las islas galápagos, conocidas por su flora y fauna, están ubicadas aproximadamente a 1.000 km de la costa del Pacífico de América del Sur. Pertenecen al Ecuador desde finales del siglo pasado. El primer cafeto se cultivo en la isa Chatham en 1879, las primeras plantas procedentes de las colonias francesas, la actualidad esta isla se la conoce como San Cristóbal y es donde se produce este excelente café. El cima único, que es moderadamente tropical debido a la corriente de Humbolt, es responsable de microclimas, generando cantidades de lluvias en la parte sur de la isla en los meses de enero a mayo. Este clima en combinación con el suelo volcánico relativamente joven, que es rico en nutrientes, ofrece excelentes condiciones para el crecimiento de las plantas de café. Como la ley de las Islas Galápagos prohíbe el uso de agentes químicos externos, este café se cultiva de forma orgánica y natural. Tres matices de tueste.

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