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Sin gluten

EspañaBarcelona y CataluñaFabricante/Productor
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El gluten de trigo vital
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  1. SAFRUNAT SL

    España

    ¿Quiénes somos? Somos una empresa familiar, con más de 40 años de historia, dedicada a la producción de fruta (peras y manzanas) en las comarcas de Girona. A partir de nuestra propia fruta, elaboramos el postre de fruta Anela Fruits 100% natural. Poder elaborar nuestras compotas con fruta de cosecha propia nos permite controlar la trazabilidad de la fruta desde el árbol y nos da la posibilidad de ofrecer un producto de calidad del que nos sentimos muy orgullosos. En España nos encontramos en una posición líder y estamos presentes en las principales cadenas de supermercados. Además exportamos nuestros postres a más de 20 países de América, Asia y Europa. ¿Qué hacemos? Nuestro espíritu inconformista y emprendedor nos llevó a pensar en una forma diferente e innovadora de consumir fruta. Queríamos crear un producto que se adaptara a las necesidades de un consumidor que lleva un ritmo de vida más dinámico y cambiante pero que no quiere renunciar a cuidarse y comer sano. Creamos este postre a partir de dos ideas principales: facilitar el consumo de la fruta y garantizar un producto 100% natural sin azúcares ni otros aditivos como conservantes o colorantes. La calidad y la excelencia de nuestro postre de compota de fruta natural fue reconocida en 2006 por la Generalitat de Catalunya, que nos concedió el premio a la Innovación Tecnológica Agraria. También tenemos el sello de calidad Girona Excel·lent y las certificaciones internacionales IFS, GLOBAL GAP, KOSHER Y HALAL.

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  2. TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE SALSAS

    España

    En Técnicas de Elaboración de Salsas tenemos un reto: con productos naturales y de primera calidad, producir las mejores salsas, vinagretas y aliños, para contribuir al disfrute de la comida diaria de todos nuestros consumidores. Fabricamos marcas propias (Olivera d'Atenea y Bio d'Atenea), así como marcas para terceros. Contamos con una dilatada experiencia en el desarrollo de nuevos productos (desde el planteamiento inicial hasta el envasado final del producto), consiguiendo así una amplia variedad de salsas que satisfagan las necesidades actuales del mercado. De este modo conseguimos producir, innovar y crecer, dando respuestas claras, con un alto nivel de personalización, colaborando con nuestros clientes durante todo el proceso de creación del producto, manteniendo y destacando las propiedades de cada uno de los ingredientes y atendiendo siempre, las demandas y necesidades de un mercado cada vez más exigente. En Técnicas de Elaboración de Salsas trabajamos bajo los estrictos estándares de calidad de la norma IFS y nuestros productos veganos cuentan con el sello V-LABEL.

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  3. BIO PRASAD

    España

  4. PROMERCA, S.A.

    España

    ¿QUE HACEMOS Y CÓMO? - Envasamos azúcares en formato individual (sobre, tubo, piramidal y azúcar con agitador). - Producimos y envasamos café en cápculas y monodosis. - Formulamos mezclas y envasamos edulcorantes. - Formulamos mezclas y envasamos Stevia - Formulamos mezclas y envasamos chocolate en polvo. - Fabricamos envases metálicos de 2 y 3 Kg. para café en grano. - Diseñamos y construimos maquinas de vacío para que el torrefactor pueda llenar y cerrar los envases metálicos manteniendo la total calidad de su café. Ingeniería propia. Varios certificados avalan nuestra política y ofrecen garantías de nuestros procesos y productos: - ISO 9001 certifica nuestra calidad y nuestros procesos. - IFS (International Food Standar) para garantizar la Seguridad alimentaria. - FSC (Forest Stewarchip Council) certifica que el papel que usamos para envasar se ha obtenido de la madera de bosques gestionados de forma sostenible. - Auditoría SMETA4 (Auditoría de comercio ético de miembros de Sedex)

  5. GICARNS SL

    España

    Gicarns somos una empresa que trabajamos para elaborar soluciones gastronómicas al sector Horeca y Foodservice. Nos dedicamos a la producción de una gran variedad de carnes porcionadas o calibradas ultra-congeladas y elaborados sin gluten (todo elaborado en nuestras propias instalaciones). De procedencia debidamente seleccionada, proporcionamos un producto 100% aprovechable sin mermas y con gran facilidad de manipulación que permite una reducción de costes en tiempo y mano de obra en la cocina. Además, recientemente, también hemos añadido en nuestra cartera de productos una gama de carnes confitadas de cuarta gama. Se trata de unas carnes muy melosas cocinadas al vacío y a baja temperatura. Nuestro principal objetivo es poder optimizar y rentabilizar la gestión de las cocinas y de esta forma dejar paso a la creatividad. "La solución perfecta para conseguir una cocina más creativa". En relación a nuestros productos, contamos con una gran variedad de referencias procedentes del ganado vacuno, porcino, ovino y caprino como: * Vacuno: chuletón calibrado, entrecot, carrillada, solomillo, rabo, ossobuco, ... * Porcino: lomo cortado a 5mm, centro de chuleta, codillo, secreto... * Ovino y caprino: chuleteros cortados, paletillas, ... * Elaborados: hamburguesas 100% añojo, albóndigas, carne picada, butifarra, ... * Confitados (4ª gama): carrillada de cerdo, codillo de cerdo, costilla de añojo, costillas ribs de cerdo, manitas de cerdo, ...

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  1. HARINAS YLLA 1878

    España

    Desde 1878, nuestras harinas se han caracterizado por su gran calidad, su saber hacer artesanal y un alto nivel de regularidad. La innovación ha sido siempre una de nuestras prioridades. Año tras año, nos hemos esforzado por continuar ampliando nuestra oferta de productos como diferentes preparados, harinas especiales para pizzas, harinas ecológicas molidas con molino de piedra, harinas sin gluten y harinas a medida. Actualmente disponemos de una gran variedad de productos especialmente pensados para los diferentes sectores del mundo de la harina: panaderías, pastelerías, churrerías, pizzerías, restauración, cátering, creperías... Desde la harinera Ylla, queremos difundir y transmitir la experiencia y los conocimientos que hemos acumulado a lo largo de los años. Para nosotros es un placer poder dar apoyo a los profesionales y ofrecerles la posibilidad de recibir una formación técnica específica sobre nuestros productos siempre que lo necesiten. Con esta intención, desde la harinera Ylla organizamos periódicamente sesiones formativas. Contáctanos y trabajaremos contigo para ofrecerte la mejor solución.

  2. GLUTEN FREE PRODUCTS SL

    España

    Somos fabricantes de pan sin gluten. Gracias a la combinación de harinas e ingredientes naturales hemos conseguido un pan sin gluten pero con la textura y el sabor tradicional del pan de toda la vida. Además, queríamos hacerlo de manera natural, sin aditivos artificiales, y lo conseguimos! Nuestro pan sin gluten lleva aditivos pero todos de origen natural y no le añadimos conservantes ya que lo conservamos con una de las técnicas más saludables de hoy en día: la congelación. Por lo tanto, nuestro pan sin gluten viene listo para comer pero congelado para poder tomar al momento al descongelarse o si se prefiere se puede dar un punto de calor al horno o microondas. Nuestros productos sin gluten, se fabrican bajo estrictos controles, tanto de materias primas como de producto final, garantizando siempre la calidad y la ausencia de gluten. Para nosotros es primordial ofrecer calidad y seguridad alimentaria al mismo tiempo. Todos nuestros productos sin gluten tienen certificación FACE y Espiga Barrada, además, pasamos estrictos controles de calidad con una auditoría especializada externa. Además, cada unidad del pan sin gluten Arttpa va envasada en un film termosellado resistente a altas temperaturas. Es perfecto para dar un toque de calor a cada barrita de pan sin gluten evitando la contaminación cruzada, ya que se puede calentar en microondas o horno!

  3. NATUR IMPROVER S.L.U

    España

    Fabricantes de mixes para panadería y pastelería sin gluten. Fabricamos pan sin gluten congelado, bocadillos y montaditos. Instalaciones gluten free Envasado a terceros sin gluten

  4. SUCESORES DE JOSE MARÍA BENET S.L

    España

    La empresa SUCESORES DE JOSE MARÍA BENET S.L, es una Fabricante/ Productor, que desarrolla su actividad en el sector Cacao y chocolate. También está presente en los sectores Fabrica de Chocolate, Chocolate, Cafe, y Libres de Gluten. Tiene su sede en Tortosa, España.

  5. ALEMANY SA

    España

    Alemany, SA es una empresa familiar de 4a generación dedicada a la fabricación y distribución de helados. Actualmente, diferenciamos nuestros productos en dos divisiones, atendiendo a las características de cada tipo de helado. Por un lado, desde nuestra división de Helados y Postres Horeca fabricamos los helados Alehop. Un helado libre de gluten, que no incorpora grasa de palma, que está hecho con colorantes naturales y tampoco están sometidos a cruces con otros alérgenos. Son unos helados súper-saludables! . Sus características comerciales y logísticas son específicas para hoteles, catering, colectividades, restaurantes, hospitales, ... es mediante nuestros clientes cuando transmitimos el #momentalehop! Por otra parte, Helados Tradicionales al Estilo Italiano, es la división donde se guardan los mejores secretos de las recetas italianas que Joan Alemany trajo de Italia. En este proceso de elaboración tradicional, mimamos y cuidamos cada detalle como lo hacía nuestro fundador en su pequeño obrador. Así pues, sin perder tradición en el proceso de elaboración, envasamos el helado más tradicional en diferentes formatos, dirigiéndolo a diferentes sectores, para que profesionales y consumidores finales puedan ofrecerlo y disfrutarlo.

  1. DON PIZZA LOGISTIC

    España

    Don Pizza es una empresa dedicada a la fabricación, servicio y distribución de pizzas tanto refrigeradas como pizza congelada, bolas de masa, bases para pizza, focaccia etc.. Al mismo tiempo distribuimos toda clase de productos e ingredientes para el sector de la pizza. Mozzarella, salsa pizza, topping Carnicos, quesos para pizza, conservas, complementos, cajas para pizza, cualquier ingrediente que necesite para su negocio ya sea Delivery, restauración o retail relacionado con el mundo de la pizza. También hemos abierto un obrador para realizar producto sin gluten tanto pizza como platos preparados, contamos con producto verano, mozzarella sin lactosa, estamos al tanto de lo que la sociedad demanda en este tiempo, porque la pizza es mucho más que comida rápida, deje que lo asesoremos y crezca con nosotros. Llevamos más de 20 años dedicándonos al mundo de la pizza, vimos nacer el concepto de pizza a domicilio y crecimos con él, para extendernos después en todas las posibilidades que la masa de pizza nos ofrece y creemos que todavía queda mucho camino por descubrir en este mundo de ingredientes, masas, salsas, mozzarellas y quesos de toda clase, Carnicos y conservas, pizzas gourmet, un mundo aún por descubrir. No dudes, en Don Pizza un grupo de personas dedicadas al mundo de la pizza pondrá sus conocimientos a tu servicio.

  2. ALFONSO TORRES S.L.

    España

    En Alfonso Torres, a diario seleccionamos las patatas que nos traen directamente de los campos, las pelamos, lavamos, cortamos y freímos cuidadosamente en aceite de primerísima calidad, para que puedas disfrutar de auténticas patatas fritas de churrería. El secreto del grosor de las patatas y el proceso artesanal de elaboración que seguimos desde 1975, hacen que nuestras patatas fritas queden sabrosas, muy crujientes y en su punto justo de sal. Nuestra gama de patatas fritas artesanas, elaboradas sin colorantes ni conservantes, se compone de: Patatas Artesanas, Patatas Sin Sal, Patatas Onduladas.No contienen gluten, por lo que son indicadas para celíacos.

  1. IDG GASTRONOMIC

    España

    Desde Barcelona, nuestro equipo profesional investiga y desarrolla los productos adaptados a las nuevas tendencias. Para obtener el mejor resultado disponemos de las mejores plantas industriales con la tecnología de procesado, cocción y ultracongelación más avanzada. Las necesidades del mercado son diversas, comida rápida, precocinados, productos sin gluten, proteína vegetal… No hay un sólo industrial que pueda satisfacerlas. Nosotros tenemos la flexibilidad industrial que necesita el mercado. En cada planta disponemos de la tecnología necesaria por cada categoría de producto pudiendo así cubrir cualquier demanda o adaptarnos muy rápidamente a las nuevas tendencias. ¿Qué necesitas? Nuestra filosofía es ofrecer a nuestros distribuidores y clientes de restauración y hostelería un servicio excepcional y un modelo de negocio con perspectivas de crecimiento sostenido y rentable; a nuestros proveedores un socio incondicional y a nuestros empleados el mejor lugar para trabajar.

  2. SAMSKARA

    España

    Samskara es una empresa de productos especializada en alimentación ecológica y vegana. Nuestra misión es ofrecer productos de calidad que sean beneficiosos para la salud de nuestros consumidores. Por eso hemos seleccionado cuidadosamente una variedad de materias primas para satisfacer la creciente necesidad de productos saludables con ingredientes vegetales magros, funcionales, orgánicos y de alto rendimiento para un estilo de vida activo. Somos productores, fabricantes, importadores y mayoristas de productos alimenticios végétales, ecológicos, veganos y sin gluten. Nuestros principales productos son: • Productos a base de dátiles, como dátiles con y sin semillas, pasta de dátiles, azúcar de dátiles y dátiles picados. • Proteínas vegetales y veganas en polvo • Superalimentos nutritivos y ricos en minerales • Otros frutos secos, nueces y semillas • Productos de avena • Mantequilla de frutos secos y semillas... Nuestros servicios adicionales: • Hacemos etiqueta privada/etiqueta blanca: ¡Podemos envasar nuestros productos con su logotipo para que pueda venderlos exclusivamente a sus clientes ! • También vendemos a granel además de la venta al por menor. • Además - ¡¡¡Diseña tu propia mezcla de productos Samskara! ! ! • Solicite un nuevo producto: Busca algo que no ve en nuestra página - tenemos miles de ingredientes orgánicos de primera calidad a mano, es posible que podamos ayudarle.

  3. NADIPRANA S.L.

    España

    Fabricamos complementos alimenticios y cosmética 100% naturales y sin gluten a partir de própolis del país que procesamos nosotros mismos: tintura de própolis, jarabe, spray bucal y caramelos, crema facial, crema de manos y pies, loción corporal, gel de baño, champú, jabón en pastilla, dentífrico, ungüento y protector labial.

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