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Embutido cocido

EspañaBarcelona y Cataluña
7 Empresas 4 Productos

  1. EL GRANER

    España

    El Graner somos una carnicería con más de 20 años de experiencia, ubicada en en Alt Empordà, con locales en Vilafant y Figueres, y un obrador propio donde fabricamos nuestros embutidos de forma 100% artesanal. Disponemos de dos líneas de embutidos: cocidos y curados. Fuet, longaniza, panceta, lomo, pavo, chorizo, sobrasada, butifarra, bull, magret, foie... todos ellos elaborados con mucho cariño de forma artesana en nuestro obrador. También ofrecemos lotes de embutidos para degustar nuestros productos en épocas especiales como la navidad, o para hacer regalos de empresa originales.

  2. COLLELLDEVALL S.L.U.

    España

    Collelldevall SLU , es una empresa creada en Banyoles en 1991 , especializada en la comercialización de especias y aditivos en el sector cárnico y alimentario. Ofrecemos un servicio de asesoramiento para mejorar la calidad de productos, abaratar el producto y entre otras satisfacer la necesidad del cliente. Estamos muy especializados en productos, embutidos curados, cocidos y frescos. Gracias a nuestras inquietudes para mejorar día a día y en la confianza que han depositado en nosotros, hemos conseguido ser importadores de especias , desarrollar fórmulas propias, ofrecer una amplia gama de accesorios y maquinaria para la industria alimentaria. Nuestro objetivo es continuar ofreciendo el mejor servicio y garantizar la mejor calidad y un buen trato de proximidad. Collelldevall trabaja con empresas muy importantes a nivel nacional - internacional, por lo que ofrece una gama de productos que cumplen todas las exigencias de calidad y seguridad.

  3. TRIPAS FIMAHER

    España

    Seleccionamos y calibramos tripa natural de cerdo, cordero y ternera, y también importamos de diferentes países.Distribuimos únicamente tripa natural, para dar a nuestros clientes un producto de máxima calidad.Hay muchos beneficios de embutir en tripa natural, entre los que destacamos: La permeabilidad del producto al vapor humo y gases.Mayor elasticidad a la hora de embutir.Un aspecto y textura artesanal.La protección natural que ofrece.Es comestible.Además, está asociada a productos de gran calidad. Por todo eso, la tripa natural es el material idóneo para embutidos curados, cocidos y frescos.

  4. JOSÉ ORS, S.A.

    España

    Elaboramos de manera tradicional tripa natural de cerdo, cordero y ternera de las mejores calidades y procedencias para la elaboración de embutidos crudos, cocidos y curados.

  5. MAX ZANDER

    España

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    Desde sus inicios Max Zander se ha distinguido por la calidad de sus productos, elaborados artesanalmente al estilo original alemán. Desde 1968 seguimos trabajando por mantener la misma calidad que les ha hecho acreedores de su confianza. En Max Zander sometemos nuestros productos a un riguroso sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria, desde la selección de materias primas frescas e ingredientes de primera calidad, hasta el producto acabado, con el objetivo de que todas nuestras especialidades lleguen al consumidor con las máximas garantías cumpliendo los más altos estándares de calidad que exigen nuestros clientes. Durante toda su larga historia, Max Zander ha seguido la filosofía de fabricar sus productos artesanalmente al estilo original alemán, manteniendo la tradición de la “Alta Charcutería”, y estableciendo nuevos estándares en la calidad y artesanía de sus productos para resistir la prueba del tiempo. Nuestra visión y filosofía como empresa, es mantenernos fieles a nuestros valores de innovación, calidad y un servicio excepcional para todos nuestros clientes. Desde nuestros inicios, que se remontan a 1921, nuestra marca Max Zander, continúa gozando de una excelente presencia a nivel nacional, y como empresa familiar, nos enorgullecemos del trabajo hecho, y la dedicación de todo el equipo en el deseo de hacer los mejores productos y mantener a nuestros clientes a la vanguardia de todo lo que hacemos. Bienvenido a nuestra familia.

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  1. MARTIN BARNILS S.L

    España

    Martin Barnils S.L. es una empresa española con sede en Granollers (Barcelona) dedicada a la elaboración y distribución de tripas naturales para las elaboraciones de embutidos. Fundada en 1920, la empresa cuenta con una amplia experiencia en el sector y se ha consolidado como un referente en el mercado nacional e internacional. Martin Barnils S.L. ofrece una amplia gama de productos de alta calidad, elaborados con materias primas seleccionadas y siguiendo procesos rigurosos de producción. También especializados en la distribución de productos para la elaboración cárnica, tanto adobos, condimentos, especies etc. Martin Barnils S.L. suministra sus productos a: -Carnicerías -Fabricantes de embutidos -Restaurantes -Churrasquerías -Clientes particulares

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  2. DRY SNOW ARTIES - PARADOR DE ARTIES

    España

    Una vez más Javier de las Muelas y Paradores de España cierran un acuerdo para la gestión gastronómica integral del nuevo espacio “Dry Snow Restaurant & Coctail Bar”, combinando una carta de especialidades y un menú de cócteles basados en texturas y sabores inspirados en los paisajes del valle.El “Dry Snow, Restaurant & Cocktail Bar” presenta un concepto renovado de la cocina del Vall d’Aran: fondue de queso con pan d´Aran, carnes a la brasa, embutidos del valle, patés, caza y pescados de río cocidos sobre madera con los clásicos de la coctelería internacional y las nuevas creaciones diseñadas especialmente para el nuevo espacio.El “Dry Snow, Restaurant & Cocktail Bar” nos traslada al concepto “après ski”, cálido, envuelto en una gran chimenea y con el fuego de las brasas de la cocina a la vista de los comensales. Un refugio de alta montaña en el corazón de Arties.

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