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Quesos semicurados - Importación exportación

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Queso Quintana artesano semicurado Mahón-Menorca D.O.P., elaborado con leche cruda de vaca e ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni aditivos, y afinado por nuestro Maestro Artesano Quesero y Maestro Artesano Afinador de Quesos. Siempre respetando el proceso de elaboración de queso y prácticas de maduración milenarias de la isla de Menorca. Con una maduración de 2 a 5 meses, es un queso de pasta firme color marfil amarillento y de corteza anaranjado/pardo, con sabor y aromas lácteos evolucionados, con ciertas reminiscencias a mantequilla y a frutos secos tostados, de persistencia bucal media.

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El 2 de Noviembre se celebró en Bergen’s Grieghallen (Noruega) el concurso internacional de quesos "World Cheese Awards". 230 jueces examinaron 3.472 quesos de 41 países a lo largo de una maratoniana jornada. QUESOS NAVALMORAL ha conseguido los siguientes premios: Queso Manchego DOP Semicurado: Medalla de ORO Queso Manchego DOP Curado: Medalla de PLATA Queso Manchego DOP Viejo: Medalla de BRONCE Queso Ibérico: Medalla de BRONCE Estos premios refuerzan nuestro compromiso diario con la calidad y el buen hacer en la elaboración de nuestros quesos.

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Ideal para acompañar quesos frescos o semicurados, una autentica delicia para el paladar. Peso Neto 225 grs.

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Vino de hermoso color amarillo paja, con tonalidades verdosas. En nariz se manifiestan unos elegantes aromas varietales limpios e intensos de hinojo y manzana, con connotaciones de aromas terciarios (de la madera nueva) de vainilla y frutos secos sin tostar. En boca es un vino untuoso, sutil y con mucho volumen, percibiendo un delicioso recorrido por el paladar, que deja un postgusto intenso, muy persistente y sabroso. Se aconseja servir entre 8º10º C. Es adecuado para acompañar mariscos, escabechados, toda variedad de arroces y quesos semicurados.

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Un producto con gran porvenir; nuestro queso de CABRA de pasta firme, elaborado con leche pasterizada, de corta maduración, aroma y sabor característico de la especie. Peso aproximado por pieza 3,400 kg. Unidades por caja 2

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Los quesos, elaborados en un entorno único situado en la montaña leonesa, a las puertas de los Picos de Europa. los animales -vaca, cabra y oveja- que producen la base de todos nuestros quesos se nutren de magníficos pastos y acompañados del clima característico de la zona. La temperatura y humedad del ambiente es la ideal para curar sus quesos, ofreciendo un producto final de muy alta calidad. Es por ello que la naturaleza es el origen de la calidad de todos nuestros quesos. Variedades: Queso mezcla curado (V-C-O) Queso mezcla semicurado (V-C-O) Queso elaborado con leche de oveja Queso de oveja curado Queso de oveja reserva Queso mini semicurado de oveja Queso mini semicurado mezcla (V-O)

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