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Las frutas de arándano son una rica fuente de vitaminas (C, B, E, K vitaminas), minerales (sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, manganeso, hierro), fibra, ácidos orgánicos, carotenoides, flavonoides, taninas y pectinas. Cranberry no pierde sus propiedades durante el tratamiento térmico, por lo que, para los beneficios para la salud, puede consumir sus preparaciones, que no son tan agrias como la fruta de arándano fresco. Cravina funciona muy bien en la prevención de recaídas de infecciones del tracto urinario. Acidifica la orina, lo que conduce a bacterias matadoras que se encuentran en la vejiga. Además, los ácidos contenidos en arándano reducen la adhesión bacteriana, gracias a la cual se excretan en la orina. Los ácidos contenidos en el arándano son efectivos en la prevención y el tratamiento de los cálculos renales. El arándano seco también previene la enfermedad de las encías y la formación de placa. Cravina tiene fuertes propiedades antioxidantes.
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La biotina, o vitamina B7, producida por la flora bacteriana intestinal es un nutriente necesario para la transformación adecuada de la glucosa. Por esta razón, es extremadamente importante para las personas que luchan con la diabetes. Además, la biotina juega un papel importante en la síntesis de ácidos grasos y en el metabolismo de la leucina, que pertenece al grupo de aminoácidos exógenos y también afecta el desarrollo adecuado del cuerpo y la condición de la piel. Los síntomas de su deficiencia incluyen: <ul> <li> Somnolencia </li> <li> apatia </li> <li> irritabilidad </li> <li> Ansiedad y depresión </li> <li> Pérdida de cabello <// li> <li> Se puede encontrar uñas divididas </li> <li> conjuntivitis </li> </ul> vitamina B7 en carne (cerdo, carne de res, aves Aceite de girasol, así como en frutas: plátanos, melones, toronjas, uvas y duraznos. Los procesos tecnológicos y el tratamiento térmico causan una distribución parcial o total de biotina contenida en productos alimenticios, por
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El arándano seco está completamente seca por frutas naturales con un sabor sofisticado de dulce y dulce. La fruta se asemeja a las pasas secas, pero son más grandes que ellos, se caracterizan por un color jugoso y una consistencia flexible. Las frutas de arándano se usan ampliamente en cocinas en todo el mundo. Las manchas de arándano son una rica fuente de vitaminas (C, B, E, K vitaminas), minerales (sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, manganeso, hierro), fibra, fibra ácidos, carotenoides, flavonoides, taninos y pectinas. Cranberry no pierde sus propiedades durante el tratamiento térmico, por lo que, para los beneficios para la salud, puede consumir sus preparaciones, que no son tan agrias como la fruta de arándano fresco. Cravina funciona muy bien en la prevención de recaídas de infecciones del tracto urinario. Acidifica la orina, lo que conduce a bacterias matadoras que se encuentran en la vejiga.
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