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LES SAVEURS DE MAYA
Martinica
La grosella local (peyi en Martinica) es el cáliz de la flor del hibisco. Constituye una magnífica mermelada, pero también una bebida muy refrescante y saciante, de sabor ácido. Su color rojo y su sabor afrutado la convierten en un excelente ingrediente para sus rones arreglados macerados.
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Martinica
La salsa "Dog" es una mezcla de especias básica en la cocina criolla de las Indias Occidentales. Es una salsa suave. Elaborada con cebolla, perejil, ajo y guindilla. La salsa "Dog" combina bien con todos los platos de pescado a la parrilla, langosta, marisco, carne y aves.
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Deshidratado - Importación exportaciónNúmero de resultados
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