Aceitunas aliñada - Importación exportación

La aceituna de la abuela pertenece a la variedad de aceitunas verdial. Esta aceituna se caracteriza, entre otras cosas, por llevar un aliño bajo en sal, del cual destacamos los siguientes ingredientes: Ajo Laurel Pimentón dulce

Al diseñar este aliño, aceitunas el cortijo se inspiró en aquellos amantes del ajo. Es por ello que quisimos elaborar una aceituna con una gran proyección para aquellos amantes del ajo y de los productos fuertes. La aceituna ajo-pica se elabora con aceitunas deshuesadas sabor manzanilla que se aliñan con ajo y especias variadas. Todo ello rebañado en nuestra maravillosa salsa dorada. Disclaimer: Las aceitunas ajo-pica tan solo es un nombre comercial, por lo que no llevan ningún tipo de aditivo picante.

Las aceitunas murciana son aceitunas gordal deshuesadas que están aliñadas con cebollita picada y nuestra salsa aromatizada con especias variadas. Sin lugar a dudas, un producto excepcional y de altísima calidad que se codea entre los mejores aliños y productos de nuestra gama.

La aceituna mojo picón pertenece a la variedad de aceitunas verdial. En aceitunas el cortijo hemos querido mantener al máximo la receta tradicional del mojo picón canario. Por ello, el aderezo de nuestras olivas, a parte de contener una base de agua, sal y vinagre de vino blanco, le hemos añadido: Dientes de ajo Guindillas picantes Comino Pimentón Dulce Pimentón Picante Aceite de oliva virgen extra

The Cheese Olivas o aceituna gordal rellena de queso es uno de los mejores productos que ofertamos en aceitunas el cortijo. Se elabora con aceitunas gordal deshuesada, queso manchego seleccionado y salsa dorada. Un bocado exquisito que destaca por su suave textura y gran cremosidad.

Aliñar aceitunas, un arte culinario Hoy en día, las aceitunas son una de las tapas más habituales en los establecimientos hosteleros, que a menudo las sirven aliñadas siguiendo el estilo característico de la propia región. De esta forma sigue viva la tradición de aliñar las aceitunas, existiendo innumerables posibilidades. Para el aderezo se pueden utilizar las verdes o las negras y es posible prepararlas en tres modalidades: enteras, rajadas o machacadas. Las enteras se conservan durante más tiempo y su sabor es más suave frente a las rajadas o machacadas, que duran menos tiempo y adoptan sabores más intensos, ya que los ingredientes que las aromatizan penetran más en la pulpa del fruto. Nuestro proceso de fabricación nos permite poder envasar en el formato que elija el cliente.

Nuestra marca insignia, Aceitunas Torrent. Distribuida en numerosos países, ofrece todo tipo de formato en lata y cristal y variedades de aceituna. Imposible no mimar a la marca que emana del nombre de la familia y además es nuestro nombre comercial.

Las aceitunas sabor berenjena son una de nuestras maravillas gastronómicas. En este caso, la aceituna gordal deshuesada es aliñada con el caldo que desprenden las propias berenjenas. En aceitunas el cortijo hemos querido adaptar la receta tradicional e implantar nuestra seña de identidad. Por ello, a parte de aderezarlas con pimentón rojo De la Vera, laurel y comino, le hemos añadido un toque picante. No sólo hemos mantenido ese sabor berenjena tan característico sino que también hemos ampliado la aceptación de este producto a otro público.