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Salsa carne - Importación exportación

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Nuestros condimentos de aceite trufados, son productos con un sabor y aroma de trufa negra intenso y penetrante, es un aderezo para platos ya terminados. Simplemente hay que añadir unas gotas de nuestros condimentos de aceite en la comida para lograr un acento trufado en nuestro plato Es un ingrediente complementario en multitud de platos, desde platos sencillos hasta complejas recetas de la alta cocina: Huevos fritos trufados, tortillas trufadas, tostadas trufadas, pizzas trufadas, salsas trufadas para carne, pasta trufada, risotto trufado, lasaña trufada, queso trufado, pures trufados, pescados trufados, ensaladas con vinagretas trufadas y cualquier otro plato que podamos imaginar Hay que tener en cuenta que nuestros condimentos de aceite trufado no sirven para cocinar, el calor estropearía su sabor, se debe emplear para condimentar platos ya elaborados

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Nuestros condimentos de aceite trufados, son productos con un sabor y aroma de trufa negra intenso y penetrante, es un aderezo para platos ya terminados. Simplemente hay que añadir unas gotas de nuestros condimentos de aceite en la comida para lograr un acento trufado en nuestro plato Es un ingrediente complementario en multitud de platos, desde platos sencillos hasta complejas recetas de la alta cocina: Huevos fritos trufados, tortillas trufadas, tostadas trufadas, pizzas trufadas, salsas trufadas para carne, pasta trufada, risotto trufado, lasaña trufada, queso trufado, pures trufados, pescados trufados, ensaladas con vinagretas trufadas y cualquier otro plato que podamos imaginar Hay que tener en cuenta que nuestros condimentos de aceite trufado no sirven para cocinar, el calor estropearía su sabor, se debe emplear para condimentar platos ya elaborados

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El brandy trufado se caracteriza por su intensa y distintiva fragancia. Se elabora con brandy de alta calidad y un 10% de Tuber Melanosporum fresca también conocida como trufa negra. Puede emplearse en diferentes ámbitos culinarios como puede ser la realización de guisos y salsas para carnes. También puede utilizarse en la elaboración de postres (bombones, bizcochos…). Ingredientes: Brandy 36º y Tuber Melanosporum (trufa negra).

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Nuestra trufa negra congelada es recolectada en su punto óptimo y ultracongelada para preservar su sabor intenso y aroma inconfundible. Este método de conservación asegura que puedas disfrutar de la exquisitez de la trufa negra durante todo el año, sin perder su frescura ni propiedades. Ideal para cualquier plato gourmet, como pastas, risottos, carnes y salsas, la trufa negra congelada añade un toque de lujo y sofisticación, permitiendo que los sabores complejos y únicos de la trufa estén siempre disponibles en tu cocina.

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La trufa negra congelada, también conocida como Tuber melanosporum, es la opción perfecta para disfrutar del sabor y aroma únicos de la trufa negra durante todo el año. Congelada cuidadosamente poco después de su recolección, esta trufa conserva todas sus cualidades organolépticas y su frescura característica. Su sabor intenso y su inconfundible aroma la hacen ideal para platos gourmet como pastas, risottos, carnes y salsas, ofreciendo la posibilidad de añadir lujo y sofisticación a cualquier receta en cualquier estación del año.

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Estilo: IPA IBUS: 50 EXPLICACIÓN TÉCNICA: VISTA: Cerveza de brillante color miel y espuma blanca, compacta y persistente. OLFATO: Intenso y fresco aroma a cítricos debido al uso de lúpulos en dry hopping. GUSTO: Cerveza fresca y cítrica gracias al juego de lúpulos que se equilibran con la combinación de maltas. MARIDAJE: Este tipo de cervezas tan afrutadas y algo amargas resultan la combinación ideal para carnes rojas, salsas, picantes, quesos fuertes, o pescados más intensos como el salmón ,etc. Lo mejor de todo es que al ser sin alcohol, ya no tienes que preocuparte más que de disfrutar. INGREDIENTES: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. ALÉRGENOS: Cebada HISTORIA: La IPA o India Pale Ale es uno de los estilos de cerveza que mayor popularidad han alcanzado en los últimos años y para nosotros sin duda el estilo IPA es uno de los estilos imprescindibles, y para que puedas disfrutar de ella en todo momento esta cerveza la hacemos SIN ALCOHOL.

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