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Embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo ibérico, sal, ajo, orégano y nitrificante (E-252, E-250), vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Con una curación por encima de los 4 meses, con sabor delicado, aroma característico y fina textura. Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado. Ingredientes: Magro de Cerdo Ibérico, Sal, ajo, orégano y conservadores, vino blanco, embuchado en tripa cular natural. Peso Neto: 0.350 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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Macilla del cerdo ibérico adobado con pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), especies naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 3-4 meses. Se caracteriza por un extraordinario olor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,400 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC
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Pieza procedente de cerdos ibéricos, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Se embute artesanalmente con Pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal ajo y orégano. Se aprecia su extraordinario olor y aroma. Ingredientes: Lomo de cerdo de bellota ibérico, sal, aroma natural, pimentón, especias naturales y tripa natural de vaca. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos. Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.
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Se embute artesanalmente con Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), también adobado con especias naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 5-6 meses. Se aprecia su extraordinario sabor y aroma. Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado. Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano. Peso: 0,700-1,2 Kg Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
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A pesar de ser considerado durante muchas generaciones como una alimento de segunda y al alcance de las personas más humildes, el ajo esconde detrás de esa fachada un producto con múltiples beneficios para la salud y el bienestar de nuestro organismo como los son; Aliado de la salud cardiaca (Evita los infartos) Reduce el colesterol Evita coágulos de sangre y fortalece la buena circulación Una ingesta diaria de ajo reduce la aparición del cáncer de hasta un 50% Junto a la cebolla, el mejor remedio casero para luchar contra las infecciones Fortalece el sistema inmune pues el organismo absorbe sus propiedades antivirales, antibacterianas y antioxidantes.
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AMEFRUITS CUENTA CON MÁS DE 400 HECTÁREAS PROPIAS DE PLANTACIONES DE AJO DE FORMA QUE CONTROLA TODA LA CADENA DE PRODUCCIÓN, DESDE EL CAMPO, HASTA LA ENTREGA AL CLIENTE EN SUS INSTALACIONES. EN AMEFRUITS TRABAJAMOS CON DISTINTAS VARIEDADES Y CALIBRES DE AJO, OFRECIENDO A NUESTROS CLIENTES NA GRAN VARIEDAD DE FORMATOS, MARCAS Y PRESENTACIONES CON EL OBJETIVO DE CUMPLIR TODAS SUS NECESIDADES. SOMOS ESPECIALISTAS EN MALLAS DE AJOS Y AJO A GRANEL Y NOS ADAPTAMOS Y CONFECCIONAMOS EL AJO SEGÚN LAS NECESIDADES DE NUESTROS CLIENTES.
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ORIGEN: Aceuchal. PUREZA: 100% CALIDAD: I ENVASE: Cubos. PESO NETO: 2 Kg. y 15 Kg. CONSERVACIÓN: 0ºC / 5ºC
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ORIGEN: Aceuchal. PUREZA: 100% CATEGORÍA: I ENVASE: Bolsas, sacos o cubos de plástico. EMBALAJE: Caja de cartón de 10 Kg. PESO NETO: Bolsas de 100, 250, 500 Y 1000 gr., Sacos de 10 Kg. y Cubos de 1.5 Kg. CONSERVACIÓN: 0ºC / 5ºC FECHA DE CADUCIDAD: 60 días.
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ORIGEN: Aceuchal. PUREZA: 100% CATEGORÍA: I ENVASE: Caja de Cartón. PESO NETO: 6 ó 10 Kg. CONSERVACIÓN: -4ºC / 0ºC
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Dientes de ajo negro pelados. Bulbos. Crema de ajo negro. Miel con ajo negro. Tintura de ajo negro
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Al diseñar este aliño, aceitunas el cortijo se inspiró en aquellos amantes del ajo. Es por ello que quisimos elaborar una aceituna con una gran proyección para aquellos amantes del ajo y de los productos fuertes. La aceituna ajo-pica se elabora con aceitunas deshuesadas sabor manzanilla que se aliñan con ajo y especias variadas. Todo ello rebañado en nuestra maravillosa salsa dorada. Disclaimer: Las aceitunas ajo-pica tan solo es un nombre comercial, por lo que no llevan ningún tipo de aditivo picante.
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EL AJO NEGRO DE AMEFRUITS GOURMET ESTÁ HECHO CON LOS MEJORES AJOS MORADOS CULTIVADOS EN LAS PEDROÑERAS, ESPAÑA. EL PROCESO DE ELABORACIÓN DEL AJO NEGRO ES UN PROCESO DE FERMENTACIÓN 100% NATURAL EN EL QUE NO INTERVIENEN NI ADITIVOS NI COMPUESTOS QUÍMICOS. GRACIAS AL PROCESO DE FERMENTACIÓN NATURAL, EL AJO NEGRO DE AMEFRUTIS GOURMET ADQUIERE SU CARACTERÍSTICO COLOR NEGRO Y UNA TEXTURA CREMOSA, PERMITIENDO SER UNTADO, A LA VEZ QUE PIERDE EL OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICOS DEL AJO FRESCO, YA QUE NO PROVOCA NI MAL ALIENTO NI REPITE. dE HECHO, EL AJO NEGRO DE AMEFRUITS GOURMET ADQUIERE TOQUES AFRUTADOS Y DIFERNETES AROMAS TALES COMO TRUFA O REGALIZ. AMEFRUITS COMERCIALIZA SU AJO NEGRO TANTO A GRANEL COMO ENVASADO EN CAJAS DE 2 CABEZAS DE UNOS 80 GRAMOS APROXIMANDAMENTE.
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Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada o cruda procedente exclusivamente de oveja manchega criada y alimentada de forma ecológica y controlada por el consejo regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego.
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