Coccion - Importación exportación

CSI ha desarrollado una gama de túneles de curado de alta densidad R6 para curar pinturas al disolvente o en polvo en rodillos de acero que funcionan a velocidades muy variables (desde unos pocos metros por minuto hasta más de 50 metros por minuto) para espesores de sustrato de 0,2 a 2 mm.

CSI también desarrolla sistemas más compactos que pueden limitarse a uno o varios paneles o módulos de IR con el objetivo de mejorar los hornos existentes (aumento de la velocidad, puntos fríos particulares, mejora de las curvas de temperatura). Los elementos infrarrojos pueden colocarse delante de los hornos existentes, en el cierre de entrada o incluso en el propio horno.

Descubre nuestro equipo de cocción profesional para transformar tu cocina. Con nuestra amplia selección de productos de calidad, puedes adquirir el mejor equipo para una cocina duradera y de alto rendimiento. Crea tu línea de cocción a medida eligiendo exactamente lo que necesitas, y aprovecha nuestra experiencia para obtener el mejor bloque de cocción del mercado. Te ofrecemos la posibilidad de diseñar tu cocina ideal, que incluye elementos como un horno profesional, freidora profesional, cocedor de pasta, baño maría, fogones y mucho más. Nuestro equipo está diseñado para satisfacer todas tus necesidades culinarias.

Estas bandejas de cartón ondulado pueden ser personalizadas en tamaño, color e impresión. También pueden tener acabados especiales según el uso que se le va a dar, tales como acabados antigrasa. Son aptas para la cocción en horno de taras y otros alimentos. Al utilizar estas bandejas, se puede servir el alimento directamente al consumidor en la bandeja en la que se cocinó.

Quemador radiante o de convección Formas versátiles Forma plana o cilíndrica Gran capacidad de modulación Combustión homogénea Quemador mono o multizona Encendido rápido Enfriamiento rápido Alta durabilidad: costes de mantenimiento reducidos Bajas emisiones de CO y NOx Eratec puede suministrar el sistema de combustión integrado que comprende los cabezales emisores de infrarrojos, así como el sistema de premezcla de gas, el circuito de gas y los controles. Podemos ayudarle desde el diseño hasta la fabricación, durante la instalación y la puesta en marcha.

Elija nuestros quemadores de fibra metálica, elija nuestra tecnología de emisores de infrarrojos para una instalación más eficaz, flexible y compacta. TÚNELES DE SECADO Y HORNOS MIXTOS Para hornear, dorar, tostar y marcar : Galletas, Pan, Brioche, Tostadas, Pizza, Tortitas, Patatas fritas, Cereales, Merengues... EQUIPOS DE INTEGRACIÓN DE QUEMADORES Freidoras Hervidor Tostado de café Bandejas de horno Descontaminación de cortezas de queso

Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de aparatos de cocción e instalaciones de cocción industriales para la producción de confituras, mermeladas, compotas y jaleas. Elevadas necesidades de producción, exigencias especiales para la preparación de la pectina, óptima fragmentación y breves tiempos de proceso despiertan nuestra pasión. Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias.

Los expertos de KASAG son especialistas en la construcción de marmitas e instalaciones de cocción industriales para la producción de preparados a base de fruta, verduras y salsas. Siguiendo las exigencias de hoy en día, fabricamos instalaciones completas con caldera, tanque de enfriamiento, condensador, tuberías y válvulas en modelo aséptico. Es de importancia fundamental la prevención de la contaminación del producto debido a gérmenes o contaminación cruzada entre los productos. Esto se consigue gracias a un inmejorable diseño de los aparatos, a un especial sello mecánico del cojinete y un funcional equipo de CIP (Cleaning In Place). Nos presentamos siempre con nuevas soluciones para nuestros clientes, le construimos instalaciones individuales o modulares que cumplen al máximo con sus exigencias.

Para la producción de preparados a base de frutas, verduras, confituras, mermeladas, jaleas y salsas se utilizan agitadores horizontales o verticales. Para alcanzar la mayor calidad de producto, los agitadores son un elemento decisivo. Presentan una mezcla y una distribución de la temperatura homogéneas aplicando la menor fuerza de corte posible sobre los trozos de producto. Dado que, al utilizarse en combinación con contenedores de proceso de alta calidad, se obtienen breves tiempos de procesamiento, KASAG le ofrece una tecnología de agitador inmejorable. Para los agitadores horizontales, KASAG dispone además de un sello mecánico del cojinete especial que ha demostrado su eficacia a lo largo de los años. Desarrollamos nuestros agitadores y sellos mecánicos del cojinete para obtener una óptima calidad del producto y un funcionamiento libre de fallos.

El horno de leña que marca la diferencia es.... SEDICINONI. Con su amplia cámara de cocción, todos los alimentos que se preparan están al alcance de la mano sin perder el espacio de un horno tradicional de 80. Los dos ventiladores presentes garantizan una cocción óptima y uniforme de todos los alimentos. Cuidadosamente diseñado para responder tanto a las exigencias culinarias como estéticas, SEDICINONI se vuelve clásico con la versión pintada y moderno con la de acero inoxidable. disponible tanto en versión exterior (con techo y carro) como interior.

Incluso en el hogar, el modelo RAME aporta clase y elegancia. Diseño preciso y exclusivo: con cristal de puerta redondeado, inserciones de cobre; que lo hacen único y exclusivo. Incluso las rendijas de la cámara de combustión abandonan la forma clásica para adoptar una nueva al más puro estilo "llama". Un horno empotrado que sorprende gratamente por la precisión de los detalles hasta en los tiradores, las bisagras, la consola de instrumentos.

Precioso con sus líneas redondeadas. Características: Estructura pintada en marrón óxido - Techo negro - Cantos redondeados - Estante frontal.

Cualquier estación es buena para usarlo porque es de doble cara, así que horneas y cocinas desde el lado de la cocina o desde el lado del jardín, ¡dependiendo del tiempo o de cómo te sientas! QUATTROSTAGIONI es un horno de doble cara que se encaja en la pared perimetral que divide la cocina de la veranda o el jardín y puedes utilizarlo en cualquier estación. Utiliza los frentes de los modelos empotrables ECO y STEEL, es decir: los dos frentes ECO o un frente ECO y uno STEEL para adaptarse mejor a la habitación donde se instala. Puede cargar la leña desde el exterior para no ensuciarte, y cocinar desde el interior. Puedes preparar la comida e introducirla en el horno desde el interior y luego hornearla y servirla desde el exterior.

Simple, esencial y funcional Carro integrado en el bastidor, ventilación, termómetro, temporizador, iluminación interior, estante frontal, 2 parrillas cromadas, 1 bandeja de horno, accesorio portacacerolas, atizador, chimenea con válvula de humos, guante.

Incluso en esta versión con su "librea" negra, se nota la diferencia. Aquí está SEDICINONI NEGRO en toda su belleza, con la cámara de cocción desarrollada en anchura y por lo tanto con los alimentos que se preparan tan fácil de controlar durante la cocción. Disponible en versión para exteriores (con techo y carro) y para empotrar.

Incluso en el hogar, el modelo EFFE aporta clase y elegancia. Diseño preciso y exclusivo: con paneles de puerta redondeados, que lo hacen único y exclusivo. Un horno que sorprende gratamente por la precisión de los detalles, hasta en los tiradores, las bisagras y la consola de instrumentos con su práctica puerta. Versión disponible tanto empotrada como externa (con techo y carro)

La solución versátil de dos tipos de cocción: directa, indirecta o ambas. El fuego puede encenderse directamente en el brasero situado en el interior de la cámara de cocción, o en la cámara de combustión situada debajo. Mediante la inserción de una rejilla en la propia cámara de cocción, se obtiene un segundo estante para la inserción simultánea de varias sartenes. Por lo tanto, el fuego puede encenderse directamente en la cámara de cocción o en la cámara de combustión separada, o en ambas a la vez, según se prefiera, con la ventaja de mantener la superficie de cocción caliente durante más tiempo en este último caso.

Pizza lista en 2 minutos Grande en tamaño, pequeña en precio. Encendido y calentamiento en 10 minutos, luego sólo 2 más para hornear una pizza. También puedes comprarlo con el Carro de cocina + extensión en lugar del estándar. Tapa pintada de marrón óxido - Frontal pintado de negro - Carro independiente pintado de negro. Disponible la puerta con vidro.

ECO50 está diseñado para espacios más pequeños sin perder las características y la calidad de Rossofuoco. Gracias a su reducido tamaño es capaz de encajar en casas, jardines o espacios más pequeños. Aunque no está equipado con válvulas, ECO50 garantiza una cocción óptima.

ECO nace de la necesidad de ofrecer altos estándares de calidad a bajo coste. Perfecto para quien desea grandes resultados en la cocina sin renunciar a la calidad y al cuidado de los detalles, típicos de los productos Rossofuoco. Un horno de gran éxito que satisface cualquier necesidad en la cocina y del que, una vez probado, es imposible desprenderse. La versión empotrable de ECO también es de gran calidad; práctica, de líneas esenciales, mantiene todas las características de la versión exterior correspondiente; perfecta para quienes gustan de obtener excelentes resultados.

¡Piensa en colores! Elija su combinación de colores favorita entre las disponibles para la estructura, los paneles laterales y el techo. A diferencia del "Garden", en la versión de exterior "Garden COLOR", el carro está separado del cuerpo del horno y está equipado con una consola de instrumentos diferente, así como con las válvulas de humo y vapor estándar.

Incluso en el hogar, el modelo FIAMMA aporta clase y elegancia. Diseño preciso y exclusivo: con cristales de puerta redondeados, que lo hacen único y exclusivo. Incluso las rendijas de la cámara de combustión abandonan la forma clásica para adoptar una nueva al más puro estilo "llama". Un horno que sorprende gratamente por la precisión de los detalles, hasta en los tiradores, las bisagras y la consola de instrumentos. Disponible en versiones para empotrar y para exteriores (con techo y carro).

La solución versátil de dos tipos de cocción: directa, indirecta o ambas. El fuego puede encenderse directamente en el brasero situado en el interior de la cámara de cocción, o en la cámara de combustión situada debajo. Mediante la inserción de una rejilla en la propia cámara de cocción, se obtiene un segundo estante para la inserción simultánea de varias sartenes. Por lo tanto, el fuego puede encenderse directamente en la cámara de cocción o en la cámara de combustión separada, o en ambas a la vez, según se prefiera, con la ventaja de mantener la superficie de cocción caliente durante más tiempo en este último caso.

El modelo STEEL, con su frontal de acero inoxidable e incrustaciones de acero pintado, es esencial en sus líneas. Un estilo de alta tecnología que aporta clase y elegancia a los jardines e invernaderos minimalistas. Steel se distingue por su cristal espejado y su tirador en "línea", lo que le confiere un estilo moderno para los clientes que no se conforman con el clásico horno de leña. Disponible en versiones para empotrar y para exteriores

Pizza lista en 2 minutos El horno fácil de llevar a cualquier parte. Encendido y calentando en 10 minutos, luego sólo 2 más para hornear una pizza.

Pizza lista en 2 minutos Campagnolo sólo se diferencia de Nonna Luisa en su menor tamaño. Listo en 10 minutos y luego sólo 2 más para hornear una pizza excepcional. Características Frontal de acero inoxidable. Tapa pintada en rojo, marrón o negro. Carro independiente de acero o pintado de negro.

Pizza prête en 2 minutes Avec PIÙTRECENTO, les plaisirs de la table s'agrandissent. Sa chambre de cuisson de 80×90 centimètres offre plus d'espace pour cuire plus de plats en même temps, ce qui rend la cuisine en plein air encore plus rapide, plus joyeuse et plus insouciante. Il démarre et chauffe en 10 minutes, et il ne faut que 2 minutes de plus pour cuire d'excellentes pizzas et bien d'autres choses encore.

GARDEN supera todas las expectativas, incluidas las nuestras; una síntesis de los estándares de Rossofuoco para conseguir un producto a un precio mínimo. En GARDEN, como en todos los artículos de Rossofuoco, la calidad sigue siendo un punto fijo, pero la optimización del proceso de producción y la simplificación de ciertos acabados han permitido reducir el coste manteniendo inalterado el nivel de calidad; la esencialidad de la instrumentación no le resta funcionalidad, tanto en el modelo Base como en el PLUS.