Champinones - Importación exportación

Portobello es un hongo nutricionalmente muy parecido al champiñón, pero con un intenso sabor y una.textura más firme y tersa. Potencia tus platos con este hongo exótico

El Shiitake es un hongo de Asia, muy popular especialmente en la parte oriental del continente (China, Corea, Japón, …). Se ha consumido durante miles de años. Su contenido de macronutrientes es alto en comparación con otros alimentos. El Shii Take es un hongo con interesantes propiedades nutricionales, a las que se suman las terapéuticas, asociadas a la medicina tradicional oriental y la naturopatía.

Además de ser un producto delicioso, que se puede comer tanto en fresco como cocinado, es muy apreciado por nutricionistas y dietistas por sus magníficas propiedades nutricionales. Es rico en fibra y agua, tiene un alto índice proteico y presenta un bajo valor calórico. Ayuda a disminuir el nivel de colesterol y protege frente a infecciones víricas.

El Grupo Neofungi cuenta con su propia conservera. Ofreciendo los parámetros de calidad por los que se caracteriza, la empresa ofrece una amplia gama de conservas, siendo el producto más conocido el champiñón, que presentamos entero o en láminas. Otros productos que Neofungi ofrece como parte de sus conservas son setas y hongos exóticos, dando la posibilidad de combinarlos entre ellos.

Las setas, con un sabor delicado y suave, tienen un rico contenido en agua y en hidratos de carbono complejos y en fibra. Con una textura superior al resto de hongos, son ricas en vitaminas B y C.

Enteros y Laminados

champiñón seco

Los adaptógenos son plantas no tóxicas, caracterizadas por un efecto específico en el cuerpo y la mente humanos. La propiedad general de todos los adaptógenos es eliminar los efectos del estrés y la adaptación del cuerpo a condiciones externas adversas. Es un hongo que ocurre en el hemisferio norte en Europa, América del Norte y Asia, también conocido en Polonia bajo el nombre: Podkorowy Slottore . Aunque visualmente no parece demasiado atractivo en el contexto del consumo, el hongo Chaga está ganando popularidad en el mundo occidental debido a sus posibles beneficios para la salud. La escotilla contiene grandes cantidades de tinte de melanina. Después de exponer el hongo a la luz del sol, el lado exterior del hongo se convierte en negro profundo, mientras que el interior permanecerá en un color naranja claro. En Polonia, Chaga está bajo protección de especies parcial. Chaga se utilizó como medicina tradicional en Rusia y otros países del norte de Europa, principalmente para fortalecer

CHAMPIÑÓN ENTERO AL NATURAL

CHAMPIÑÓN LAMINADO AL NATURAL

Las empanadas de Da Cunha son un producto artesano elaborado manualmente con cebolla natural, pimiento fresco e ingredientes de primera calidad. Contando con los mejores profesionales artesanos, ofrecemos hasta tres tipos de masa diferentes con aceite de oliva siguiendo la receta tradicional lo que aporta un valor añadido a todos nuestros productos.

SETAS frescas y secas – REBOZUELOS Cep fresco, seco y congelado Ofrecemos entregas al por mayor de setas cultivadas en la inmensidad de los bosques siberianos, lejos del smog y el polvo de las ciudades y carreteras. La empresa entrega setas frescas y procesadas (rebozuelos, hongos blancosi), resolviendo todos los problemas logísticos y documentales. La opción de entrega aérea de setas frescas a un precio atractivo hace que nuestras ofertas sean únicas.