Las lasañas de ricotta y espinacas, un imprescindible de toda cocina, son las favoritas de los amantes de los sabores clásicos y ligeros. Elaboradas con la mejor pasta de huevo, como dicta la tradición, deleitan gracias a la autenticidad de la ricotta y los espinacas y sorprenden con la frescura de cada ingrediente.
El almuerzo dominical por excelencia, la receta festiva que satisface todos los paladares y todas las edades. Un plato principal histórico de la cocin...
Para quienes no aman la carne pero no quieren renunciar a la delicia del arancino, aquí hay una reinterpretación de uno de los clásicos de la rustiche...
Lo bueno de la temporada invernal radica en los regalos que la tierra ofrece durante los meses más fríos. Uno de ellos son los brócolis, protagonistas...
El arancino evoca inmediatamente una combinación de carne, verduras, salsa, arroz y pan rallado. Sin embargo, nosotros lo hemos reinterpretado en una ...
Las sardinas, intensas y tentadoras, y el hinojo, fragante y ligeramente dulce, se combinan para dar vida a un clásico entre las recetas mediterráneas...
La gastronomía palermitana es rica en productos por los que valdría la pena recorrer kilómetros y kilómetros solo para degustarlos. Entre ellos destac...
Para aquellos que aman los sabores innovadores sin dejar de lado las raíces tradicionales, hemos pensado en una receta que combina los sabores del mar...
La primavera, con sus colores y la frescura de sus verduras, se transforma en un primer plato elaborado y de sabor inolvidable, listo para cocinar y d...
En un aperitivo siciliano, no pueden faltar los arancini. Su preparación combina la ligereza del arroz con la elaboración del ragú, con un corazón de ...
Símbolo de la gastronomía siciliana, no pueden faltar en sus menús. Son las sardinas a la beccafico: una receta de sabor excepcional caracterizada por...
Una reinterpretación deliciosa y apetitosa del célebre pez espada, protagonista indiscutible de muchísimas recetas mediterráneas. Nosotros hemos pensa...
La carne de jabalí, típica de la gastronomía toscana, pero también de la de los Nebrodi, casi en el corazón de Sicilia, es adecuada para los más diver...
El placer de una comida nutritiva y sabrosa con nuestros Nuggets de proteínas de guisante. Elaborados con proteínas vegetales de alta calidad, estos n...
El jabalí es quizás uno de los productos de caza más apreciados. El sabor de su carne es muy similar al del cerdo, pero con notas mucho más intensas y...
Para todos los amantes de la tradición mediterránea, que buscan sabores más elaborados, hemos pensado en unir un clásico de los almuerzos dominicales ...
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