Champán Franck Bonville - Unisson Brut Grand Cru Blanc de blancs

El vino: Unisson de la casa Franck Bonville es un magnífico Champagne que caracteriza la gran riqueza y pureza de los chardonnays del pueblo Grand Cru de Avize, en la Côte des Blancs. Una redondez golosa y consensuada aporta aquí notas mantecosas y de brioche, mientras se combina deliciosamente con notas frutales de cítricos, manzana verde, pero tendiendo sobre todo hacia el albaricoque y la pera. La madurez y la mineralidad funcionan aquí "a la unísono" para nuestro mayor placer gastronómico y constituyen la columna vertebral de este gran Blanc de blancs! El dominio: La historia vitivinícola de la hermandad Bonville se remonta a principios del siglo XX, cuando Alfred Bonville compró sus primeras parcelas en 1900. A partir de los años 30, la aventura toma un giro más serio y la familia compra una casa de viticultores en Avize, a pocos kilómetros al sur de Epernay. Franck Bonville se une entonces a su padre en el dominio. Contenido: 75cl Tipo: Vino espumoso Dosificación: Brut (6.7g/L) Variedad: 100% Chardonnay AOC: Champagne Grand Cru Conservación: Para beber desde ahora y conservar hasta 2030 Temperatura de servicio: 8-10°C