Gelatina
Gelatina

Gelatina

La gelatina es una proteína natural soluble obtenida de la hidrólisis parcial del colágeno derivado de huesos, piel y tendones de animales. Está compuesta por glicina, prolina e hidroxiprolina. La gelatina se obtiene mediante un proceso de hidrólisis que rompe los enlaces entre las moléculas de colágeno individuales. Se utilizan agua caliente o ácidos para aislar las moléculas. Luego, se filtra, se esteriliza y se seca.
Productos similares
1/15
Gelatina
Gelatina
La gelatina es una proteína natural soluble obtenida a partir de la hidrólisis parcial del colágeno de los huesos, la piel y los tendones de los anima...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Gelatina
Gelatina
La gelatina es una proteína soluble natural obtenida de la hidrólisis parcial del colágeno de huesos, piel y tendones de animales. Está compuesta por ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Gelatina
Gelatina
La gelatina es una proteína natural soluble que se obtiene mediante la hidrólisis parcial del colágeno de huesos, piel y tendones de animales. Está co...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Glutamato Sódico
Glutamato Sódico
El glutamato monosódico, también conocido como MSG, es la sal sódica del ácido glutámico, uno de los aminoácidos más comunes. El MSG se obtiene a tra...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mantequilla Congelada
Mantequilla Congelada
El nombre mantequilla está reservado para los productos sin mezclas de grasas vegetales con un contenido específico de grasas lácteas: al menos 82% (n...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mantequilla Congelada
Mantequilla Congelada
El nombre de la mantequilla está reservado para productos sin aditivos de grasas vegetales con un contenido específico de grasa láctea: al menos 82% (...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mantequilla Congelada
Mantequilla Congelada
El nombre mantequilla se reserva para productos sin mezclas de grasas vegetales con un contenido específico de grasa láctea: al menos el 82 % (no más ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Mantequilla Congelada
Mantequilla Congelada
La mantequilla congelada se produce al batir crema o leche fresca o fermentada en una máquina especial, para romper las membranas de las partículas de...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Clorito de sodio
Clorito de sodio
El cloruro de sodio, un compuesto químico inorgánico del grupo de los cloruros, es una sal de ácido clorhídrico y sodio. Es el componente principal de...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sacarosa (Azúcar)
Sacarosa (Azúcar)
La sacarosa, conocida también como azúcar blanco o azúcar de mesa, se obtiene de remolachas azucareras o caña de azúcar. Es un disacárido que pertenec...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pasta de Tomate
Pasta de Tomate
El concentrado de tomate es una pasta espesa hecha de tomates maduros. Durante la preparación, los tomates se cocinan durante varias horas para reduc...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pasta de tomate
Pasta de tomate
La pasta de tomate es una pasta espesa obtenida a partir de tomates maduros. El proceso de producción consiste en hervir los tomates durante varias ho...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sorbato de potasio
Sorbato de potasio
El sorbato de potasio es un conservante de alimentos altamente eficaz, seguro y no tóxico. Aunque el sorbato de potasio es uno de los muchos conservan...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sorbato de potasio
Sorbato de potasio
El sorbato de potasio es un conservante alimentario altamente eficaz, seguro y no tóxico. Aunque el sorbato de potasio es uno de los muchos conservant...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Pasta de tomate
Pasta de tomate
La Passata di Pomodoro es una pasta densa obtenida de tomates maduros. El proceso de producción implica la ebullición de los tomates durante varias ho...
PL-01-208 Warszawa, Poland

¡Ya está disponible la aplicación de europages!

Utilice nuestra mejorada búsqueda de proveedores o cree sus consultas sobre la marcha con la nueva aplicación de europages para compradores.

Descargar en la App Store

App StoreGoogle Play