La harina de centeno T170 es una harina integral, que conserva la totalidad del grano de centeno, incluyendo el salvado y el germen. Se caracteriza por su color muy oscuro, casi marrón, y su textura granulosa. El "T170" refleja su alto contenido de cenizas, lo que significa un contenido máximo de minerales. Esta harina es conocida por su sabor potente y rústico, así como por sus excelentes cualidades nutricionales.
La harina de centeno T130 es una harina integral, obtenida a partir del grano de centeno con una molienda que conserva gran parte del salvado y del ge...
Descripción: La harina de centeno T85 es una harina semi-integral, obtenida mediante un tamizado moderado del grano de centeno. Se sitúa entre las har...
La harina de maíz T130 es una harina integral, obtenida a partir del grano de maíz con una molienda que conserva una gran parte del salvado y del germ...
La harina de alforfón T130 es una harina integral, obtenida a partir de granos de alforfón molidos de manera que se conserve casi la totalidad del sal...
Descripción :
El lino amarillo, también conocido como lino dorado, es una variedad de semilla oleaginosa reconocida por sus beneficios para la salud g...
La harina T150, también llamada harina integral, es la harina que conserva casi todo el grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen. Es la más r...
Descripción :
El mijo descascarillado es un cereal versátil, sin gluten, conocido por su riqueza en fibras, vitaminas y minerales. Es una alternativa ...
Descripción :
El aceite de colza crudo se obtiene mediante presión en frío de las semillas de colza, sin someterse a un proceso de refinado. Este modo...
La harina T110 es una harina de trigo semi-integral, a menudo considerada como un excelente compromiso entre las harinas blancas y las harinas integra...
La farine T45, a menudo llamada "farine fluide" o "farine de pâtisserie", es una harina de trigo blando, particularmente fina y ligera. Se obtiene a p...
Descripción :
El aceite de girasol convencional se extrae de las semillas de girasol mediante prensado mecánico o extracción en frío, según los proces...
Descripción :
El aceite de girasol crudo se obtiene mediante presión mecánica de las semillas de girasol, sin ningún proceso de refinado. Así conserva...
La harina de alforfón T85 se obtiene a partir de granos de alforfón finamente molidos, con un tamizado ligeramente menos exhaustivo que para la T70, l...
La harina de centeno T130 es una harina integral, obtenida a partir del grano de centeno con una molienda que conserva gran parte del salvado y del ge...
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