Ucrania, Kyiv
... de energía. 100 g del producto crudo contienen más de 300 kcal. Y en 100 g de papilla preparada sin aceite de oliva, hay solo 75 kcal en el plato final. Durante mucho tiempo, hemos hablado de los productos de cebada, como caras naturales en resfriados, enfermedades del sistema digestivo. Se acostumbraron a ello, si era necesario aliviar espasmos y aumentar la inflamación. Por otro lado, el médico persa y filósofo de la época medieval Avicena estaba convencido de que la sémola de cebada ayuda increíblemente al cuerpo en la eliminación de desechos, toxinas y alergias.
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