seitan sin gluten

...El gluten de trigo hidrolizado se obtiene a partir de la harina de trigo. En el proceso, la proteína del gluten se separa del almidón de trigo. Esta proteína se hidroliza enzimáticamente en pequeñas proteínas y péptidos solubles antes del secado. El gluten de trigo hidrolizado tiene una vida útil de 2 años. El producto debe almacenarse en almacenes frescos y secos sin acceso a calor o agua.

Supermercado vegano tanto de alimentación cómo de productos de limpieza para el hogar u para el aseo personal. Cientos de productos ecológicos, biológicos, sin gluten. En nuestra tienda online puedes comprar desde suplementos veganos cómo la vitamina B12, el colágeno o probióticos. Para deportistas las proteinas de guisante y otras harinas para deportistas exigentes. ¿eres mami? Pues en nuestra...

.../ Productos frescos (próximamente): seitan natural hecho en casa (con o sin gluten) y recetas de sabores del mundo elaboradas a base de seitan, paos (panes cocidos al vapor rellenos de berenjenas, champiñones, untar llenos de sol para el aperitivo, cremas para untar de diversos sabores para el desayuno, "mignonettes" de concentrados vitamínicos de frutas/verduras... Todos estos productos constituyen deliciosos platos que entran en las comidas o snacks de aquellos que desean degustar nuevas recetas vegetales originales y sabrosas, y que también agradarán a vegetarianos, veganos y flexitarianos.