Italia, Orbassano
...Este gran ravioli en forma de media luna, relleno de espinacas y ricotta, está diseñado para satisfacer los paladares más exigentes y también está ingenierizado para ofrecer una relación ideal entre la pasta y el relleno. La hoja de pasta y sus generosas dimensiones pueden envolver el relleno sin romperse durante la cocción. El relleno es una sinfonía de sabores y texturas. Las espinacas frescas, ligeramente salteadas, y la ricotta de alta calidad, suave y cremosa, crean un equilibrio perfecto de ligereza y sabor.

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