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La profesión de heladero es la escuela de heladería que enseña a crear un helado realmente artesanal solo con el uso de materias primas naturales. En nuestros cursos de heladería no utilizamos aditivos, conservantes ni colorantes, todo esto para formar de la mejor manera a los heladeros del futuro. El recorrido formativo se divide en tres niveles: Curso para heladero de primer nivel: El curso...