Polonia, Warszawa, Poland
...El concentrado de tomate es una pasta espesa hecha de tomates maduros. Durante la preparación, los tomates se cocinan durante varias horas para reducir el contenido de agua, se exprimen las semillas y la piel, y el líquido se vuelve a cocinar para reducir la base a un concentrado espeso y rico. El concentrado de tomate tiene una vida útil de aproximadamente 18 a 24 meses. El producto debe almacenarse a más de 10°C y menos de 24°C.
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