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...El eritritol es un alcohol de azúcar/poliol natural aprobado para su uso como aditivo alimentario en todo el mundo. El eritritol es casi un 70% tan dulce como el azúcar y se utiliza como edulcorante a granel. El eritritol fue descubierto en 1848 y se encuentra de forma natural en algunas frutas y alimentos fermentados. El perfil de sabor del eritritol es muy similar al del azúcar. No es...

...¿Está buscando una fuente confiable de Ácido Sórbico? ¡No busque más! El ácido sórbico es un potente compuesto orgánico comúnmente utilizado como conservante alimentario para extender la vida útil de varios productos mientras se mantiene su sabor y frescura. Ya sea que sea un fabricante de alimentos, distribuidor o simplemente esté buscando abastecerse para uso personal, aquí le explicamos por...

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