...OU A PATE FRAICHE Ejemplo: Queso de cabra, queso fresco a la francesa, Petit Suisses, … Características: Simplicidad de uso Drenaje regular del cuajo Drenaje con leche de cabra, leche de vaca y leche de oveja, leche de soja… Dominio del extracto seco Limpieza sencilla, higiene respetada Nuestras bolsas pueden ofrecerse con diferentes opciones: pasajes de barra, cordel, aperturas específicas… son adaptables a cada quesero Dimensiones 50x100cm o dimensiones a medida Funciones Drenaje Sectores Lácteos – Queserías...
Bélgica, Seilles
...Fournipac ha mantenido su especialización histórica en la producción de productos derivados del queso de cabra. La empresa también se encarga del envasado y embalaje de otros productos como snacks, platos preparados asiáticos, chips proteicos, confitería y especias; los envases de materias primas se realizan en diferentes empaques y condiciones según las demandas de los clientes finales.
España, Villamayor De Santiago
Empresa familiar con una larga tradición en la ganadería ovina, y con más de 40 años de experiencia como fabricantes de quesos. Opera hoy a través de sus dos divisiones en sus dos establecimientos en Villamayor de Santiago, Cuenca: QUESOS y GASTRONOMÍA. En la quesería antígua de SANABRIA QUESOS se elaboran el Queso Manchego DOP y especialidades de leche de oveja, cabra y mezcla, tal como se había...
Bélgica, Genk
...queso de abadía, Mimolette, Maasdam...; el empaque de rebanadas de queso: gracias a nuevas técnicas de escaneo, podemos cortar y empacar cualquier tamaño y forma y cualquier peso, y esto para todos los tipos de queso, incluso queso de cabra. El empaque a granel (Catering / Industria) está experimentando un enorme crecimiento. Como empresa innovadora, hemos asegurado que podemos ofrecer las formas de corte y empaque más nuevas.
... animal. Sanos, sabrosos, nos esforzamos por proporcionarle lo mejor. Productos que provienen de la más pura tradición quesera. Los quesos seleccionados cumplen con criterios precisos: mayoritariamente de leche cruda, se trata esencialmente de productos artesanales o de granja con una trazabilidad perfecta, provenientes de criadores/productores de tamaño humano. Nos comprometemos a seguir un enfoque ecológico y priorizamos, en la medida de lo posible, productos de nuestros territorios, gracias a nuestras asociaciones con agricultores/afinadores, con quienes compartimos los mismos valores.

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