España, La Llagosta-Barcelona
...Puesto de trabajo multi-productos: muffins, macarons, financiers y muffins - PRODUCTO: -Diversidad y complejidad de los productos: -Elemento vivo: volumen y forma variables. -Delicado y frágil: fácil de dañar durante la manipulación. Recubiertos de gelatina, chocolate, etc. -Inestable: ligero, fácilmente desplazable. CARACTERÍSTICAS DE LA MÁQUINA: -La línea de producción es versátil y puede...

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