charcuteria embutidos Italia

... decimal. El afilador de fácil montaje simplifica el trabajo del usuario, manteniendo eficiente el corte perfecto de la mercancía; el plato montado sobre rodamientos tiene una suavidad excepcional y permite cortar embutidos pesados, asados, quesos, pescado, carnes duras y más. A pesar de ser una máquina pequeña, tiene las ventajas y la precisión de construcción de las cortadoras más grandes. Sus...

Desde hace más de 40 años, el Salumificio Capelli cuenta con una notable experiencia en la producción de embutidos. A lo largo de todos estos años, la política de la empresa siempre ha sido la elección de la calidad; de hecho, se aplica tanto a los productos como a los servicios, así como a la competencia y profesionalidad de toda la empresa. Se presta especial atención a la autenticidad de los...

... piemonteses como salame della rosa, salame al tartufo, salame al Barolo, salchichas, jamón cocido, jamón crudo, cotechini y muchos más, y los vendemos directamente en el punto de venta. Para aumentar las ventas, también hemos abierto una charcutería en las Langhe, en el centro histórico de Alba, y otra en el centro de Turín, cerca del museo egipcio, donde se puede comprar toda nuestra carne de cerdo y embutidos.

... ponemos cada día en nuestros embutidos. Incansablemente. En Antica Valle, los salames y embutidos son excelencias que hay que salvaguardar. Pequeñas obras maestras del gusto que mantienen vivas las fases de preparación, elaboración y curación de antaño. La de Antica Valle es una tierra que custodia los principios atemporales de la tradición. Aquí, el territorio tiene una ventaja superior porque la...

... actividad productiva de quesería y charcutería, comenzando a criar sus animales con cuidado y amor, y produciendo quesos y embutidos que pronto se convierten en un punto de referencia para todo el territorio circundante. Gracias a una pasión transmitida de padre a hijo, hoy en día Pieragnoli sigue invirtiendo en la búsqueda de la excelencia, insertándose en un mercado amplio y diversificado con una...

... sofisticación. La política de la empresa se basa en la calidad, la tradición y el riguroso cuidado en la selección de proveedores y materias primas. Pama ofrece una amplia gama de productos divididos en: jamones, embutidos y quesos. La práctica y el cuidado puestos en la ejecución de las actividades en todas sus líneas de producto han hecho comprender al equipo de Pama que ningún resultado es fruto del...

Bernardini Gastone se encuentra en Crespina Lorenzana, en la Provincia de Pisa, y es una marca histórica activa desde hace más de 150 años en la alta charcutería. La empresa produce y distribuye productos de la más alta calidad, elaborados con la sabiduría y el cuidado de antaño, respetando los modernos estándares de producción y utilizando solo materias primas de calidad, tanto de tierra como de mar, capaces de satisfacer incluso el paladar más exigente.

Rondanini, en más de 95 años de historia, se ha transformado de una simple charcutería en una verdadera industria alimentaria. El proceso de innovación en las técnicas de producción y en la introducción de modernos equipos de corte y envasado de los productos, no ha afectado en absoluto la fidelidad de la empresa a las recetas tradicionales que han decretado su éxito, incluso en el extranjero...

La Rovom es una empresa especializada en la producción e instalación de guías modulares para el manejo de carnes. La compañía de Montechiarugolo, en la provincia de Parma, se dirige a salumerías, prosciuttificios y mataderos ofreciendo productos como palets, carritos y balanzas para la manipulación aérea. Para fabricar sus productos, la empresa utiliza aluminio, aleaciones de alta resistencia mecá...

En la amplia área expositiva de Novate Milanese, la Agencia Lombarda pone a disposición un surtido de más de 2000 productos alimentarios - frescos, secos y congelados - de las marcas más conocidas y de las mejores tradiciones italianas y extranjeras, especialidades gastronómicas, vino, bebidas y artículos no alimentarios para la restauración. Para comprar directamente, el personal cualificado pres...

Construcción de balanzas, básculas, cortadoras y equipos alimentarios, con especial atención al diseño y al servicio postventa de sus productos. Un enfoque particular en la tradición de la marca, continuando a producir productos que han contribuido a su historia, como balanzas mecánicas y de dos platos (tipo Berkel).

La Manconi & C. srl, fundada en 1958, se especializa en la producción de cortadoras eléctricas profesionales. Manconi ofrece líneas de cortadoras profesionales específicas para cada sector: Cortadora para gastronomía, para gran distribución y distribución organizada, para Ho.Re.Ca., para carnicería y para tienda de alimentos.

La Frigo Impianti S.r.l. es una empresa de Umbría que opera en el mercado internacional desde hace más de veinte años, y que diseña y construye: instalaciones para el secado y la maduración de embutidos con y sin humo, jamones y quesos; instalaciones de descongelación; cámaras para la conservación de alimentos; sistemas de climatización; salas blancas; túneles de enfriamiento, congelación, pasteurización y mucho más.

ELCAT SRL diseña y fabrica líneas de producción para el envasado y manejo de carnes y embutidos.

Curación de jamones La charcutería de los Guerzoni...

UN FILETTO CON LARDO AROMATIZADO AL PIMIENTA, UNA VERDADERA DELICIA PARA GOURMETS.

La empresa Faber Service es líder en el comercio de balanzas mecánicas y balanzas electrónicas para empresas y supermercados, y ofrece asistencia técnica cualificada. Somos capaces de reparar cualquier marca y modelo. También realizamos la verificación periódica metrológica conforme a la normativa. Somos una empresa certificada ISO9001 para llevar a cabo las verificaciones periódicas de los medido...