...GRATADORA Mod. FAMILY Motor monofásico o trifásico RULLO GRATADORA INOX PRODUCCIÓN HORARIA: Kg 35 Máquina compacta pero de grandes prestaciones, es capaz de trabajar grano, quesos duros, galletas, pan, frutos secos. Puede ser utilizada tanto en casa como en pequeños comercios. Una verdadera y pequeña obra maestra de la mecánica y del diseño, con un interbloqueo en el prensador de la gratadora que se activa tras superar el umbral de seguridad, perfectamente conforme a las últimas normativas CE.
Italia, Parma
249km
...Rock22 es una máquina de porcionado automático de peso variable diseñada para trabajar en línea. Una solución profesional para realizar el corte "rock" de quesos duros. El queso se corta automáticamente de manera perfectamente idéntica al corte "fresco", realizado a mano: (la superficie del producto permanece rugosa y mantiene todas las cualidades organolépticas y estéticas del queso recién...
Italia, Radicofani
141km
La producción del Cacio di Pienza es una tradición que tiene orígenes muy antiguos y se ha transmitido de generación en generación hasta nuestros días. Los productores de leche se han reunido en la Cooperativa de Cotignano, utilizando y conservando las modalidades típicas de la elaboración: el aprovisionamiento de leche con aromas particulares conferidos por hierbas típicas de los pastos de la Val...
Italia, Vedelago
230km
... Sile, Morlacco, Montegrappa, San Pio X y Neve del Grappa. Los quesos, obtenidos con leche fresca recibida diariamente de las empresas de la zona, se ofrecen al consumidor en una amplia variedad: forma entera, media y un cuarto de forma, 100, 300 y 400 g a peso fijo. Sistema de autocontrol HACCP implementado y garantizado. La tenacidad y el entusiasmo de todos los colaboradores, la profesionalidad de nuestra gente, el cuidado en la producción y maduración, y la capacidad de combinar la innovación con el respeto a la tradición, nos permiten producir productos de gran calidad.
Italia, Pistoia
170km
...Nuestra Empresa La empresa Beneforti, con su marca "AURORA", opera desde hace más de 50 años en la industria del plástico dirigida al sector lácteo, en la producción de moldes y moldes de bloque, así como en equipos específicos del sector, con presencia permanente en el mercado y con constantes inversiones. Su producción abarca toda la gama de quesos frescos, semiduros y duros. Nuestra Fortaleza...
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