... tipos de procesamiento, corte o prensado, dependiendo de si se desea comercializar un producto como picado, pulpa, en cubos o en rodajas. Menos líquida y más consistente que el puré, la pulpa de tomate se utiliza en muchas recetas, desde salsas reducidas hasta focaccias rellenas, desde "calzoni" hasta gratinados de verduras y sopas. También se evalúa el contenido residual de azúcar de la fruta. Luego, la fruta se lava con chorros de agua y en tanques para eliminar cualquier materia extraña resultante de la cosecha, partes verdes y frutas no aptas.
Italia, Torino
...Jugos NFC (no de concentrado), concentrados y purés de Turquía. Las frutas se procesan mínimamente para preservar su sabor y color frescos, y la mayoría de los productos están certificados como orgánicos. Los atributos de alta calidad de los productos que ofrecemos aseguran que serán una adición perfecta para la mayoría de las aplicaciones de alimentos y bebidas. La calidad y la disponibilidad...
Italia, Palagonia
...Caja también disponible en 10 kg netos para exportación, utilizamos los mejores embalajes para este tipo de producto. Caja de poliestireno para una larga durabilidad y calidad en el tiempo.
Dario Rino sas comercializa fruta fresca para usos industriales, principalmente manzanas y peras para jugos, purés y otros tipos de semielaborados.
Con sede en Traversetolo, en las colinas de Parma, la Centrale della Frutta es una empresa que tiene como objetivo ofrecer frutas y verduras frescas y procesadas a partir de materias primas de altísima calidad y, preferiblemente, de biodiversidad agrícola. La salsa de calabaza Violina, las verduras y el minestrone frescos son productos no esterilizados que mantienen casi inalteradas todas las...
Italia, Ripalimosani
Tred Technology opera en el sector de la transformación agroalimentaria con especial atención a la innovación derivada de los criterios de la Industria 4.0. Nuestras líneas de producción: - LINEA HORTOFRUTAL Y TOMATE: instalaciones completas para la elaboración de salsas, mermeladas, conservas, etc. - LINEA DESHIDRATACIÓN: deshidratadores profesionales para la deshidratación de frutas y...
Italia, Mezzolombardo
Es una empresa comercial fundada en 2007, especializada en el comercio de productos hortofrutícolas frescos a nivel nacional e internacional. Los principales productos son: manzanas, peras, duraznos, cerezas y kiwis, utilizados para la elaboración de concentrados, jugos, purés y cubitos. La empresa también cuenta con una planta frigorífica que pone a disposición para el almacenamiento y la conservación en frío por cuenta de terceros de fruta fresca e industrial en atmósfera controlada.
Italia, Montecchia di Crosara
Cesarin selecciona y transforma la fruta en ingredientes nobles para el sector de la confitería, tanto industrial como artesanal, para obtener fruta confitada, cerezas confitadas, puré de fruta, confitados para pastelería, industria de confitería, heladería, dulces, helados. El puré de fruta es la nueva gama de productos listos para usar obtenidos del procesamiento de fruta fresca recién...
Italia, Isola Della Scala
...equipada con las últimas y más avanzadas tecnologías, construida en el corazón de la propiedad, la materia prima se congela inmediatamente en IQF (Individually Quick Frozen) y puré para mantener todas las propiedades organolépticas del producto fresco. Nuestra misión es garantizar a nuestros clientes la mejor calidad, seguridad alimentaria y de origen del producto a través de un control preciso y escrupuloso de nuestra línea de producción desde el campo hasta el producto envasado. Passolongo es su socio para productos semi-procesados personalizados de frutas y verduras.
Italia, Rosarno
Fruta confitada: filetes, cuartos, redondos, rodajas, mandarinas en cubos, varias medidas. Cidra, clementinas, puré de naranja, limón y cidra.
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